Restorani, kafići i pekare Krapanj

28 Avenue Lazare Carnot, 83300 Draguignan

+33494525342

Le Domino objedinjuje restoran, gostinjske sobe i privatne prostore za prijem na Aveniji Lazare Carnot u Draguignanu. Restoran je smješten u povijesnoj gradskoj zgradi s vrtom iza sebe, što adresi blizu centra pruža zaštićeni vanjski prostor. Njegova kuhinja slijedi francuske tradicije s provansalskim i mediteranskim utjecajima, koristeći svježe sastojke i jelovnik koji se mijenja s godišnjim dobima. Kuhinju vodi chef Jacques Rolancy. Njegova karijera obuhvaća restorane u Francuskoj i Velikoj Britaniji, a također je zainteresiran za prenošenje svog iskustva mlađim kuharima. U Dominou je naglasak na pažljivo pripremljenim jelima koja se poslužuju u okruženju koje je zamišljeno kao gostoljubivo i promišljeno. Ponuda uključuje bistro izbor, restoran jelovnik i zaseban chefov jelovnik. Nedavna jela ilustriraju raspon: teleća blanquette s povrćem i bijelom rižom, a za desert parfe od ličija, ruže i maline, ili goveđi onglet s pečenim pastrnjakom i malim krumpirima. To su primjeri promjenjive kuhinje, a ne fiksne liste stalnih specijaliteta. Za privatne prigode, salona s tradicionalnim kaminom može primiti do pedeset sjedećih gostiju. Raspored se može prilagoditi za obiteljske obroke, intimna vjenčanja, godišnjice ili poslovna okupljanja. Meniji, sjedeći obroci i koktel prijemi dogovaraju se s timom. Privatni vrt nudi dodatni prostor za aperitiv ili odmor na otvorenom, dok terasa restorana pruža još jedan način uživanja u ambijentu. Obične stolove možete rezervirati putem internetske usluge rezervacija.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Rue Liboichant 44, 5550 Alle-sur-Semois

+3261508030

Le Fief de Liboichant je restoran hotela u Alle-sur-Semoisu koji također prima goste koji borave drugdje u dolini. Njegova kuhinja spaja francusku kuhinju s prepoznatljivim sastojcima iz Ardena, što ga čini dobrim izborom kada želite regionalni obrok, a ne brzi zalogaj. Šefica kuhinje Gaby i tim rade u skladu s godišnjim dobima, a među primjerima koje restoran navodi su svježa pastrva, divljač i zečevi pripremljeni s trapističkim pivom. Popratan je promjenjivim prijedlozima, stoga je o jelima dostupnim u određenoj večeri potrebno raspitati se prilikom rezervacije. Djeca imaju vlastiti jelovnik, a osoblje poziva goste s posebnim prehrambenim potrebama da o njima razgovaraju izravno. Ovo je mjesto gdje je dobro raspitati se o trenutnoj ponudi, umjesto da dolazite s očekivanjem jednog stalnog prepoznatljivog jela. Po pogodnom vremenu, ručak i večera mogu se poslužiti na terasi. Na stranici hotela o vanjskim sadržajima opisani su pogledi preko doline i cvjetni vrt iza zgrade. Stoga stol na otvorenom nudi drugačije okruženje od glavne blagovaonice; spomenite tu želju prilikom rezervacije, uz razumijevanje da vrijeme određuje je li usluga na otvorenom moguća. Restoran se nalazi na adresi Rue Liboichant 44 u mjestu Alle-sur-Semois. Kontaktirajte tim telefonom ili e-poštom kako biste potvrdili trenutačno radno vrijeme i rezervirali stol, osobito ako organizirate obiteljski obrok ili trebate razgovarati o sastojcima prije posjeta.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

pon–ned 06:00–20:00

Le Fournil d'Agde je obrtnička pekarnica na adresi Avenue Général de Gaulle 26, nekoliko minuta hoda od starog grada i rijeke. Simon Queneau vodi je sa svojim timom od 2018. godine. Hljeb se peče na tradicionalan način: od brašna lokalnog mlinara, među kojima su i starije sorte žitarica, uz prirodni kvasac i ručno miješenje. U ponudi su hrskava "baguette de tradition", kruhovi od žitarica, raži, kukuruza i cjelovitog pšenice te mekani "pain de mie" za sendviče. Ponuda slastica mijenja se s godišnjim dobima i spaja klasike (ekleri, mille-feuilles, tartovi od limuna i voća, čokoladni deserti) s vlastitim kreacijama pekare. Torte s brojem za rođendane, vjenčane torte i petit fours za krštenja izrađuju se po narudžbi; sve se, kako navode u pekari, priprema na licu mjesta. Za najam smještaja ovo je prije svega mjesto za opskrbu. Trgovina je otvorena svaki dan, uključujući nedjelju, od 6 do 20 sati, pa se kruh i kroasani mogu pokupiti prije ranog odlaska na plažu, a piknik se može sastaviti od slanih proizvoda: pekarskih pizza, quichea, sendviča s cruditéima, paninija i sezonskih salata, uz jelo dana za vrijeme ručka. Unutra ima sjedala, a ispred na trgu nekoliko stolova, gdje se poslužuje formula doručka s kavom. Pekara također organizira privatne i poslovne događaje, od predjela do deserta, s cjenikom na upit. Narudžbe za torte i catering primaju se putem obrasca na web-stranici ili e-poštom na [email protected]; telefon je +33 4 67 26 76 08, a dnevna ponuda objavljuje se na Facebook stranici pekare. Cap d'Agde i Le Grau-d'Agde udaljeni su automobilom deset do petnaest minuta, stoga se pekara preporučuje za smještaj u samom Agdeu ili kao stanica na putu.

9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo

+33299810565

pon–pet 12:00–14:00, 19:00–21:30; sub, ned 12:00–14:30, 19:00–22:00

Le Globe-Trotter je mali restoran u srcu Cité d'Alet, između tornja Solidor i plaže Bas-Sablons, a ime mu je ujedno i jelovnik: jela prikupljena tijekom putovanja, pripremljena od sastojaka koje nude bretonski tržnice. Nakon bretonskog ribljeg tartara može doći tajlandski curry, a nakon tanjura kozica s roštilja tagine; jelovnik se mijenja dovoljno često da redoviti gosti pri svakom posjetu pronađu nešto novo. U podne nude se meniji za ručak u rasponu od oko €15 do €22, što ga čini jednim od najpovoljnijih ručkova za stolom na ovoj strani luke. Terasa je zaštićena i ima mjesta za obitelji; večeri su mirnije nego u utvrđenom gradu.

8 rue Jean-Pierre Avron, 62100 Calais

+33321979798

Le Grand Bleu nalazi se u ulici Jean-Pierre Avron, pokraj Quai de la Colonne i nasuprot vanjskoj luci Calais. Chef Matthieu Colin i njegova supruga Cindy dočekuju goste u restoranu čija kuhinja povezuje lokalni ribolov s inventivnijom upotrebom začina, tekstura i priloga. Svježi sastojci, sezonski proizvodi i kratke opskrbne linije središnji su dio navedenog pristupa restorana. Kuhinja sama priprema kruh, sladoled i petits fours, proširujući tu posvećenost i na priloge. Objavljeni jelovnik pokazuje kako taj pristup funkcionira na tanjuru. Jakobove kapice poslužuju se s koricom od yuzu i papra, uz krečicu, korijen pastrnjaka, rižoto od muškatne tikve i sitno sjeckane lješnjake. Turska grgeč dolazi s emulzijom od školjki i krumpirom sorte ratte pripremljenim sa sabayonom. Među predjelima su tempura kozica s ciklom, vrhnjem od parmezana i papra Timut te porilukom, dok se foie gras kombinira s kruškom, speculoos keksima i francuskim tostom od smeđeg šećera. Postoje i značajne alternative ribi. Konfitirana svinjetina kombinira se s elementima tartiflette, šampinjoncima i dimljenom paprikom; file govedine poslužuje se sa šalotom, peršinom, pekmezom od slanine i raviolima s goveđom obrazinom. Regionalni sirevi stvaraju još jednu vezu s okolinom. Deserti nastavljaju kuhinjin interes za preradom poznatih oblika, a među objavljenim primjerima su interpretacija Saint-Honoréa s jabukom Tatin i desert od makarona s kremom od naranče. Rezultat je restoran u luci za goste koji uživaju u tome da se lokalni sastojci pripremaju na složenije načine, a da pritom i dalje mogu prepoznati ribu, povrće i francuske kulinarske tradicije u središtu jela.

Le Port, 20222 Brando

+33495332420

Le Pirate nalazi se u luci Erbalunga, među kućama uz obalu i stjenovitom obalom ispod genovske kule sela. Njegova kuhinja spaja morske plodove i meso kroz à la carte izbor i nekoliko degustacijskih jelovnika. Smještaj smješta restoran unutar malog ribarskog sela, pri čemu morski krajolik čini dio doživljaja. Na objavljenom jelovniku tortellini s jastogom kombiniraju se s lješnjakom i školjkama, dok dolazi s maslinovim uljem i cvjetačom. Grdobina spaja dimljene okuse sa sezonskim povrćem i umakom koji uključuje i školjke i meso. Mesna jela imaju jednako specifične priloge: teleće meso s mrkvom i majčinom dušicom, golub s ciklom i malinom te goveđi file s hrskavim krumpirima Annabelle i nori algama. Te kombinacije daju dobar uvid u kuhinju koja koristi i kopneni i morski plodovi otoka. Degustacijski formati uključuju četiri, šest i osam sljedova, s inspiracijom iz sezonskih namirnica i progresijom od slanih jela do slastica. Sir može biti i zaseban dio obroka, a korzijska se ponuda pojavljuje uz onu s kopna Francuske. Deserti istražuju kombinacije poput dimljene čokolade, limuna, miso karamele i pekan oraha, ili pistacija s financierom, jagodom i sorbeom. Uparivanje vina nudi izbor između korzikanskih i francuskih vina s kopna. Dostupan je i dječji jelovnik. Stolovi se mogu rezervirati izravno telefonom, a kontaktni obrazac uključuje prostor za navođenje alergija. Rezultat je restoran u luci s pažljivo strukturiranim jelovnikom i pristupom koji je izrazito vođen sastojcima.

Jalan Nusa Ceningan, 80771 Nusa Ceningan

+6281353773337

Restoran Le Pirate smješten je iznad prolaza između Nusa Ceningana i Nusa Lembongana, u beach clubu poznatom po malim bijelim i tirkiznim ležaljkama. Restoran gleda s niskog litica prema vodi. Otvoren je za vanjske goste, tako da nije potrebna rezervacija noćenja kako biste došli na jelo ili piće. Kuhinja poslužuje mješavinu zapadnih i azijskih jela, a vegetarijanske i veganske opcije označava osoblje. Doručak se poslužuje ujutro, a posluživanje hrane traje do večeri. Bar nudi koktele, vino, točeno pivo i druga pića. To je dobar izbor za grupu koja traži restoran s pogledom na ocean s jelovnikom koji nudi više od jednog kuhinjske pravca. Ovo je kompaktno okruženje kluba na plaži, a ne veliki restoran na pješčanoj plaži. Mali bazen i okolna terasa dio su iskustva, no pristup bazenu naplaćuje se zasebno za dnevne posjetitelje. Obavijestite osoblje dolazite li samo na jelo ili biste željeli koristiti i bazen te provjerite dostupnost prije nego što se smjestite na terasu. S otoka Nusa Lembongan prijeđite Žuti most i nastavite duž obale Ceningana. Automobili ne mogu prijeći most, stoga posljednji dio puta isplanirajte pješice ili lokalnim prijevozom skutera. Hotel primaju samo odrasle osobe; obitelji koje razmišljaju o posjetu restoranu trebaju svoje planove razjasniti izravno. Kontaktirajte Le Pirate za trenutnu ponudu jelovnika, dostupnost stolova i konačne večernje narudžbe kuhinje.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

Le Ponton se nalazi na adresi Quai du Commandant Méric 19 na lijevoj obali rijeke Hérault u Le Grau-d'Agdeu, gdje se rijeka ulijeva u Sredozemno more. Postoje tri mjesta za sjedenje: blagovaonica otvorena prema pristaništu, natkrivena terasa i drveni ponton po kojem je mjesto i dobilo ime, izgrađen nad rijekom tako da jedete s vodom pod nogama i brodovima koji prolaze na putu prema moru. Plaža i mol udaljeni su nekoliko minuta hoda niz pristanište. Kuhinja je tradicionalna i mediteranska, a restoran sam proizvodi svoj foie gras, mi-cuit mariniran u muškatu i pečen u vodenoj kupki, poslužen u teglici za dvoje. Karta naginje moru: hobotnica i veliki kozice na planči u provansalskom maslacu, marinirani tuna rijetko pečen, fileti brancina i brade, dagnje s pomfritom, miješana riba s planče, kamenice iz Bouziguesa i prženi joël, sićušna lokalna riba, s domaćim aiolijem. Za mesne goste tu su pečena patka i Black Angus ribeye odrezak. Salada du Ponton na jednom tanjuru spaja tost s foie grasom, sušeno sušeno meso, dimljeni losos i blini. Tri-sljedovni meni poslužuje se svaki dan za ručak i večeru, uz narudžbe do 13:30 i 21:30, a dječji jelovnik namijenjen je djeci do deset godina. Do kraja lipnja restoran je zatvoren utorkom i nedjeljom navečer; u srpnju i kolovozu otvoren je svaki dan. Rezervacije se primaju putem mobitela +33 6 27 20 09 03. Pristup je prilagođen osobama s invaliditetom, prihvaćaju se vaučeri za restorane i francuski godišnji čekovi, a na zahtjev je moguće smjestiti grupe do 150 osoba. Od starog grada Agdea udaljen je četiri kilometra nizvodno, deset minuta vožnje automobilom.

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

pon Zatvoreno; uto Zatvoreno; sri 12:30–14:00, 20:00–23:00; čet 12:30–14:00, 20:00–23:00; pet 12:30–14:00, 20:00–23:00; sub 12:30–14:00, 20:00–23:00; ned 12:30–14:00, 20:00–22:00

Le Proposte je obiteljski restoran u zaselku Corano, u Borgonovu Val Tidone, na brežuljcima pokrajine Piacenza. Njegov je početak neobičan i obitelj ga priča otvoreno: prije dvadeset i pet godina Danila i Luigi, sa svojom kćeri Manuelom, kupili su seosku kuću na panoramskoj lokaciji, namijenjenu kao drugi dom. Kuhanje je preuzelo primat. Godine 2000. kuća je otvorena kao restoran i obitelj ga vodi od tada. Kuhinja je tradicionalna, a sve se radi na licu mjesta: suhomesnati proizvodi odležavaju u vlastitim podrumima restorana, tjestenina se radi u kući, a sastojci se svakodnevno obrađuju umjesto da se kupuju gotovi. U ovom dijelu Emilije to nije marketinški slogan — salumi i domaća tjestenina ono su po čemu je ova pokrajina poznata, a činjenica da se oboje proizvodi u vlastitoj kući čini razliku između seoskog restorana i seoskog restorana vrijednog posjeta. U blagovaonici je mjesta za oko četrdeset osoba. Le Proposte nalazi se na adresi Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza. Restoran je zatvoren ponedjeljkom i utorkom. Od srijede do subote poslužuje se ručak od 12:30 do 14:00 i večera od 20:00 do 23:00; nedjeljom se večer završava sat vremena ranije. Rezervacija je preporučljiva u restoranu s četrdeset sjedala. Le Proposte nalazi se na adresi Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.

77 Route de Sainte Roseline, 83460 Les Arcs-sur-Argens

+33494474093

čet–pon 12:00–13:30, 19:30–21:30; uto–sri Zatvoreno

Le Relais des Moines nalazi se na cesti Route de Sainte Roseline u Les Arcs-sur-Argens, u seoskom okruženju blizu Trans-en-Provence. Šef kuhinje Sébastien Sanjou otkrio je kuću u veljači 2002. i zajedno sa svojim timom razvio je restoran oblikovan dvjema regijama: njegovom rodnom jugozapadnom Francuskom i provansalskim te mediteranskim krajolikom oko njega. Sanjou potječe iz Bigorre, iz obitelji koja se pet generacija bavi prehrambenim poslovima. To nasljeđe ostaje dio njegove kuhinje, dok uzgajivači i drugi proizvođači iz okolice čine njezinu današnju osnovu. Rezultat je suvremena kuhinja organizirana oko sezonskih sastojaka i ljudi koji ih opskrbljuju. Terasa se nalazi u šumovitom okruženju s starim hrastovima i borovima. Odatle se pruža pogled na srednjovjekovno selo Les Arcs i planinski masiv Massif des Maures. To je ambijent koji stavlja krajolik uz bok kuhinji, pri čemu drveće i šire okruženje čine dio doživljaja. Jesenji jelovnik uključuje pečenu ribu s ljubičastim artičokama i crnim maslinama, bakalar ulovljen na udicu s cvjetačom, morskom salatom i dagnjama te pečeno prepelče s konfira nogama i muškatnom tikvom. Drugi načini pripreme spajaju govedinu, vrganje i blitvu ili sirove kapice s komoračem i citrusima. Deserti sadrže lokalne smokve, kruške, med i lješnjak, a u ponudi je i izbor seoskih sireva. Gosti mogu odabrati jelovnik kao slijed jela ili istražiti pojedinačna jela. Stolovi se mogu rezervirati izravno, a upiti za privatne događaje dobrodošli su putem namjenskog obrasca.

17 route de la Maurienne, 73390 Bourgneuf

+33479337405

Le Repère je mali restoran na Route de la Maurienne u Bourgneufu, otvoren u studenom 2023. godine. Kuhinja slijedi pristup tradicionalne francuske brasserie, s hranom pripremljenom u vlastitoj produkciji i naglaskom na obližnje proizvođače. Tim namjerno drži jelovnik kratkim i na njemu navodi svoje dobavljače, čime podrijetlo sastojaka postaje dio obroka. U ponudi restorana istaknuti su i burgeri, dok pizza ima zaseban prostor u ponudi. Promjenjivi dnevni jelovnik pruža još jedan način za objedovanje ovdje. Vlasnici svoj cilj opisuju kao posluživanje obilnih jela koja vole pripremati i davanje gostima vremena da uživaju. Ta sklonost upravljivom prostoru nastavlja se i u samom okruženju: postoji unutarnji prostor za objedovanje i vanjska sjedala za obroke po pogodnom vremenu. Restoran se također može privatno rezervirati za rođendane, krštenja i druge okupljanja. Sve koji organiziraju grupni obrok moli se da izravno kontaktiraju tim kako bi dogovorili detalje događaja. Turistički ured potvrđuje da restoran nudi mogućnost privatnog unajmljivanja, usluge ručka i večere te večernju zabavu. Također navodi da se u restoranu govore engleski i francuski jezik te da prima goste s kućnim ljubimcima. Prema istom službenom popisu, prihvaćaju se kartično plaćanje, gotovina, bonovi za obroke i beskontaktna plaćanja. Rezervacije se vrše izravno u restoranu. Za posjetitelje iz okolice Saint-Pierre-d'Albignya privlačna je kompaktna seoska brasserie s jasnom vezom s dobavljačima i mogućnošću organiziranja osobnijeg grupnog događaja.

280 rue de la Mairie, 73250 Saint-Jean-de-la-Porte

+33613158684

Le Saint-Jean je seoski bar, restoran i pizzeria u ulici rue de la Mairie u Saint-Jean-de-la-Porteu. Kuhinja nudi talijansku kuhinju uz francuske specijalitete, a pizza je među istaknutim jelima. Lokalni turistički ured dodaje savojsku dimenziju, navodeći regionalnu kuhinju i sireve kao dio ponude. Zajedno, to restoranu daje širu ulogu od pukog mjesta za pizzu. Gosti mogu doći na ručak ili večeru, sjesti na terasu kada vrijeme dopušta ili naručiti hranu za van. Pića uključuju kavu i čaj, pivo, vino te druga alkoholna i bezalkoholna pića. Turistički oglas opisuje jednu blagovaonicu s četrdeset mjesta i još četrdeset sjedećih mjesta na terasi. Također navodi restoran kao prostor za bankete, rođendane i grupne obroke. Spominju se večernja zabava i karaoke, dok je restoran i sam organizirao vlastite pop i rock događaje u prošlosti. Ti detalji sugeriraju da je riječ o mjestu za društveno okupljanje, jednako kao i o restoranu. Praktični aranžmani jasno su opisani od strane operatera. Parkiranje je dostupno besplatno, dobrodošli su gosti s ograničenom pokretljivošću, a dozvoljeni su i psi. Stolovi se mogu rezervirati putem obrasca za rezervacije restorana ili telefonom. Dostava hrane i ketering dostupni su za one koji organiziraju hranu na drugoj lokaciji. Mogućnosti plaćanja uključuju gotovinu, čekove, Visa, Mastercard i bonove za hranu. Posjetitelji koji planiraju proslavu ili dolazak s grupom mogu svoje zahtjeve dogovoriti izravno s restoranom. Kombinacija bara, vanjskih stolova, francuske i talijanske kuhinje te jela za ponijeti daje ovoj lokaciji više namjena tijekom boravka u tom području.

44 Tour de Ville, 12330 Marcillac-Vallon

+33565604413

Le Trublion je tradicionalna brasserie na adresi Tour de Ville u središtu Marcillac-Vallona. Vlasnik Rémi stavlja lokalne proizvode i jednostavnu domaću kuhinju u središte svog lokala. Kava i kroasani dio su njegova identiteta uz restoranske obroke, a glazbeni događaji daju brasserie dodatnu ulogu mjesta okupljanja u selu. Gosti se mogu obratiti osoblju u vezi s grupnim obrocima ili rezervirati stol telefonom. Jelovnik se mijenja s dolaskom namirnica s tržnice i nudi regionalne sastojke pripremljene na nekoliko različitih načina. Salate uključuju sezonsko povrće, paniranu piletinu s parmezanom i hrskavi sir Pérail s pancetom. Među sadržajnijim jelima su patka s umakom od borovnica i krumpirom na limun, svinjetina s pireom od pastrnjaka i goveđi tartar koji se reže nožem. Pastrva dolazi iz Moulin de Gourjana i poslužuje se s povrćem sezonske ponude. Entrecôte se može poslužiti s umakom od Roqueforta ili papra. Burgera se također nadovezuju na okolni krajolik: i verzija s cheddarom i ona aveyronnaise koriste govedinu Aubrac, dok potonja dodaje umak od Roqueforta. Poseban dječji jelovnik nudi mljeveno govedo ili nuggets s domaćim pomfritom i desertom ili sladoledom. Domu pripremljeni deserti uključuju preuređenu limunovu tartu, tiramisu, čokoladnu tortu s mekanim središtem i brownie s karameliziranim kikirikijem. Palačinke i topli napitci zaokružuju ponudu. Između promjenjivih jela i poznatih izbora brasserie kuhinja ostavlja prostora i za cjeloviti obrok i za jednostavniji posjet kafiću.

Erbalunga, 20222 Brando

+33495301030

Les Américains je restoran hotela Castel Brando, smještenog u palači iz devetnaestog stoljeća u Erbalungi, starom ribarskom selu Brando na istočnoj obali Cap Corse, otprilike petnaest minuta sjeverno od Bastije. Naziv potječe od same kuće. To je jedna od 'maisons d'américains' rta: izgrađenu 1853. godine od strane korzikanskog liječnika koji je služio u Napoleonskim vojskama, kasnije ju je preuzeo i uljepšao čovjek iz sela koji se vratio kući sa Svete Lucije nakon desetljeća provedenih u inozemstvu i zasadio egzotični park s palmama, cedrovima i drugim stablima koji je i danas oko nje. Joëlle i Jean Paul Pieri kupili su porušenu obiteljsku kuću 1990. godine i obnovili je. Kuhinja opisuje svoju hranu kao jednostavnu i punu okusa, izgrađenu na temelju pažljivog odabira najboljih proizvođača na Cap Corseu i nadahnutu otočnom kuhinjom, smještenom između planina i Sredozemnog mora. Ideja je jesti zajedno i dijeliti lokalne klasike u podnožju stare kuće, uz vina iz regije. Večera se poslužuje svaku večer osim srijede, a u sezoni je dostupan i dnevni meni (table d'hôte) za ručak za koji nije potrebna rezervacija; za večeru je dostupna online rezervacija. Restoran je otvoren i za goste koji ne borave u hotelu. Okružen je natkrivenim unutarnjim dvorištem sa stoljetnom maslinom, svodom bibliotekom, dvjema bazenima i privatnim parkiralištem, a hotel prima kućne ljubimce. Iz odmarališta u Siscu kratka je vožnja prema jugu do neopsesivnog večernjeg obroka.

2882 Route de la Vallée des Douzes, 12330 Muret-le-Château

+33565477157

Les Cocottes en Folie je restoran Auberge du Château u Muret-le-Château. Njegova je osnovna ideja jednostavna: obilni lonac poslužen na stolu za zajedničko uživanje, podsjećajući na domaća jela i obiteljske recepte. Jela kuhana na laganoj vatri, svježi sastojci i lokalni proizvodi daju kuhinji smjer. Laura i Yannick vode gostionicu kao obiteljski posao. Prisjećaju se kako su otkrili selo tijekom odmora i kako su kasnije napustili svoj komercijalni posao u Montpellieru kako bi ovdje izgradili drugačiji život. Yannick vodi brigu o životu u aubergeu i njegovim događanjima, dok Laura radi i u kuhinji i u blagovaonici. Ta povezanost između kuhanja i dočekivanja gostiju odražava se u neformalnom pristupu restorana. Kuhinja priprema svoja jela na licu mjesta, koristeći sezonske sastojke i proizvode lokalnih proizvođača. Jela na jelovniku prilagođavaju se dostupnim namirnicama i kuharovoj inspiraciji. Restoran prima i goste koji ne borave u gostionici, a njegova je koncepcija objedovanja uključuje tiše prostore, ali i naglasak na zajedničkom objedovanju. Terasa nudi prostor na otvorenom, dok širi dio gostionice uključuje kafić i barski prostor. Proslave rođendana, obiteljske gozbe i druženja s prijateljima mogu se dogovoriti izravno s vlasnicima. Gostionica također nudi prilagođene jelovnike za događanja. Vegetarijanski i bezglutenski obroci mogu se pripremiti ako se prehrambene potrebe navedu prilikom rezervacije. Rezervacija unaprijed ključna je za način rada restorana, što ga čini promišljenim odredištem za zajednički seoski obrok, a ne za opsežan fiksni jelovnik.

Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire

+33241455357

Les Fouées de Grézillé nudi obrok temeljen na malim kruhima pečenim u drvenoj peći iz Anjoua u obnovljenom podzemnom restoranu u La Bachellerieju. Trogloditski ambijent dio je doživljaja, spajajući udoban prostor za blagovanje u špilji sa stilom kuhanja usmjerenim na drvenu peć. Fouées su glavna nit obroka, a nude se s raznim nadjevima i prilozima pripremljenima od svježih sezonskih sastojaka i proizvoda lokalnih dobavljača. Objavljeni jelovnik uključuje pure rillettes od svinjetine, slani maslac i rillauds, zajedno s kuhanim bijelim grahom iz Vendéea i kuhanim svježim gljivama. Oni nude nekoliko načina za punjenje peciva i daju jelu niz različitih okusa. Zelena salata prati gratinirani sir pripremljen u drvenoj peći od sira Tomme d'Anjou i Guignolet, čime se regionalna tema provlači kroz cijeli obrok. Za desert, kuća nudi domaći crémet d'Anjou s umakom od crvenog voća, kao i sladoled ili sorbe. Fiksna formula također uključuje aperitiv, crveno vino Anjou ili rosé vino Loire te kavu ili voćnu infuziju. Restoran radi po rezervaciji i može organizirati obroke za grupe od najmanje dvadeset pet osoba. Online upiti traže željeno vrijeme dolaska te broj odraslih i djece, a rezervaciju potvrđuje povratna potvrda. Njegova kombinacija podzemnog okruženja, lokalnih vina i kruha iz krušne peći pruža usredotočen uvod u prepoznatljivu prehrambenu tradiciju Anjoua.

20 bis rue Foulques Nerra, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241679564

Les Pieds Bleus je restoran unutar La Cave aux Moines u Prébanu, gdje su susjedne podzemne galerije prenamijenjene u blagovaonice. Okruženje čini odnos regije s kamenom i hranom neobično opipljivim: u tim bivšim galerijama za vađenje tufeu također se nalazi radna farma gljiva. Restoran priprema jela od gljiva uzgojenih u istom tom kompleksu špilja, čime se uzgoj i kuhinja dovode u bliski kontakt. Parizinke, vrganji i šitake tri su vrste koje se uzgajaju na licu mjesta. Fouées su druga središnja specijalnost. Pečeni na licu mjesta u tradicionalnim drvenim pećima, ovi mali kruhovi napuhaju se u šuplje džepove koje je moguće otvoriti dok su topli i napuniti po ukusu. U restoranu navode da se uz njih obično poslužuju maslac, rillettes, bijeli grah, sir i gljive. Nadjevene galipettes, još jedna lokalna priprema gljiva, također se nalaze među regionalnim jelima. Vina iz doline Loire prate jelovnike, a dječji jelovnik slijedi istu regionalnu tematiku. Međusobno povezane prostorije čine restoran pogodnim za obiteljska okupljanja, kao i za veće prigode poput rođendana i poslovnih večera. Gosti također mogu istražiti pećinu kroz vođenu ili samostalnu posjetu te saznati kako se vađio tuf i kako se uzgoj gljiva razvio pod zemljom. Vinska podruma nudi degustacije i boce vina iz Loire, uključujući apelacije Saumur i Anjou. Kombinacija krušnih peći, u podrumu uzgojenih gljiva i starih prostora kamenoloma daje ovom restoranu blisku vezu s praktičnim tradicijama Anjoua.

Kamenzer Straße 11, 01561 Thiendorf

+49 3524 88420

Lindenhof u Thiendorfu izričito pozdravlja goste restorana koji ne borave u njegovom hotelu. Njegova kuhinja usredotočena je na regionalna jela i njemačku domaću kuhinju, uz navedeni izbor vegetarijanskih opcija. To ga čini praktičnom adresom koju treba razmotriti za mješovitu grupu, a ne restoran rezerviran samo za goste s noćenjem. Glavna blagovaonica ima mjesta za oko devedeset osoba, dok na vrtnoj terasi, po pogodnom vremenu, ima mjesta za otprilike trideset. Manja prostorija za doručak također se može koristiti za događanja. Za djecu je osigurana odgovarajuća hrana, stolice za hranjenje i kutak za igru, stoga obitelji mogu upitati restoran o rasporedu sjedenja koji će najbolje odgovarati njihovom posjetu. Proslave su još jedan dio poslovanja. Tim može dogovoriti jelovnike ili švedske stolove te pomoći u organizaciji stolova i dekoracija za rođendan, vjenčanje ili drugo okupljanje. Veće rezervacije izvan redovnog radnog vremena moguće su po dogovoru. Stoga bi redovnu večeru i privatnu proslavu trebalo planirati izravno s restoranom, a ne tretirati ih kao međusobno zamjenjive rezervacije. Lindenhof se nalazi na adresi Kamenzer Straße 11, u blizini dvorca Schönfeld. Radno vrijeme restorana ograničeno je više od radnog vremena recepcije hotela: od ponedjeljka do četvrtka usluga počinje u 16:00, dok je od petka do nedjelje rad po dogovoru. Nazovite ili pošaljite e-mail prije dolaska, osobito za posjet vikendom, kako biste potvrdili obrok, trenutni jelovnik i dostupnost stola u vrtu.

Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

Lindi's Schlemmerstube je obiteljski restoran na adresi Zum Großteich u Thiendorfu, usmjeren na svježe pripremljenu njemačku domaću kuhinju. Kuhinja se odlikuje ručnom pripremom, od guljenja krumpira do rezanja povrća, s pretežno regionalnim proizvodima. Polazišna su tradicionalni, obilni recepti, dok promjenjivo sezonsko jelovnik unosi raznolikost tijekom godine. Glavna blagovaonica prima do pedeset osoba i koristi se i za uobičajene obroke i za privatne proslave. Tu je i uređeni pivski vrt za objedovanje i uživanje na otvorenom po pogodnom vremenu. Oni nude dva različita okruženja za isti posjet seoskom restoranu: stol u zatvorenom s obitelji ili prijateljima ili obrok na otvorenom kada to sezona dopušta. Uz sezonski jelovnik, restoran objavljuje i izbor sladoleda za sve koji žele slatki završetak obroka. Također ima i zasebnu uslugu cateringa tijekom hladnijeg dijela godine. Ako organizirate veće okupljanje, obratite se timu kako biste dogovorili trebate li stol u restoranu, privatnu proslavu ili vanjsku uslugu prehrane, budući da su to različiti aranžmani. Radno vrijeme ovisi o danu: restoran je otvoren srijedom i četvrtkom navečer, a od petka do nedjelje radi ranije. Ponedjeljkom i utorkom je zatvoren, a zatvara se i drugu nedjelju u mjesecu te tijekom objavljenih prazničnih razdoblja. Nazovite unaprijed kako biste potvrdili datum i rezervirali stol. Izravna adresa je 14 Zum Großteich, a ne glavna ulica Kamenzer Straße koja prolazi kroz selo.

Holly House, Minsterley, SY5 0BA

+441743791827

Little Efes je restoran za van u Minsterleyu za večeri kad nitko ne želi kuhati: turski roštilj i kebab s roštilja na drveni ugljen, doner i shish u pecivu ili na tanjuru s rižom i salatom, plus burgeri, pizze i pomfrit za ostale goste za stolom. Portije su obilne, a meso se priprema po narudžbi, a ne grije. To je malo mjesto, uglavnom za van, s nekoliko sjedećih mjesta dok čekate. Plaćanje je isključivo gotovinom – nema kartičnog čitača – stoga ponesite novac. Za boravak u kolibi u Hope Valleyju to je najbliži topli obrok nakon što pubovi prestanu posluživati hranu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

pon 20:00–23:00; uto 20:00–23:00; sri Zatvoreno; čet 20:00–23:00; pet 20:00–23:00; sub 20:00–23:00; ned 20:00–23:00

Locanda San Lupo stoji među brežuljcima i vinogradima iznad Ziana Piacentina, a vlastita joj je granica tamo gdje se okus susreće s zalaskom sunca. To je pošten opis onoga što nudi: terasa gleda na vinograde, a kuća tretira večernje svjetlo kao dio obroka, a ne kao prizor koji se slučajno nalazi ondje. Prema vlastitom opisu, to je više od obične blagovaonice — utočište u tišini brežuljaka, gdje je poanta u tome da se vrijeme uspori. U praksi to znači da je pogodno za dvije sasvim različite prigode: obiteljski nedjeljni ručak i večeru za dvoje kad se upale svjetla. Postoji vinska karta, što je ovdje važno — ove su padine Colli Piacentini, a Gutturnio, Ortrugo i Malvasia uzgajaju se na poljima na koja terasa gleda. Radno vrijeme je neuobičajeno i vrijedi ga ponovno pročitati: ovo je restoran koji radi navečer. Poslužuje se večera od osam do jedanaest sati svaki dan osim srijede, kada je zatvoren, a za ručak uopće ne otvara. Svatko tko dođe u podne naći će zatvorena vrata. Ziano Piacentino nalazi se u dolini Val Tidone, otprilike četrdeset minuta jugozapadno od Piacenze i manje od sat vremena od Milana, što ovo mjesto čini prihvatljivim izletom iz grada, kao i lokalnim odredištem. Locanda San Lupo nalazi se na adresi Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.

Am Loh 9, 58300 Wetter (Ruhr)

+49 2335 62638

Gostionica u četvrti Grundschöttel s pripojenim restoranom.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada

+351938346886

pon 11:00–00:00; uto 11:00–00:00; sri Zatvoreno; čet 11:00–00:00; pet 11:00–00:00; sub 11:00–00:00; ned 11:00–00:00

Louvre Michaelense nalazi se na ulici Rua António José d'Almeida u središtu Ponta Delgade, glavnog grada São Miguela. Kuća nema web-stranicu, pa ništa ovdje ne opisuje čime se bavi; ono što se može navesti jest adresa, radno vrijeme i ime. Ime zaslužuje rečenicu. Michaelense je pridjev za São Miguel — osoba ili stvar s ovog otoka — pa se kuća naziva Louvreom otoka, što je velika tvrdnja izrečena ozbiljnim tonom i govori vam da je to prostorija koja čuva stvari jednako koliko i mjesto za sjedenje. Radno vrijeme opisuje prostoriju za cjelodnevni boravak, a ne restoran s uslugama: od jedanaest ujutro do ponoći, bez pauze, šest dana u tjednu. Zatvoren je srijedom, što je jedina stvar koju treba uzeti u obzir pri planiranju. Trinaest sati neprekidnog rada znači da su kava u tri poslijepodne i nešto u jedanaest navečer jednako mogući, a u gradu u kojem većina kuhinja zatvara između ručka i večere, u tome je i poanta. Ponta Delgada je otprilike pola sata zapadno od Ribeira Chã-e duž južne obale, a ova je ulica u starom centru, nekoliko minuta od luke i gradskih vrata. Louvre Michaelense nalazi se na adresi Rua António José d'Almeida 8, 9500-053 Ponta Delgada.

1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD

+441478613611

Restoran Lower Deck Seafood nalazi se u ulici Douglas Row, pokraj luke Portree. Osnovan 2007. godine kao obiteljski restoran, crpi inspiraciju iz pomorske prošlosti ovog područja: dekor podsjeća na putničke trajekte koji su nekada plovili ovim vodama. Kuhinja nabavlja morske plodove od lokalnih ribara i priprema domaća jela s ribom i školjkama u središtu. Njegov primjer jelovnika daje detaljan uvid u taj pristup, iako se pojedina jela mijenjaju ovisno o zalihama i potražnji. Cullen skink kombinira dimljenu bakalaru, krumpir, luk i vrhnje, s kruhom iz pekare MacKenzies u Portreeu. Mladice se nalaze i kao predjelo i kao glavno jelo, uz kuharev umak dana. Ostali primjeri uključuju pečeni losos s glazurom od viskija i meda, rižoto od dimljenog bakalar i graška te pečenu palamidu ili bakalar s koricom od lješnjaka i pesto umaka. Restoranov "fish and chips" poslužuje se s vlastitim tartar umakom. Salate od morskih plodova nude drugu mogućnost, s izborom kao što su pripremljeni rak, dimljeni skuša ili vrući dimljeni losos. Primjer izbornika također uključuje govedinu pripremljenu s pivom Skye i vegetarijansko jelo dana. Deserti se temelje na poznatim škotskim sastojcima, uključujući cranachan s malinama, vrhnjem, medom i tostiranom zobenom kašom, uz sireve i zobene kolačiće. Poslovanje se odvija na principu slobodnog ulaska, a stolovi se dodjeljuju prema redoslijedu dolaska. Ni pojedinačni gosti ni grupe ne mogu rezervirati stol, pa se posjet ovdje organizira dolaskom u restoran, a ne rezerviranjem stola unaprijed.

Untermarkt 22, 02826 Görlitz

+49 3581 410260

Lucie Schulte sebe naziva 'die neue Essklasse' i smještena je točno u sredini povijesne stare gradske jezgre Görlitza, na Untermarkt 22. Ulaz je dio doživljaja: gosti prolaze kroz poznati Flüsterbogen, šaptući luk, u niz romantičnih unutarnjih dvorišta u kojima se restoran nalazi. Restoran vodi upravitelj Bernd Schade, a Sascha Pröhl je glavni kuhar. Njihov je cilj da kuhinja, usluga i ambijent djeluju skladno kako bi večer bila savršena. Kuhinja svoju kuhinju opisuje kao ambicioznu, sezonsku i kreativnu, koristeći svježe namirnice, a jelovnik se mijenja ovisno o godišnjem dobu. Jesenji jelovnik, predstavljen stihom o zlatnoj svjetlosti koja prodire kroz dvore Görlitza i mirisu pečene bundeve i toplih začina, donosi topli kozji sir u kori od sjemenki bundeve s chutneyjem od kruške i muškatnog oraščića, juhu od rakova u japanskom stilu s ciklom, vlascem, šoyu umaku i wasabiju, pečenu brancinu s prženim guancialeom i divlju tartu flambée s Fourme d'Ambert sirom te pečenu filetu divljači na kompotu od vrganja i kruške s umakom od bobice kleke i knedlama od krumpira s lardom. Osim glavne blagovaonice, tu su i terasa u dvorištu, vinski podrum, mali bar nazvan Kostbar i vinska soba koja se koristi za male skupove, a iz restorana kažu da ti prostori odgovaraju za prijeme i proslave. Isti tim vodi kuharsku školu Genussreich, catering i vinske večeri. Otvorena je samo navečer i zatvorena je srijedom; stolovi se rezerviraju telefonom ili e-poštom s datumom, vremenom i brojem gostiju. Pogodna je za parove i male grupe koje traže promišljenu večeru u starom gradu.

Gahlenfeldstr. 22, 58313 Herdecke

+49 2330 70705

Pekara u četvrti Ende u Herrecku.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette

+33620354743

L'Envie Gourmande je seoski restoran i bar na trgu Place des Marronniers u Salles-Lavaletteu. Stéphane i Carine vode mjesto s jednostavnim, domaćim pristupom hrani i aktivnom ulogom u životu sela. Kuhinja se oslanja na lokalne proizvode, s francuskim, talijanskim i mediteranskim utjecajima, a vegetarijanske opcije su među istaknutim specijalitetima restorana. Ugođaj se mijenja s godišnjim dobima. Kamin daje blagovaonici središnju točku u hladnijem vremenu, dok terasa gleda prema krajoliku Charentea. Restoran ima dvije blagovaonice i ukupno oko 60 sjedećih mjesta u zatvorenom prostoru, zajedno s otprilike 30 mjesta na terasi. To je korisna adresa za obrok u selu, a ne za usputno zaustavljanje uz cestu. Gastronomski i društveni događaji dodaju raznolikost uobičajenom jelovniku. Kalendar sela uključuje večeri regionalne kuhinje, glazbene susrete i aktivnosti u baru. Prošle i najavljene teme uključuju jela iz Alzasa i Auvergnea, stoga provjerite program ako boravite u blizini. Ovi događaji imaju svoje datume i za njih je potrebno izvršiti rezervaciju izravno na licu mjesta, gdje je to potrebno. Obiteljima su na raspolaganju praktični sadržaji, uključujući stolica za hranjenje, stol za presvlačenje, dječje igralište, društvene igre i stolni nogomet. Na raspolaganju je besplatan privatni parking, psi su dobrodošli, a nudi se i usluga za van. Radno vrijeme se mijenja između glavne ljetne sezone i ostatka godine. Nazovite prije dolaska radi večere ili da provjerite što je na jelovniku i je li tijekom vašeg boravka planirana glazbena ili tematska večer.

Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon

+41244984006

L'Étable je planinski restoran u području Les Chaux iznad Gryona, u blizini Taveyannes. Njegov naziv odražava prvotnu namjenu zgrade: bivša štala pretvorena je u blagovaonicu za regionalnu švicarsku kuhinju. Široka drvena terasa pruža pogled na okolne planinske pašnjake i nudi mogućnost boravka na otvorenom tijekom povoljnih vremenskih uvjeta. Hrana je u skladu s tim alpskim okruženjem. Specijaliteti koje ističu restoran i regionalni turistički ured uključuju cassolette od gljiva s röstijem, pečeni svinjski koljenac s medom i fondue od sira s polumlekom. Jela od povrća i dječji izbor proširuju ponudu. Jelovnik se mijenja s godišnjim dobima, stoga provjerite koja se jela poslužuju prilikom rezervacije. Životinje su poseban dio posjeta. Mala edukativna farma rezervirana je za goste restorana i uključuje magarce, koze, zečeve i kokoši. Turistički ured također opisuje životinje u vlastitom prostoru iza stakla pokraj restorana. Za obitelji, to obroku daje dodatnu zanimljivost, a da ga ne pretvara u zaseban izlet do udaljene atrakcije. Ljeti se do restorana može doći cestom Route des Chaux iz Gryona ili pješačkom stazom iz Taveyannes. Također dočekuje i zimske posjetitelje, s odvojenom kolibom na terasi koja nudi lakše osvježenje. Radno vrijeme ovisi o sezoni i uvjetima; prije polaska provjerite dostupnost pristupa i radno vrijeme restorana. Izravno rezervirajte svoj stol, osobito ako organizirate grupu ili planirate ručak tijekom planinarenja.

Mittelstr. 59, 59174 Kamen

+49 2307 41174

Talijanska pizzerija u središtu Kamena.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Dortmunder Str. 119, 45731 Waltrop

+49 2309 3621

MC Döner je turski restoran za döner kebab na Dortmunder Strasse u Waltropu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Hauptstraße 115, 57074 Siegen

+49 271 31312016

Turski restoran koji poslužuje kebab i orijentalna jela na Hauptstrasseu u četvrti Kaan-Marienborn u Siegenu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Via San Carpoforo 7, 20121 Milan

+390238313245

pon 12:30–22:30; uto 12:30–22:30; sri 12:30–22:30; čet 12:30–22:30; pet 12:30–22:30; sub 12:30–22:30; ned 12:30–22:30

Maccheroni se nalazi na Via San Carpoforo u Breri i naziva se La Carbonara N°1 di Milano — najbolja carbonara u Milanu. To je tvrdnja, a ne naslov, i restoran otvoreno ističe tu tvrdnju, što je razumno znati prije ulaska: carbonara je jelo po kojem se želi ocjenjivati. Šira ideja jest ozbiljno shvaćena domaća kuhinja. Vlasnici to opisuju kao okuse doma, kakvi su nekad bili — ali bolji: jela koja bi pripremile majka i baka, preoblikovana tehnikom profesionalne kuhinje. U praksi to znači kratki jelovnik talijanskih klasika, a ne pregled regija, i to je razlika između prave trattorije i restorana koji poslužuje trattorijsku hranu. Restoran je otvoren svaki dan od 12:30 do 22:30, bez pauze poslijepodne. Stolovi se mogu rezervirati putem internetske stranice restorana, telefonom ili e-poštom. Via San Carpoforo je mirna ulica u samom srcu Brere, stare umjetničke četvrti, nekoliko minuta hoda od Pinakoteke di Brera i metro postaje Lanza. To je dio grada gdje su ulice dovoljno uske da se u njima boravi, a ne samo prolazi, što odgovara ovom restoranu. Maccheroni se nalazi na adresi Via San Carpoforo 7, 20121 Milano.

Branimirova ul. 14, 23232 Nin

+385993147108

Mad Duck u Branimirovoj 14 u Ninu kombinira pizzu, burgere i salate. Njihova web stranica za narudžbe poziva goste da naruče unaprijed i preuzmu hranu, što ga čini praktičnim izborom za obrok koji možete ponijeti u svoj smještaj. Cijeli jelovnik također je koristan za usporedbu sastojaka prije izlaska s grupom. Pizza je najopsežniji dio ponude. Uz Margheritu, kombinacije s gljivama i povrćem, prepoznatljiva ponuda uključuje mortadelu s pistacijom i pizzu inspiriranu Ninom s čokoladom, kozjim sirom, sušenim rajčicama i umakom od tartufa. Kombinacija s kozicama nudi još jednu obalnu opciju. Možete odabrati poznati dodatak ili regionalnu sušenu mesnatu prerađevinu učiniti dijelom obroka. Odjeljak s hamburgerima nudi slično raznolik pristup, s govedinom i cheddar sirom, dimljenom slaninom, talijanskom kombinacijom i verzijom s tartufima. Salate s piletinom i salata s tunom i feta sirom predstavljaju alternative. Prilikom naručivanja usporedite navedene sastojke i izravno pitajte kuhinju o alergijama ili zamjenama umjesto da pretpostavljate da se određena kombinacija može promijeniti. Službene informacije za posjetitelje Nin's stavljaju Mad Duck na Branimirovu, pa je adresa korisna referenca pri dogovaranju preuzimanja. Koristite trenutačnu web-stranicu restorana za odabir narudžbe i dogovaranje vremena preuzimanja. Ako naručujete za više ljudi, prethodno dogovaranje o pizzama, burgerima i salatama prije naručivanja pomoći će da preuzimanje bude jednostavno. Kontaktirajte restoran izravno ako trebate pomoć s narudžbom.

15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon

+33672914698

Maison du vin du Marcillac je bar s vinom i tapascima na crkvenom trgu u povijesnoj jezgri Marcillac-Vallona. Usredotočen je na vina okolne doline i neovisne vinogradare čiji različiti pristupi daju lokalnim vinogradima njihovu raznolikost. Vina se nude na čašu ili bocu, što posjet čini prilikom za istraživanje pojedinih proizvođača uz nešto za pojesti. Izbor uključuje imanja kao što su Domaine du Cros, Domaine Laurens, Domaine de Matha, Domaine du Mioula i Domaine Roquevert. Hrana slijedi isti lokalni naglasak. Ploče s hladnim mesom uključuju sušeno sušeno svinjsko meso, dok ploče s sirom spajaju kozje sireve i Laguiole. Portije aligota i kruha iz Marcillaca pružaju druge slane opcije. Za nešto slatko, tu su vafli, palačinke i sladoled iz Aubraca. Kava, čaj i bubble tea također se nalaze na jelovniku, dajući baru privlačnost koja nadilazi izbor vina. Posjetitelji mogu izravno kontaktirati kuću kako bi rezervirali stol. Iza bara krije se šira ambicija da se središte sela ponovno poveže sa svojim vinogradima. Projekt Maison du Vin usredotočen je na ponovnu uporabu četiri stare kuće od crvenog pijeskovca, s planovima koji povezuju vino, lokalnu povijest i arome vinarstva. Ta priča daje baru na crkvenom trgu njegov kontekst: mjesto za susret s dolinom kroz njezine proizvođače, njezine boce i regionalne namirnice koje se poslužuju uz njih.

Via Ospedale 64, 73024 Maglie

+390836312174

Malliè spaja restoran i pizzeriju na Via Ospedale u Maglieu. Njegova kuhinja jednako posvećuje prostor jelima iz mora i s kopna, dok pizza ponuda nudi nekoliko vrsta tijesta. Ta kombinacija gostima ostavlja mogućnost izbora između cjelovitog restoranskog obroka i pizze, a da se pritom ne moraju svi odlučiti za isti stil hrane. Odabir sastojaka je u središtu pristupa, spajajući talijanske proizvode i odabrane sastojke iz daljih krajeva. Jelovnik prati poznati slijed talijanskog obroka, s odvojenim predjelima od morskih plodova i mesa, te prvim i glavnim jelima. Uz te kategorije nalaze se i obilne salate, zalogaji i deserti. Pica ima svoj širok izbor, podijeljen na klasike, vječne favorite, posebne kombinacije i preporuke majstora pizze. Pice s nadjevom i odjeljak s alternativnim tijestom nude dodatne mogućnosti odabira. Ponuda pića uključuje flaširano i točeno pivo, crna, bijela i roze vina, pjenušca i žestoka pića. Prostor može primiti otprilike sto gostiju u prostranom zatvorenom dijelu i na vanjskom prostoru. Oba prostora čine dio ponude restorana za događanja, što Malliè čini opcijom za proslavu, kao i za običan obrok u gradu. Tim čine pizza majstor Paolo Scarlino i kuhari Maurizio Civilla i Gianluca Accogli. S obzirom na to da uz kuhare restorana radi i posvećeni pizza majstor, ta dva dijela jelovnika predstavljaju zasebne cjeline istog objekta. Gosti mogu izravno kontaktirati restoran telefonom ili e-poštom.

1280 Palm Coast Pkwy SW, Palm Coast

+13863020777

uto–ned 16:30–21:00; pon Zatvoreno

Mamaling donosi azijski pristup uličnoj hrani na Palm Coast Parkway Southwest. Njegov jelovnik se kreće između vijetnamskog phoa, japanskog ramena, tajlandskih curryja i malih porcija, što restoran čini dobrim izborom za goste koji uživaju u istraživanju više stilova u jednom obroku. Počnite s knedlama od svinjetine, edamameom ili ljepljivim rebarcima, ili isprobajte mini taco iz Szechuana napravljen na hrskavoj wonton korici. Veća jela nude rezance, rižu i curry u nekoliko kombinacija. Pho se priprema s rižinim rezancima u goveđoj juhi, dok ramen s pečenom svinjetinom dolazi s juhom od gljiva, jajetom, bambusom i shiitake gljivama. Zen ramen nudi alternativu na bazi gljiva. Zeleni kari i kokosov kari s limunovom travom nalaze se uz pad Thai, prženu rižu i govedinu na šejku. Nekoliko jela nudi tofu uz piletinu ili kozice, a jelovnik označava jela i opcije bez glutena. Ponuda pića seže od piva, vina i sakea do čaja i sake sangrije. Preporučuje se rezervacija za grupe od šest ili više osoba. Prilikom prve posjete, razmislite o odabiru manje porcije prije nego što se odlučite između zdjele rezanaca i curryja. Takav pristup ostavlja prostor za usporedbu hrskavih tekstura s juhom ili umakom, umjesto da naručite nekoliko sličnih jela. Prateća jela s različitim okusima mogu poslužiti kao zajednički uvod, a svaki gost može odabrati drugačije glavno jelo. Privlačnost ovdje je u mogućnosti da se kuša poznata azijska jela i manje poznate kombinacije, a da cijeli stol ne bude obvezan na jednu vrstu obroka.