Restorani, kafići i pekare Trogir

Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio

+390182660573

Clapsy Alassio nalazi se između uskih gradskih trgovačkih ulica i mora na Passeggiata Dino Grollero. Narančasti naglasci uljepšavaju vanjske stolove, dok ručno izrađene pločice iz Vietrija prenose tu boju u blagovaonicu. Ovo je bio prvi restoran koji su otvorili Claudio i Orietta iz obitelji Clapsy, čija je priča započela 2004. godine. To je druželjubiva adresa na obali za pizzu, ribu i vlastitu verziju focaccije s sirom. Focaccia je važan dio identiteta restorana. Dva tanka sloja obavijaju kremasti sir crescenza, uz klasičnu verziju kao i kombinacije s pestom i pinjolama, dimljenim špekom, patlidžanom ili drugim dodacima. Claudio je metodu naučio radeći u pekarama u Reccu i iz tog je iskustva razvio vlastitu interpretaciju restorana. Ljubitelji pizze mogu birati između posebno tankog, hrskavog stila i zasebne napolitanske ponude. Tanka Margherita kombinira rajčicu, mozzarellu i bosiljak; vegetarijanska verzija dodaje tikvice, patlidžan i rukolu. Među neapolitanim izborima, pizza Partenopea koristi rajčicu San Marzano i fior di latte, dok Campagnola donosi pečeno povrće i burratu. Postoje i bogatije kombinacije s kobasicom, ljutom šunkom i regionalnim sirovima. Ponuda morskih plodova i ligurijske seoske kuhinje proširuje ponudu izvan peći. Restoran nabavlja sastojke s ribljih tržnica u Savoni i Imperiji, regionalnog maslinovog ulja i odabranih talijanskih proizvoda. To je korisna opcija kada neki gosti za stolom žele pizzu, a drugi preferiraju obrok u restoranu. Izravno kontaktirajte ovu podružnicu u Alassiu kako biste rezervirali stol i potvrdili vrijeme usluge.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Vico Berno 6, 17021 Alassio

+390182640387

Osteria Mezzaluna nalazi se u Vico Berno od 1993. godine, u maloj uličici koja povezuje Alassijeva trgovačka ulice s morem. Interijer osvijetljen svijećama i vanjski stolovi među biljkama i cvijećem daju mu atmosferu mediteranske kvartovske osterije. Akustična glazba uživo dio je njegova večernjeg identiteta, pa večera ovdje može postati prilika za duže zadržavanje, kao i prilika za istraživanje jelovnika. Dijeljenje je jednostavan način za početak. Pladnjevi kombiniraju suhomesnate proizvode i sireve iz južne Italije, dok pinzimonio spaja svježe povrće sa slanim umacima. Dagnje se mogu naručiti s bijelim vinom i paprom ili s pestom od bosiljka, krumpirom i zelenim grahom. Među predjelima od plodova mora nalaze se i marinirane inćune te kombinacija dimljenih riba i tune. Ligurijska tjestenina je snažno zastupljena: trofie stižu s pestom, krumpirom i grahom, a pansotti s ricottom i začinskim biljem poslužuju se s umakom od oraha. Škaldatielli s plodovima mora i ravioli punjeni ribom nude alternative, dok pečen tuna, mačja pisa i lignje obrok prebacuju na glavno jelo. Vegetarijanski izbori uključuju panissu od slanutka, pečeno povrće i sireve; djeca imaju svoj manji izbor. Deserti se kreću od voćnog tiramisuja do domaćih kolača i voćnih sorbêa, uz kavu pripremljenu na moka aparatu za završetak obroka. Provjerite glazbeni program ako planirate posebnu večer. Rezervacije stolova putem interneta potrebno je napraviti najmanje 24 sata unaprijed i zahtijevaju potvrdu restorana; za veće grupe ili hitnije planove nazovite. Objavljeni večernji raspored uključuje slobodan dan utorkom.

Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio

+390182648736

Il Barrante spaja neapolsku pizzeriju i restoran s morskim plodovima na adresi Via Vittorio Veneto, u blizini plaže u Alassiu. Njegov obiteljski pristup čini ga pogodnim za stol na kojem gosti žele različite stvari za isti obrok: poznatu pizzu, tanjur ligurijske tjestenine ili obilniji riblji obrok. Ručak, večera i zasebna usluga aperitiva kasno poslijepodne pružaju nekoliko načina da uklopite posjet u dan uz more. Popis pizza započinje s Margheritom, Marinara i Napoletanom s inćunima, a zatim prelazi na bogatije kombinacije. Parmigiana donosi pržene patlidžan i parmezan na bazi rajčice i mocarele; Mortazza kombinira burratu, dimljenu provolu, mortadellu i pistacije. Dostupne su i opcije s ljutom salamom, četiri sira i buffalo mocarelom, pa su moguće i jednostavna narudžba i složenija nadopuna. Kuhinja posvećuje jednaku pozornost i jelima s obale. Počnite s ligurskom salatom od hobotnice, dagnjama ili inćunima s panissom, a zatim razmislite o scialatiellima s plodovima mora, špagetima s vongolama ili trofijima s domaćim pestom, krumpirom i zelenim grahom. Pečena riba, miješana pržena jela od plodova mora i tuna u kori od pistacija stoje uz govedinu, burgere i zeca na ligurski način, dok dječji izbor zadovoljava jednostavnije ukuse. Deserti nastavljaju susret lokalnih i južnoitalijanskih utjecaja, a među izborima su specijalitet iz Alassia s lješnjakom i kavom, klasični tiramisu i neapolski babà. Taj asortiman čini Il Barrante posebno praktičnim za obitelji i mješovite grupe. Nazovite za rezervaciju stola i navedite sve prehrambene potrebe kako bi vas osoblje moglo usmjeriti pri odabiru s jelovnika.

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj

+36302342387

pon–ned 11:00–22:00

Bonchidai Csárda donosi tradiciju mađarske riječne gostionice na obalu Tise u Tokaju. Njezina terasa gleda prema rijeci, uz pristanište za brodove i početak šetnice. Okruženje čini ručak ili večeru prirodnim dijelom istraživanja obale, a središnje gradsko parkiralište nalazi se u blizini. Priča restorana započela je 1968. godine; obnovljeni objekt ponovno je otvoren pod imenom Bonchidai 2004. godine. Riba daje jelovniku veći dio svog karaktera. Na jelovniku se nalaze kotlovi ribarske juhe s karasom, somom ili mješavinom riba, uz hrskave komade ribe i predjela od dimljenog stjerleta. Za obilniji glavni obrok, izbor uključuje pečenu smuđicu, pastrvu s pomfritom i somov paprikash poslužen s rezancima od svježeg sira. Dijeljena jela kombiniraju nekoliko vrsta pripreme ribe, što može biti korisno kada dvoje ljudi žele zajedno istražiti specijalitete kuhinje. Izbor također ostavlja prostor za goste koji preferiraju meso ili vegetarijanski obrok. S ribljim jelima poslužuju se svinjska šnicla, pečeni koljenac, goveđi gulaš s mađarskim knedlama, panirani sir i Camembert s borovnicama. Za manje goste dostupne su posebne ponude piletine, sira i soma. Deserti nastavljaju mađarsku temu sa somlói roladom, pireom od kestena i palačinkama punjenim svježim sirom ili džemom od šljiva. Tokajska vina, uključujući Furmint, Hárslevelű i Aszú, pružaju lokalnu pratnju. Stolovi se mogu rezervirati online za kasniji datum; za posjet istog dana, nazovite restoran izravno. Online zahtjev postaje rezervacija tek nakon što ga restoran potvrdi, stoga sačuvajte tu potvrdu prije planiranja obroka uz izlet brodom.

Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

pon–čet 12:00–22:00; pet–sub 12:00–23:00; ned 12:00–20:00

1737 Terroir nalazi se u obnovljenoj bivšoj kapelici unutar kompleksa Generális Borhotel na trgu Kossuth u Tokaju. Visoki svodovi i topla rasvjeta daju blagovaonici prepoznatljiv ugođaj za suvremenu bistro kuhinju. Hotel se nalazi u povijesnoj vili, a restoran nudi obrok usredotočen na sastojke i vina regije, bilo da boravite u Tokaju ili ste u posjetu na jedan dan. Kuhinja spaja prepoznatljive sastojke u pažljivo složenim jelima. Njegov jelovnik uključuje pačju jetru s rabarbarom i kupinama, pastrvu s krastavcem i jabukom te juhu od peradi s udon rezancima i koprom. Među glavnim jelima su bakalar s graškom i limunom, pileća prsa s kremom od krumpira s tartufima i brokulom te zečje meso s batatom i Zemplén gljivama. Te kombinacije daju dobar osjećaj pristupa kuhinje, dok se sezonska ponuda neprestano mijenja. Svinjetina i divljač također imaju svoje mjesto: kare od mangalice poslužuje se s celerom i kapia paprikom, dok se divljač priprema s šljivom i palentom. Deserti slijede jednako individualan smjer, od bijele čokolade s malinom i kiselom trešnjom do pudinga od griza s karamelom i kolrabi. Vegetarijanski obroci mogu se pripremiti prema dostupnim sastojcima, stoga pri rezervaciji navedite svoje preferencije. Tokaj je u središtu vinske karte, od suhog Furminta, preko Hárslevelüa i aromatičnog Muškata do Aszúa. Predložene kombinacije na jelovniku nude polazišnu točku za odabir čaše uz svako jelo. Rezervirajte telefonom ili putem web-stranice restorana i provjerite trenutna jela prilikom planiranja posebnog ručka ili večere.

Kossuth tér 6, 3910 Tokaj

+36204481710

čet–ned 12:00–20:00; pon–sri Zatvoreno

Bacchus Étterem je obiteljski restoran na trgu Kossuth u centru Tokaja. Obnovljen 2026. godine, spaja moderniziranu blagovaonicu s poznatom atmosferom obiteljskog poduzeća, a terasa gostima nudi prostor za objedovanje na otvorenom na trgu. To je praktično mjesto za pravi objed tijekom posjeta gradu, s mađarskim jelima u središtu kuhinje. Ponuda jelovnika seže od obilnih juha do glavnih jela s bogatim umacima. Gulaš od svinjetine, ribarska juha od soma i krem juha od gljiva s estragonom nude različite načine za početak. Paprikash od soma poslužuje se s krumpirovim knedlama od svježeg sira s okusom kopra, dok se hrskava pastrva poslužuje s bademima i pomfritom. Pečenje Bacchus spaja svinjsko rame, rebarca i koljenicu u mađarskoj pripremi s röstijem, što ga čini osobito obilnim izborom. Ostale opcije uključuju patku na konfit s crvenim kupusom, paniranu ili punjenu piletinu i svinjski file s umakom od dimljenog sira. Vegetarijanski gosti imaju prženi sir trapist ili Camembert bez korice s šumskim voćem. Polutke odabranih juha, šnicla i jela od sira pomažu kada bi cijeli glavni obrok bio previše. Za desert potražite knedle od svježeg sira s šljivom, vanilijom i slatko-kiselom pavlakom ili sezonsku voćnu pitu. Obrok ovdje odgovara opuštenom ručku jednako kao i ranijoj večeri. Rad restorana trenutno je koncentriran od četvrtka do nedjelje, stoga planirajte svoj posjet u skladu s tim i nazovite da rezervirate stol. Vlastiti jelovnik restorana mjesto je gdje možete provjeriti sezonske dodatke prije nego što odaberete što naručiti.

Bethlen Gábor út 13, 3910 Tokaj

+36204452749

sri–ned 12:00–22:00; pon–uto Zatvoreno

Galuschka Bistro & Garden nudi mađarskoj kuhinji opušteno utočište u središtu Tokaja, s kariranim stolnjacima, zatvorenom blagovaonicom i zelenim vrtom za objed na otvorenom. Kuhinja radi sa sezonskim sastojcima i unosi lokalne proizvode u poznata jela. To je privlačna stanica kada želite da vrijeme provedeno za stolom bude dio vašeg dnevnog posjeta, a ne samo pauza između razgledavanja znamenitosti. Regionalni sastojci pojavljuju se već od prve hrane. Predjela uključuju ovčji sir iz Mádá s rajčicom i patlidžanom, terinu od paštete od pureće jetre s Aszú kajsijom i tartar od zrelog mađarskog Angus govedine poslužen s kiselim tijestom. Plat za dijeljenje objedinjuje šunku, kobasicu, sir Zemplén, domaće namaze i ukiseljeno povrće. Juhe slijede isti obilni smjer, s goulashom od goveđeg vrata i ručno rađenim rezancima ili bujonom od perada s knedlama od griza. Glavna jela kreću se od pilećeg paprikaša s knedlama galuska i salatom od krastavaca do schnitzela od svinje pasmine Mangalica punjenog sirom i Zemplén šunkom. U tavi pečena štuka poslužuje se s tikvom i koprom, dok stariji odrezak od govedine Angus dolazi s graškom i pečenom kapia paprikom. Tu su i domaće rezance od jaja, a zaseban dječji izbor uključuje juhu, piletinu, sir i tjesteninu. Za desert, aranygaluska spaja slatko tijesto s Aszú grožđicama, sabajonom i kandiranim orasima; palačinke se poslužuju s krem sirom ili začinjenom marelicom. Odabrana tokajska vina, uključujući Furmint i Hárslevelű, nalaze se uz bezalkoholne opcije. Restoran je trenutno otvoren od srijede do nedjelje. Prilikom rezervacije navedite prehrambene zahtjeve kako bi vam kuhinja mogla objasniti koja sezonska jela ili prilagodbe su prikladne za vas.

Horgász utca 3, 4465 Rakamaz

+36304817861

Halra Bor Étterem je restoran hotela Csillag Tokaj, na rakamazkoj strani rijeke nasuprot Tokaja. Njegov identitet temelji se na kombiniranju ribljih jela s tokajskim vinima, što ga čini korisnom adresom za svakoga tko želi obrok ukorijenjen u rijekama i vinogradima tog područja. Koristite adresu Horgász utca u Rakamazu pri planiranju rute preko mosta. Ribarska juha jedna je od glavnih atrakcija. Kuhinja nudi verzije s karasom, somom ili mješovitom ribom, a pikantnija korhely varijacija dodaje kiselu vrhnju, limun i senf. Za glavno jelo tu su odresci od karasa na žaru, som u prezli i som paprikaš s rezancima od svježeg sira i krispi slaninom. Cijela pastrva može se peći na žaru ili u foliji s limunom, maslacem i češnjakom; cijeli zander i stjerlet također su navedeni među ribljim specijalitetima. Grupe s različitim ukusima imaju mnogo izbora osim ribe. Jela uključuju svinjsku vratnu kost s lukom, pileći paprikaš, nadjevenu svinjetinu i piletinu te uvaljani trapist sir. Kremasta tjestenina sa špinatom i rezanci s kiselim sirom nude dodatne alternative. Palačinke od kiselog sira na tokajski način s grožđicama i vanilijom, Gundelove palačinke i čokoladna torta omogućuju da obrok završite nečim prepoznatljivo mađarskim ili nečim jednostavnijim. Vinska karta objedinjuje proizvođače iz Tokaja, Tarcala, Rátke i Hercegkúta, s suhim Furmintom i Hárslevelű uz slađe regionalne stilove. Ponuda za ručak mijenja se tijekom tjedna. Za večeru ili određeno jelo od cijele ribe, prije dolaska nazovite restoran kako biste provjerili trenutnu ponudu i dostupnost.

Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg

+41718586262

Restoran dvorca Wartegg u Rorschacherbergu povezuje svoju kuhinju izravno s dvorcem. Biološko-dinamički vrt površine 2.500 četvornih metara opskrbljuje začinskim biljem, povrćem, bobičastim voćem i cvijećem, uključujući stare sorte uzgojene u vrtu ProSpecieRara. Terasa restorana u vrtu gleda preko parka u engleskom stilu prema jezeru Constance, što obroku ovdje daje ambijent različit od restorana na obali u podnožju. Kuhinja koristi vrt u specifičnim jelima, a ne samo kao pozadinu. Njezin jesenski jelovnik uključuje kanelone od bundeve s gljivama i orasima, lisnato tijesto iz vrta s ukiseljenim povrćem i pečenu bundevu s korijenom peršina i jabukom. Vegetarijanska i veganska jela jasno su označena, dok sezonska dostupnost može dovesti do promjena na jelovniku. Riba se nabavlja prema ulovu od lokalnih profesionalnih ribara Timona i Clavia Görtza. Ostala jela potječu sa švicarskih organskih farmi, kao što je punjena tjestenina s govedinom Black Angus s farme Biohof Enderlin. Izbor sireva dolazi iz organskih mljekara u St. Gallenu. Ti navedeni dobavljači i berba iz vrta daju gostima dobar uvid u pristup restorana koji se temelji na sastojcima. Ručak ima vlastite jelovnike koji se mijenjaju, dok večer nudi glavni izbor s à la carte jelovnika. Između obroka poslužuju se domaće torte, sladoled, sorbée i organski čajevi. Topla jela poslužuju se u zasebnim terminima za ručak i večer, iako restoran ostaje otvoren i između njih. Rezervirajte stol izravno i unaprijed navedite svoje prehrambene potrebe; tim vam može objasniti pripreme za taj dan i dostupna mjesta za sjedenje na terasi.

Seestrasse 36, 9326 Horn

+41718445151

Al Porto i njegova terasa Giardino čine mediteranski restoran u hotelu Bad Horn Hotel & Spa na Seestrasse. Veliki prozori povezuju unutarnju blagovaonicu s Bodenskim jezerom, dok se ljetna terasa nalazi neposredno uz hotelsku luku. Možete rezervirati stol u restoranu i bez da noćenje bude dio vaših planova. Sezonski jelovnik kombinira jela od ribe, mesa i povrća. Nedavne jesenske ponude uključivale su bijelu ribu s beurre blanc umakom od limuna i kapara, brancina s palentom i pečenim povrćem te štuku s fettuccineom od vrganja. Teletina cordon bleu s pršutom, dimljenom mozzarellom i bosiljkom donosi mediteransku varijaciju na poznato švicarsko jelo. Ponuda se mijenja, stoga ih smatrajte primjerima stila kuhinje. Vegetarijanci imaju posebna jela kao što su fettuccine s gljivama i pečena bundeva, dok su fagottini s rajčicom i bosiljkom posebno označeni kao veganski. Deserti se kreću od tiramisu s ragoutom od šljiva do tarte tatin od jabuka i domaćeg sladoleda. Između glavnih obroka, zaseban manji jelovnik nudi grickalice i slatke opcije za kraći posjet uz vodu. Trenutni glavni jelovnik nudi odvojena vremena za ručak i večeru. Preporučuje se rezervacija, osobito za terasu uz vodu; u vrijeme većeg prometa restoran može organizirati različita večernja termina. Pristupačne sadržaje i parkiralište navodi Switzerland Tourism. Prilikom rezervacije razgovarajte s osobljem o svojim prehrambenim potrebama i pitajte koja su terasa ili unutarnji stolovi dostupni za vaš posjet.

Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn

+41718414140

Costa Verde donosi španjolski jelovnik na Bahnhofstrasse u Hornu. Restoran domaćina Paca Galana nudi osobito širok izbor ribe i plodova mora, zajedno s pečenim mesom i tradicionalnim predjelima. To je večernja adresa tijekom većeg dijela tjedna, s ranijim otvaranjem nedjeljom, a ponedjeljak je dan zatvaranja. Predjela omogućuju istraživanje nekoliko poznatih španjolskih okusa. Izbor uključuje tortilju, salatu od hobotnice, hobotnicu na galicijski način, marinirane inćune, sir Manchego i sušeno svinjsko meso. Škampi se poslužuju pečeni, na ražnjićima ili u umaku od češnjaka, uz lignje, dagnje i školjke. Nekoliko predjela može uvesti naglasak na morske plodove prije veće porcije. Među glavnim jelima nalaze se miješana riba i plodovi mora s roštilja, list, turbota i grdobina. Jedna priprema grdobine kombinira ribu s kozicama i školjkama u glinenoj posudi. Meso se može birati između janjećih kotleta, mariniranih ražnjića i pečene teletine, svinjetine ili piletine. Paella je dostupna samo uz prethodnu narudžbu za najmanje dvije osobe, stoga je važno nazvati telefonom ako je to ono što želite jesti. Deserti nastavljaju španjolsku nit s domaćom katalonskom kremom i sladolednom tortom od nugata, uz druge sladolede. U jelovniku je izbor priloga: krumpir, povrće, riža ili salata. Kontaktirajte restoran izravno za rezervaciju, dogovor o paelli i raspravu o prehrambenim potrebama. Provjerite radno vrijeme kuhinje prije kasnog dolaska, jer objavljeno vrijeme zatvaranja opisuje restoran, a ne jamči zadnju narudžbu hrane.

Seestrasse 68, 9326 Horn

+41718400324

Lido je restoran na Seestrasseu u Hornu, s modernim ambijentom uz jezero Constance. Restoran Silvije Hafner kombinira redovni jelovnik s promjenjivim obrocima radnim danima i sezonskim jelima. To je koristan lokalni izbor kada želite poznatu kuhinju u švicarskom stilu i širok izbor, umjesto obroka temeljenog na degustacijskom jelovniku. Glavni jelovnik uključuje mljeveno meso s makaronima i umakom od jabuka, domaći štrucasti odrezak, svinjsku piccatu i nekoliko vrsta šnicli. Posebna pažnja posvećena je cordon bleuu, u svinjskoj ili telećoj verziji, s nadjevom koji uključuje Bündner kombinaciju sušene šunke i sira. Za goste s manjim apetitom navedene su manje porcije. Ponuda ribe uključuje hrskave komade štuke s tartar umakom i fileove štuke s bademima, rižom i povrćem. Među vegetarijanskim alternativama su špageti s rajčicom, prženi Camembert s salatom i vegetarijanski šnicl. Tjedni jelovnik nudi još jednu mogućnost odabira, stoga pogledajte jela dana prije nego što odlučite s glavnog jelovnika. Osoblje može objasniti alergene u pojedinim jelima. Lido je otvoren ujutro tijekom cijele godine, ali se vrijeme zatvaranja mijenja između ljetne i zimske sezone. Brunch se održava prve nedjelje u mjesecu od 08:00 do 11:00 sati i zahtijeva rezervaciju. Doručak na pladnju također se može dogovoriti radnim danom uz prethodnu najavu. Nazovite izravno za stol, kako biste potvrdili zimske radno vrijeme kuhinje ili dogovorili posjet za doručak.

Seestrasse 66, 9320 Arbon

+41714475757

Restoran Seegarten dio je obiteljskog hotela na Seestrasseu u Arbonu. Poslužuje doručak, ručak i večeru, s sunčanom terasom i zatvorenim dijelom restorana. Kuhinja nudi relativno skromni sezonski jelovnik uz dnevne ponude koje se mijenjaju, što ga čini dobrim izborom za obrok nakon razgledavanja Arbone ili biciklističke staze uz jezero. Uz riblja i povrtna jela nalaze se i švicarski klasici. Objavljeni kasnoljetni izbor uključuje pljeskavicu od telećeg mesa na žurijski način s domaćim röstijem, pohanu svinjsku šniclu, štuku u umaku od bijelog vina i okunj u pivskom tijestu. Vegetarijanska lazanja s gljivama i domaće proljetne rolnice sa salatom od edamamea i staklenih rezanaca nude bezmesne alternative. Budući da se jelovnik mijenja sa sezonama, provjerite trenutna jela umjesto da očekujete ista pripreme tijekom cijele godine. Restoran navodi svoje regionalne dobavljače, uključujući mliječne proizvode iz Molkerei Fuchs u Rorschachu, voće i bobičasto voće iz Tobi Seeobst u Egnachu i povrće od dobavljača iz Arbona. Njegova deklaracija sastojaka također razlikuje uvoznu ribu i meso, stoga regionalno podrijetlo ne treba shvatiti kao tvrdnju da svaki sastojak dolazi od jezera Constance. Hotel prima obiteljske proslave i druga grupna događanja, s odvojenim prostorijama koje se mogu dogovoriti s timom. Za običan obrok, glavni praktični detalj je raspored dvokratne kuhinje: topla jela poslužuju se za vrijeme ručka i ponovno u ranim večernjim satima, iako restoran radi od 7:30. Za rezervaciju stola, dogovor o jelovniku za grupe ili potvrdu najnovije sezonske ponude nazovite nas ili pošaljite e-mail.

Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean

+393339528419

Ristorante Mont Néry restoran je u rezidenciji Villa Fridau u Gressoney-Saint-Jean. Ime potječe od Locanda Mont Néry, koju su 1950-ih u selu vodili praujaci obitelji Erwin i Pina Monterin. Danas Marysa vodi salu, a kuhinju vodi glavni kuhar Boris Melon. Kuhinja je aostanska i pijemontska, temelji se na proizvodima iz blizine: suhomesnati proizvodi i sirevi iz doline, svježa tjestenina pripremljena u kući s izborom umake, te divljač poslužena s palentom. Sladoled je domaći, u okusima koji prate sezonu, a Boris i Marysa rado će predložiti bocu s vinske karte.

Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366809

Castore & Polluce nalazi se na trgu Piazza Tache, u srcu Gressoney-La-Trinité, i otvoren je od osam ujutro do kasno u noć. Dan započinje espressom i domaćim kolačima; kasnije kuhinja poslužuje moderna jela pripremljena od lokalnih namirnica, uz vegetarijanske, veganske i bezglutenske opcije. Mogućnosti sjedenja su tri: terasa na trgu, prostor Castore – alpski salon oko bara – i tiši prostor Polluce, u kojem se čuva vino. Sommelier s AIS certifikatom brine se za oko 250 etiketa i vodi kušanja, a u skijaškoj sezoni dan završava after-ski setovima uz DJ-a.

Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366803

Morgenrot je restoran u planinskoj kućici na livadama Bedemie iznad Gressoney-La-Trinité, kojim upravlja vlasnik, Giorgio. Kuhinja ostaje vjerna Dolini Aoste: fondue chinoise, polenta concia bogata otopljenim sirom i zuppa alla valpellinentze, lokalna juha od kruha, kupusa i fontine pečena u pećnici. Vinska karta također ostaje blizu doma, s etiketama iz Doline Aoste i Pijemonta. Zimi je kućica duboko u snijegu i tijekom dana do nje se dolazi skijama. Za večeru goste pokupi ratrak i vrati ih natrag dolje, što večeru pretvara u malu ekspediciju. Ljeti je to šetnja preko zelenih pašnjaka.

Località Bettaforca 6/A, 11020 Gressoney-La-Trinité

+393520972727

Ristoro Colle Betta smješten je na 2,727 metara nadmorske visine na prijevoju Bettaforca, točno gdje stiže žičara Sant'Anna-Bettaforca, u sredini skijaškog područja Monterosa između doline Gressoney i doline Val d'Ayas. Zimi skijaši se zaustavljaju na snježnoj terasi s pogledom na masiv Monte Rosa; ljetom planinari dolaze stazom iz Stafala ili voze se žičarom preko Sant'Anne. Planinarska kuća je velika i raspoređena na dva kata. Jelovnik miješa jela iz Valle d'Aoste i Piemonta s pizzom, sendvičima i tostovima za brzu pauzu između spustova, u podrumu je dobar izbor vina, a bar poslužuje pivo, kavu i vruću čokoladu. Otvoren je sve dok su žičare u pogonu.

Località Sitten 16, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366300

Ristoro Sitten je planinarsko sklonište na 2.300 metara nadmorske visine iznad Staffala, u skijalištu Monterosa Ski, a s terase se pruža pogled na Monte Rosu. Zimi se do njega dolazi skijama ili žičarom Sant'Anna iz Staffala; ljetom ga žičara i 4x4 shuttle dovode planinare do skloništa, ili se do njega može doći pješice. Upravlja njime obiteljska tvrtka Comola, pa zapravo funkcionira kao dva mjesta u jednom. U vrijeme ručka radi kao samoposluga s brzim jelima, vrućim sendvičima i jelima iz doline Aosta za skijaše i planinare; navečer postaje restoran s regionalnom kuhinjom, a subotom u sezoni održava se večera na velikoj visini uz vožnju snježnim vozilom nakon zatvaranja žičara. Ispred skloništa nalazi se vruća kupka na drva za one koji prenoće, te ležajevi za sve koji žele biti prvi na stazama.

Località Tschaval 5, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366157

FZRY – kratica za FitzRoy – nalazi se u Tschavalu, gdje cesta završava u gornjem dijelu doline Gressoney, a Monte Rosa dominira krajolikom. Mladi tim vodi bar i restoran s kaminom i dvije blagovaonice koje kombiniraju stari alpski drveni dekor s modernim dizajnom. Kuhinja reinterpretira klasična jela doline Aosta s namirnicama iz okolice: goveđi odrezak fassone s limetom i ružičastim paprom, sporo kuhana govedina s umakom od tune, svježi tagliolini s artičokama i guancialeom, te goveđi obraz dinstan u crvenom vinu Torrette, poslužen s palentom i glaziranim lukom. Jelovnik se mijenja ovisno o godišnjem dobu, a bar nudi koktele i vina iz mnogih regija. Stolove je moguće rezervirati online, telefonom ili putem WhatsAppa.

Via degli Oleandri 12, 09049 Villasimius

+393928780232

pon–pet 11:00–15:00, 19:00–23:30; sub–ned 11:00–15:00, 19:00–24:00

La Vela se nalazi unutar Marine di Villasimius, turističke luke na Via degli Oleandri, s terasom koja gleda ravno na usidrena jedrilice i, navečer, na zalazak sunca iza luke. Unutra se nalazi klimatizirana blagovaonica za vruće poslijepodne ili vjetrovite noći. Izbornik ima dvije polovice. Druga je riba: kuhinja svakodnevno kupuje na lokalnim tržnicama i od ribara duž južne sardinijske obale, pa se jelovnik mijenja ovisno o ulovu, a obično se nude tuna, brancin, lignje, dagnje, školjke i rakovi, posluženi sirovi, pečeni ili prženi, uz domaće tjestenine poput fregola s plodovima mora i špageta allo scoglio. Druga polovica jelovnika je pizza iz krušne peći na drva, pripremljena s talijanskim brašnima i tijestom dugog fermentiranja. Maslinovo ulje, sirevi i vina dolaze od sardinijskih proizvođača; za desert su seadas i tiramisu, a mesni dio jelovnika obuhvaća sporo pečeno prase u umaku od redukcije vina cannonau. Restoran je otvoren svaki dan za ručak od 11:00 do 15:00 i za večeru od 19:00, a zatvara se u 23:30 radnim danom te u ponoć subotom i nedjeljom. Rezervacije stolova mogu se napraviti online putem poveznice na njihovoj web stranici ili telefonom na broj +39 392 8780232, a u srpnju i kolovozu prva se popune mjesta na terasi. Od smještaja u centru grada udaljenost je oko 3 km pješice; većina obitelji dolazi automobilom, a ljeti između luke, grada i glavnih plaža prometuje shuttle autobus otprilike svakih dvadeset minuta. Besplatno parkiranje je u marini, a plaža Porto Giunco, s plitkom vodom za malu djecu, nalazi se blizu luke. Budući da je riječ o pizzeriji i restoranu s ribom, mješovitu grupu s izbirljivim gostima lako je smjestiti.

Località Campus, 09049 Villasimius

+39070798021

pon–ned 11:00–22:00

Il Miraggio stoji na plaži Campus od 1971. godine, kada su ga Raffaele Cogoni i njegova supruga Maria izgradili kao drvenu kuću s krovom od trske. Njihova kći Ignazia sada vodi blagovaonicu sa svojom djecom, a Antonio vodi kuhinju. Zgrada je i iznutra i izvana još uvijek u potpunosti drvena, s 130 sjedećih mjesta u zatvorenom i oko 250 na otvorenom; tijekom toplih mjeseci stolovi se postavljaju na terasu i izravno na pijesak, otprilike 30 metara od vode, s pogledom preko zaljeva Porto sa Ruxi prema rtu Carbonara i otoku Isola dei Cavoli. Specijalitet kuće je priprema hrane na velikom otvorenom roštilju koji je vidljiv gostima. Morski plodovi uključuju bijelu ribu, ribu za juhu, kozice, škampe, jastoga, dagnje, školjke, kamenice, lignje i hobotnicu; meni uključuje riblju juhu, fregolu s umakom od morske anemone, špagete s dagnjama ili s morskim ježom, crne raviiole punjene grdobinom i ribarski rižoto. Za mesojede tu su malloreddus s kobasicom i šafranom, pečena prasica i janje te krumpir oguljen i pržen po narudžbi. Za desert su seadas, prženi ravioli s medom i ricottom te tiramisu. Na vinskoj karti su sardinijski Cannonau, Vermentino, Nuragus i Malvasia, uz nekoliko međunarodnih etiketa, a dostupna su i bezglutenska jela. Za obitelj koja boravi u najmu u Villasimiusu, plaža i restoran su jedno izletno odredište: Campus se nalazi oko 3 km zapadno od centra grada, uz obalnu cestu prema Cagliariu, otprilike 40 minuta od grada. Skrenite s ceste SP17 kod km 34,7 pokraj hotela Cormoran; veliko parkiralište nalazi se tik uz plažu. Rezervirajte telefonom tijekom ljeta, osobito za stol u prvom redu za zalazak sunca. Objekt također od svibnja do rujna organizira vjenčanja na plaži i privatne zabave, a hrana se može naručiti i za van.

Via del Mare 104, 09049 Villasimius

+39070791326

pon, sri–ned 06:30–20:30

La Perla je slastičarna i kafić koji vodi Mercedes Cadoni na adresi Via del Mare 104-106, na cesti koja vodi od centra Villasimiusa prema marini. Otvara se u 6:30 ujutro, šest dana u tjednu, a zatvorena je utorkom. Na pultu se nalazi ono što jedna talijanska slastičarnica treba imati: cornetti i slastičarske školjke punjene kremom za doručak, mignon kolačići, voćne tartalete, deserti u porcijama, semifreddi i sicilijanski cannoli, kao i slane pizzette i focaccia. Razlog da dođete ovamo, a ne u bilo koji drugi bar, međutim, jest domaća sardinijska slastica: gueffus, pabassinas, pardulas, pane 'e saba i amaretti, keksi i male torte koje obitelji na otoku peku za blagdane. Sve se to peče na licu mjesta, a mogu se naručiti i torte za rođendane, vjenčanja i druge proslave, uključujući i verzije bez laktoze. Za obitelj koja boravi u obližnjem smještaju za odmor, La Perla je idealna za jutarnju rutinu: kava i peciva za stolom vani ili na šanku, a zatim pladanj slastica za ponijeti kući. Oko podneva poslužuje se i lagani ručak koji se sastoji od velikih salata i pladnja suhomesnih proizvoda i sira, a slastičarna nudi i catering usluge za zabave u unajmljenoj vili. Parkiralište se nalazi odmah do, prihvaćaju se kartice, a marina i plaže koje se nalaze dalje istom cestom udaljene su kratkom vožnjom. Posluživanje za stolom malo je skuplje od posluživanja za šankom. Narudžbe za torte primaju se na broj +39 070 791326.

Via Matteotti 7-9, 09049 Villasimius

+393311810817

pon–čet 19:30–23:00; pet–ned 12:30–14:30, 19:30–23:00

Sa Morisca svoje ime nosi po sardinijskoj riječi za opunciju. U istoj je obitelji od 2003. godine, smještena je pod arkadama na kraju ulice Via del Mare, na adresi Via Matteotti 7-9, u samom središtu Villasimiusa. Interijer je uređen kamenom i drvetom, s biljkama i toplim osvjetljenjem, a tu su i terasa i mali vrt za vanjsko sjedenje. Kuhinja nudi svježu ribu iz lokalnih voda, sardinjska jela poput kulurgionesa, špageta s dagnjama i botargom, fregule, tatin tataki i odreska govedine u vinu Cannonau, kao i dnevni ulov pečen na žaru i obračunat po težini. Pice se peku u krušnoj peći na drva, uz klasične varijante i kućne pizze nazvane po lokalnim plažama poput Giunco i Is Traias. Ono što ovaj restoran izdvaja za goste s celijakijom jest certifikat talijanskog udruženja za celijakiju: pizze bez glutena peku se u posebnim pećima, većinu jela s jelovnika moguće je naručiti bez glutena, a na popisu se nalaze pivo bez glutena i sardinijska craft piva, zajedno s gin-tonicima pripremljenima od sardinijskih gina. Za obitelj u najmu, ovo je idealno rješenje za večer u gradu: restoran poslužuje večeru svaki dan od 19:30 do 23:00, a ručak samo petkom, subotom i nedjeljom od 12:30 do 14:30, a isti radno vrijeme vrijedi tijekom cijele godine. Jelovnik ima vlastiti dječji odjeljak s običnim tjesteninom, hamburgerom i kotletom. Rezervacije se primaju telefonom na broj +39 331 1810817 ili e-poštom, a pizze se mogu naručiti i za van. Obratite pozornost na dodatnu naplatu za pokrivanje troškova u jelovniku i manji dodatni iznos za bezglutensku podlogu. Cijeli jelovnik s cijenama objavljen je na internetskoj stranici restorana.

Via Pallaresus 16, 09049 Villasimius

+39070792032

pon–ned 11:00–22:00

Le Anfore je restoran obiteljskog hotela Le Anfore, objekta s tri zvjezdice s 20 soba namještenih drvetom, kovanim željezom i sardinjskim tkaninama, na adresi Via Pallaresus na rubu grada. Restoran je otvoren za sve, a ne samo za goste hotela, za ručak i večeru. Kuhinja se temelji na sardinjskim i mediteranskim receptima, koristeći svježu lokalnu ribu i meso te ostale regionalne proizvode, s predjelima, tjesteninom i glavnim jelima koja se mijenjaju ovisno o ponudi tržišta. Na raspolaganju su dva prostora za sjedenje: klimatizirana blagovaonica s oko 160 sjedala i, tijekom ljetnih mjeseci, prostrana veranda koja se otvara na vrt pun cvijeća. Taj vrt također služi za aperitiv u proljeće, a restoran prima svadbene bankete i prijeme za do 220 gostiju, što govori da je kuhinja naviknuta istovremeno posluživati velike stolove. Za obitelji u obližnjem smještaju za odmor, ovo je praktičan izbor kada nitko ne želi tražiti parkirno mjesto: hotel ima veliko vlastito parkiralište unutar posjeda i prihvaćaju se kartice. Centar grada sa svojim trgovinama i večernjom šetnjom (passeggiata) lako je dostupan, dok se plaže i marina nalaze otprilike dva kilometra udaljene automobilom. Stolovi se mogu rezervirati telefonom na broj +39 070 792032, što je preporučljivo učiniti tijekom ljetnih večeri kada se terasa prvo popunjava hotelskim gostima. Cijeli jelovnik objavljen je online putem poveznice na web-stranici restorana, tako da možete provjeriti jela dana prije nego što krenete. Ako putujete s većom obiteljskom grupom, veličina prostorije znači da stol za deset osoba nije problem.

K Verneráku 70/1, 14800 Prague

+420244467448

pon–sub 11:00–24:00; ned 11:00–22:00

Restoran u Pragu poslužuje domaća jela.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Arkalycká 877/4, 149 00 Prague

+420773596969

pon–čet 11:00–23:00; pet, sub 11:00–24:00; ned 11:00–22:00

Restoran u Pragu poslužuje domaća jela. Nudi vanjsko sjedenje.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Klecandova 1, 14900 Prague

+420228226810

ned–čet 11:00–23:00; pet, sub 11:00–24:00

Restoran u Pragu poslužuje domaća jela.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Ke stáčírně 1082/44, 14900 Prague

+420602299199

pon–ned 11:00–22:00

Restoran u Pragu poslužuje pizzu. Nudi hranu za van.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

V lipách 110, 19016 Prague

+420281972874

pon–ned 11:00–22:00

Restoran u Pragu poslužuje pizzu i talijansku kuhinju.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Pikovická 516/5, 14700 Prague

+420602309407

pon–ned 08:00–20:00

Kafić u Pragu poslužuje kafić. Nudi vanjsko sjedenje.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

K Barrandovu 1173/8, 15200 Prague

+420725403878

uto–sub 08:00–17:00; ned 09:00–17:00

Pekara u Pragu koja poslužuje pekarski proizvod.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Budějovická 13a, 14000 Prague

+420277003480

pon–ned 11:00–24:00

Restoran u Pragu poslužuje domaća jela. Nudi vanjsko sjedenje.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Hyacintová 3265/7, 106 00 Prague

+420770600660

11:00–22:00

Restoran u Pragu poslužuje pizzu, odreske i roštilj, talijansku hranu i sladoled. Nudi vanjska sjedeća mjesta, hranu za van i vegetarijanska jela.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Švehlova 3125/10, 10200 Prague

+420721451020

pon–sub 11:00–00:00; ned 12:00–23:00

Restoran u Pragu poslužuje domaća jela. Nudi vanjsko sjedenje.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Podolská 445/40, 14700 Prague

+420608962655

pon–pet 11:00–22:00; ned 12:00–22:00

Restoran u Pragu poslužuje vijetnamsku i tajlandsku kuhinju. Nudi hranu za van.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Podolské nábřeží, 14700 Prague

+420774115166

pon–ned 11:30–23:00

Restoran u Pragu poslužuje burgere, kolače i peciva, ribu i plodove mora te odreske i roštilj.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.