Restorani, kafići i pekare Vir

Corso Italia 16, 20122 Milan

+390289053384

pon 12:00–22:30; uto 12:00–22:30; sri 12:00–22:30; čet 12:00–22:30; pet 12:00–22:30; sub 12:00–22:30; ned 12:00–22:30

Via Pasteria na Cursu Italia radi samo jednu stvar: tjesteninu. Kućni moto glasi "za ljubav tjestenine", a jelovnik je izgrađen oko nje, umjesto da je tretira kao prvi od više slijeva — što je odmak od uobičajene talijanske strukture i razlog zašto ovo mjesto jednako dobro funkcionira za brz ručak kao i za večeru. Popis se mijenja s godišnjim dobima, a uz njega postoji i jelo mjeseca. Nedavni primjeri daju dojam o kuhinji: linguine s organskim parmezanom, sicilijanskim limunom, vlascem i kavijarom od jesetre; hladne conchigliette s pecorino sirom odležanim u pećini, konzerviranim rajčicama, maslinama sorte Cerignola, sicilijanskim limunom i crusco paprom; paccheri alla Norma s mariniranom ljubičastom patlidžanom, dvadesetčetveromjesečnim Parmigiano Reggianom od goveda Vacche Rosse i slanom rikotom; linguine s dagnjama i botargom. Sastojci su navedeni sve do pasmine krave, što govori kamo se usmjerava pažnja. Otvoren je svaki dan, od podne do 22:30, bez poslijepodnevne pauze – što je zaista korisno u gradu u kojem većina kuhinja zatvara između 15 i 19 sati, pa kasni ručak postaje nemoguć. Corso Italia se proteže južno od Duoma prema Porta Ludovici, nekoliko minuta hoda od katedrale i metro postaje Missori, stoga je lako dostupna pješice s bilo kojeg mjesta u povijesnoj jezgri. Via Pasteria nalazi se na adresi Corso Italia 16, 20122 Milano.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina

+38345265578

pon–ned 06:30–23:00

Restoran Vila Gërmia nudi široki jelovnik prilagođen obiteljima unutar parka Gërmia u Prištini. Povijest restorana seže u 1960-e godine i razvio se u objekt s nekoliko zatvorenih prostorija i tri terase. Njegova kombinacija stabala, vanjskog prostora i izbora blagovaonica čini ga prikladnim za duži ručak ili organizirano okupljanje, kao i za običnu večeru. Jelovnik se kreće između lokalnih favorita i poznatih međunarodnih jela. Predjela uključuju paprike s kajmakom, pržene gljive i sir pečeni u pećnici s paprikama. U ponudi su juhe od piletine, teletine ili povrća, dok među sadržajnijim odabirima su mesne okruglice, teleći file s rižom i povrćem te pileća jela s umakom od gljiva, špinatom i sirom ili s curryjem. Pastrva je ribička opcija. Pizza i tjestenina čine ponudu posebno prilagodljivom za mješovite grupe. Popis pizza uključuje Margheritu, s gljivama, s tunjevinom i vegetarijansku verziju s gljivama, maslinama, paprikama, lukom i tikvicama. Izbor tjestenine kreće se od bolonjeza i pikantne penne s rajčicom do vegetarijanske pripreme. Ako imate prehrambene potrebe, pri narudžbi pitajte osoblje o sastojcima i načinu pripreme umjesto da se oslanjate samo na naziv jela. Za proslavu ili poslovni obrok obratite se restoranu u vezi s najprikladnijom prostorijom ili terasom. Restoran je otvoren svakodnevno od ranog jutra, no preporučljivo je potvrditi vrijeme posluživanja za obrok koji želite. Adresa restorana u parku, Dr. Shpëtim Robaj, je lokacija koju trebate koristiti pri planiranju puta iz smještaja izvan grada.

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

Villa Marie je sada njemački gasthaus uz rijeku Labu, s pogledom prema Blaues Wunderu. Ta promjena je važna ako se sjećate njezina ranijeg identiteta talijanskog restorana: sadašnja kuća nudi tradicionalnu gostioničku kuhinju i Augustiner pivo iz Münchena. Prostrani drveni pult za pivo smješten je u prizemlju, dok gornji restoran ima velike prozore okrenute prema rijeci i mostu. Zgrada je starija od mosta. Izgrađena je 1860. godine kao Mon Bijou, naziv Villa Marie dobila je oko 1930. godine, a kasnije je postala okućalište dreseđanskih umjetnika. Nakon obnove, kuća i vrt otvoreni su kao restoran 1994. godine. Danas obitelj Kosiol spaja to starinsko ozračje vile s neformalnijim pristupom hrani i pivu. Jelovnik uključuje saksonsku krumpirovu juhu, goveđu juhu s izborom dodataka, salate i poznata jela iz gostionice. Salata se može nadopuniti sastojcima kao što su pečeni kozji sir ili mali šnicl. Tu je ljetna terasa, a za manje proslave može se rezervirati i zaseban salon. Pitajte koja je prostorija ili vanjski prostor dostupan ako je ambijent posebno važan za vaš obrok. Villa Marie nalazi se na adresi Fährgäßchen 1 u Blasewitzu. Navedeno radno vrijeme je od 11:30 do 22:30 svaki dan, a kuhinja radi do 21:00. Rezervacije stolova putem interneta ograničene su na osam osoba i zahtijevaju prethodnu najavu; za veće društvo ili za zahtjev koji sustav rezervacija ne može ispuniti, koristite izravan telefonski ili e-mail kontakt.

Laz Bistrički 3A, 49246 Marija Bistrica

+385994300177

pon Zatvoreno; uto–ned 08:00–22:00

Villa Vladimir je restoran i kafić u Laz Bistrički, na području Marije Bistrice, okružen šumom i zelenilom. Njegov osnivač, Vladimir Vedrina, stekao je iskustvo u restoranima u Italiji i Istri prije nego što je 1996. godine pokrenuo vlastiti ugostiteljski posao. Radovi na zgradi Ville Vladimir započeli su 2006. godine, a kasnijim proširenjima 2018. godine postignuta je njezina sadašnja veličina. Restoran ima tri blagovaonice s prostorom za 25, 40 i 200 osoba, s rustikalnim drvenim interijerom. Dvije terase omogućuju sjedenje na otvorenom. Kuhinja se oslanja na jela iz cijele Hrvatske. Među hladnim predjelima je set za dijeljenje suhomesnatih proizvoda i sireva, dok se juhe kreću od goveđe juhe do krem juhe od povrća i zagorske juhe. Glavna jela uključuju svinjske šnicle, svinjske medaljone s umakom od gljiva i pureći file punjen svježim sirom, paprikama i kulenom. Ponuda s roštilja uključuje ćevape u lepinji i miješane pladnje za dijeljenje. Izbor odrezaka uključuje ribeye, file od govedine i tagliata, dok sekcija s ribom nudi lignje, losos i brancin. Za desert su dostupni sirni štrukli, palačinke i kolači. Različite veličine prostorija omogućuju restoranu da ugosti i manje prigode i veće proslave. Njegova glavna dvorana može primiti do dvjesto gostiju, s rasporedom okruglih ili ravnih stolova. Rustikalna dekoracija, bijele navlake za stolice i profesionalni sustav rasvjete dio su uređenja za organizirane događaje.

Calle Tranco, 4, 29649 Mijas

+34673635287

Vista Lago je restoran apartmanskog resorta Hacienda el Sueño u Las Lagunas de Mijas, koji prima i vanjske posjetitelje i goste smještene u resortu; resort ga predstavlja kao mjesto za cjelodnevni boravak ili večer između Marbelle, Mijasa i Fuengirole. Privlačnost je u ambijentu: pogledu na planine, terasi i krovnoj terasi, velikom bazenu i vlastitoj laguni resorta s vodopadom. Kuhinja svoj jelovnik opisuje kao mediteranski i roštilj, s talijanskim, španjolskim i afričkim utjecajima te svježim lokalnim namirnicama. Dan započinje rano. Hljeb i peciva peku se svako jutro, a doručak se kreće od kompletnog engleskog doručka s jajima, kobasicama i hash brownsima do jaja Benedikt, palačinki s javorovim sirupom i punjenih rustikalnih tostova. Od podneva se služe wrapovi, burgeri i club sandwich, uz tapase poput domaćih kroketa od španjske šunke, kozica umotanih u lisnato tijesto s medom od trske i, kao znak brojnih nizozemskih gostiju, bitterballen i frikandel. Večernji jelovnik obuhvaća pil-pil kraljevske kozice, tataki crvenog tuni, goveđi tartar, rižota, tagliatelle s plodovima mora i kozicama, pržene lignje, brancin meunière, presa ibérica, patkin file, slasne rebarca i odrezak rib eye. Označena su vegetarijanska i veganska jela, uključujući veganski wrap i wok s povrćem, a dostupna je i smeđa peciva bez glutena. Koktele i smoothieje potpisuje miksolog, a vinska karta je međunarodna s ponekom prirodnom vinom. Preporučuje se rezervacija stola unaprijed. Pogodno je za dugi, ležerni ručak uz vodu ili večeru s pogledom na brege.

Jalan Labuansait 32, 80361 Pecatu

+628113803310

Warung Local Uluwatu je indonezijski restoran na Jalan Labuansait u Pecatu. Njegova podružnica u Uluwatuu ima zasebne kontaktne podatke od restorana u Cangguu, stoga koristite kartu i telefonski broj za Uluwatu prilikom dogovaranja posjeta. Izbornik putnicima nudi pristupačan način da isprobaju lokalna jela od riže, a istovremeno nudi i doručak i poznate grickalice. Nasi campur je glavna ponuda: odaberite rižu ili rezance s kombinacijom povrća, priloga i, ovisno o odabiru, piletinom, govedinom ili plodovima mora. Objavljeni paketi jasno prikazuju različite kombinacije. Pitajte osoblje koja su jela dostupna i koliko su ljuta, osobito ako birate više stavki s pulta. A la carte jelovnik uključuje nasi goreng, mie goreng, chicken satay, gado-gado i indonezijske juhe. Riblja jela uključuju zdjelu s rižom od mahi-mahija, dok prženi lignji i fish and chips nude dodatne opcije s morskim plodovima. Doručak ima vlastiti odjeljak s jajima, tostom s avokadom i zdjelom s tempehom. Restoran označava biljne opcije, no detalje o pripremi i alergenima ipak je potrebno provjeriti s osobljem. Deserti se kreću od pana cotte od kokosa inspirirane cendolom do voća, struganog leda i gelata. Različiti dijelovi jelovnika imaju različita vremena posluživanja, a kuhinja završava s radom prije zatvaranja objekta. Provjerite trenutni jelovnik prije kasnog dolaska ili posjeta na doručku. Za grupe, kontaktirajte restoran izravno umjesto da pretpostavljate da će biti slobodan stol tijekom najprometnijih obroka.

Poststraße 13, 5582 St. Michael im Lungau

+43647771550

Wastlwirt u povijesnoj gostionici na Poststraße u St. Michael im Lungau nudi nekoliko vrsta objedovanja. Njegovih pet Lungauer Stub'n su zasebni saloni, uključujući Bauernstubn, Bürgerstubn i Kuchlstubn, s imenima i uređenjem koji povezuju restoran s lokalnim domaćim i seoskim životom. Regionalni klasici čine srž à la carte ponude Landhauskuchl, dok doručak pozdravlja goste koji borave drugdje, kao i goste hotela. Restoran preporučuje gostima izvana da rezerviraju stol. Zaseban svodani podrum pruža okruženje za unaprijed dogovorenu večeru od pet sljedova uz svijeće, a vino je još jedna nit koja se provlači kroz različite prostorije. Rudi Baier u podrumu organizira vinska doživljavanja. Za neformalniji posjet, hotelski restoran povezan je sa sunčanom terasom, predvorjem i barom, a vrt nudi još jedno mjesto za jelo ili uživanje u čaši vina na otvorenom. Povijest zgrade seže do 1499. godine. Svoje današnje ime dobila je po Sebastianu Georgu Moseru, gostioničaru koji je 1830. godine usvojio nadimak iz dijalekta "Wastl". Obitelj Baier preuzela je posao 1966. godine, a Sebastian Baier preuzeo je vodstvo 2017. godine. Ta duga povijest daje blagovaonicama njihov kontekst, ali ponuda također uključuje i jednostavne razloge za posjet: doručak u društvu, regionalna kuhinja poslužena za stolom ili posebna večera pod vinskim svodovima. Psi su isključeni iz Lungauer Stub'n.

Weststr. 5, 58300 Wetter (Ruhr)

+49 2335 846017

Restoran u četvrti Alt-Wetter u Wetteru (Ruhr).

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Hauptstr. 1, 58300 Wetter (Ruhr)

+49 2335 9678560

Kafić kojim upravlja Evangelische Stiftung Volmarstein, otvoren za javnost.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Drögenpütt 1, 58540 Meinerzhagen

+49 2354 2365

Seoski restoran (Hofschänke) u Meinerzhagenu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

2512 Second Street, Fort Myers, 33901

+12396894436

uto–pet 10:45–14:30; sub 09:00–14:30; ned Zatvoreno

Čajdžinica i kafić Wisteria na Drugoj ulici gradi svoje iskustvo oko engleskog popodnevnog čaja s južnjačkim utjecajem. Obrok je posložen na etažnom tanjuru, a na stol stižu slane zalogaje, skonsi s vrhnjem i mali deserti uz izbor čaja. Nudi drugačiji ritam od konvencionalnog obroka u restoranu: gosti odabiru doživljaj, istražuju kolekciju čajeva i prolaze kroz niz malih jela. Kombinacije se mijenjaju s jelovnikom. Listopadska ponuda uključuje sendviče s krastavcem s domaćim Boursinom, malu fritatu s gljivama i slaninom te kroasan s jabukom, slaninom i medom. Scones se poslužuju s Chantilly vrhnjem, dok među minijaturnim desertima su interpretacija crème brûlée s bananom i mousse od ananasa i kokosa. Ovisno o odabranom doživljaju, uz slojevitu pladnju može se poslužiti juha ili salata. Dostupne su i vegetarijanske te bezglutenske verzije popodnevnog čaja. Čaj je jednako važan dio posjeta. Ponuda se kreće od klasičnog English Breakfast do lavandinog Earl Greya, Darjeelinga s đumbirom i breskvom te začinjenog čaja chai. Mješavine ljekovitog bilja i rooibosa proširuju izbor, a voće, cvijeće i začini pojavljuju se u različitim kombinacijama. Čajni latte i bezalkoholna pića s mjehurićima nude alternativu. Preporučuje se rezervacija, a standardna rezervacija stola predviđa sat i pol za cjelokupno iskustvo. Rezervacije za veće grupe dogovaraju se zasebno, a privatni popodnevni čaj dostupan je za prigode poput djevojačkih zabava, rođendana i proslava umirovljenja. Naručivanje za preuzimanje putem interneta nudi još jedan način uživanja u hrani. Za posjetitelje koji čaj uživaju kao samostalnu prigodu, Wisteria čini piće i prateću hranu središnjom točkom.

Bochumer Str. 2, 45549 Sprockhövel

+49 2324 6868116

Restoran na Bochumer Strasse u Niedersprockhövelu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Main Road, Pontesbury, SY5 0RR

+441743792955

Zenna je kineski restoran na kraju ulice Main Road u Pontesburyju, selu u dolini Rea jugozapadno od Shrewsburyja. Smješten je u drvenoj građevini s visokim stropovima i velikim prozorima, a stolovi su dovoljno razmaknuti. Parkiranje na ulici je jednostavno, a dvostruka ulazna vrata omogućuju pristup bez stepenica. Jelovnik je dug, a meniji su povoljni. Stalni gosti preporučuju hrskavu patku, govedinu s paprikom u umaku od crnog graha, piletinu sa solju i paprom i piletinu s đumbirom, a dostupna su i vegetarijanska jela poput chow meina s povrćem i slatko-kiselog povrća.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Berliner Platz 2, 58553 Halver

+49 2353 5046

Tradicionalni pub-restoran na Berliner Platzu u Halveru.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Am Steinfeld 2, 57489 Drolshagen

+49 2763 6878

Restoran u četvrti Schreibershof u Drolshagenu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Harrasser Straße 145, 83209 Prien am Chiemsee

+49 8051 90760

pon–ned 10:00–22:00

Zum Fischer am See nalazi se u Harrasser Straße na zapadnoj obali jezera Chiemsee, a pogled s ljetne terase oblikuju voda i planine Chiemgau. Restoran pripada malom hotelu s petnaest soba, no njegova kuhinja i položaj uz vodu čine ga samostalnom destinacijom za objed. Sezonska kuhinja stoji uz već ustaljene kućne favorite, a lokalni proizvodi se cijene, no ne i tretiraju kao ograničenje jelovnika. Riba ima značajnu ulogu. Salata s prženom ribom iz jezera Chiemsee nudi jedan pristup, dok perka u maslacu s češnjakom i štuka na žaru s kremastim prokulicama predstavljaju sadržajnija jela. Objavljeni izbor također istražuje češku kuhinju, s jelima poput juhe od češnjaka, gulaša od gljiva i goveđeg gulaša posluženog s knedlama. Mesna jela i divljač proširuju izbor izvan ribe, uključujući pripreme od svinjetine, divljači i divljeg svinja. Deserti nastavljaju s temom središnje Europe s palačinkama punjenim marmeladom od kajsija i slatkim knedlama. Dostupnost se može mijenjati ovisno o svježim namirnicama koje se dostavljaju u kuhinju, stoga se jelovnik najbolje doživljava kao sezonski izbor. Zatvorena Stube nudi alternativu terasi za zaštićeniji obrok. Oba prostora također čine dio aranžmana kuće za privatne prigode. Rođendane, vjenčanja, godišnjice i komemoracije mogu se dogovoriti izravno s timom, s prostorom za oko trideset gostiju. Kombinacija terase na jezeru, intimne blagovaonice i raznolike kuhinje daje posjetiteljima nekoliko razloga da se ovdje zaustave tijekom dana provedenog u Prienu.

Alter Ostring 4, 58339 Breckerfeld

+49 2338 7209872

Njemački restoran kojim upravlja Philip Karbus u Breckerfeldu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Wittener Straße 24, 58285 Gevelsberg

+49 2332 2305

Tradicionalni njemački restoran s prostorom za sjedenje na Wittener Straße u Gevelsbergu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Kayserstr. 2, 59510 Lippetal

+49 2923 201

Mjesto za druženje u četvrti Oestinghausen u Lippetalu.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Calle la Parábola 3, 35627 Costa Calma

+34646053517

kapé je mala kavana smještena iza trgovačkog područja Costa Calme, koja radi nešto što nitko drugi na otoku ne radi: poslužuje isključivo kavu uzgajanu na Fuerteventuri, prženu na licu mjesta. U danima prženja možete gledati i postavljati pitanja, a espresso, cappuccino i cold brew koji iz toga proizlaze razlog su zašto se ljudi iz drugih odmarališta voze do ovamo. To je također mjesto za doručak u Costa Calmi – sami sastavljate tanjur s popisa malih jela, njemački i španjolski jedan pored drugog, s vaflima, cheesecakeom i kroasanima za slatki dio stola, a kasnije i tapas, sendviče i burgere. Otvoreno je samo radnim danima, od 9 do 17, pa to planirajte za radno jutro.

Črn Bel 4, 42230 Ludbreg

+38542819177

Črn-Bel se nalazi na malom brdu u vinskoj regiji Ludbreg, u selu Vinogradi Ludbreški tik izvan grada, s širokim pogledom na Ludbreg i okolna sela koji seže u susjedne županije pa čak i preko granice. Mjesto ima književnu povijest. Nekada je pripadalo Mladenu Kerstneru, hrvatskom piscu i redatelju poznatom po Gruntovčanima i Mejašima, koji ga je kasnije prepustio dioničarima starog hotela Putnik u Ludbregu; na kraju ga je privatizirao Đuro Bohnec. Smatra se da ime potječe iz pjesme Črn-bel Frana Galovića, napisane u lipnju 1914. i objavljene nakon njegove smrti u zbirci Z mojih bregov. Nakon potpune obnove restoran je ponovno otvoren u siječnju 2022. s modernijim izgledom, zadržavši pritom tradicionalni duh mjesta za izlete u vinogradima. Ponuda jelovnika sastoji se od tri dijela: kontinentalnih jela à la carte, pizza iz krušne peći i roštilja. Kuhinja također nudi divljač, riječne ribe poput štuke i pastrve, lignje i riblje pladnje, odreske i roštilj, uz domaće vegetarijanske jelovnike te opcije za vegane i malu djecu. Dnevni meni, lokalni gablec, dio je ponude. Kava i topli napitci poslužuju se od jutra, a vinska karta oslanja se na vinsku regiju Ludbreg, uključujući i pjenušac. Cilj je kuće surađivati s lokalnim proizvođačima hrane i obiteljskim farmama. Stolovi se rezerviraju telefonom, a proslave za obitelji i tvrtke organiziraju se na zahtjev, a hrana se može i ponijeti ili dostaviti. Pogodno je za dugi ručak s pogledom nakon šetnje vinogradima.

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Restoran Štacija dio je hotela Štacija na šetnici uz more u Kaštel Lukšiću. Njegova terasa smješta jelo blizu vode, dok se kuhinja oslanja na mediteranske sastojke kao što su maslinovo ulje, rajčice i riba koju isporučuju lokalni ribari. Restoran je idealan za večernji izlazak uz obalu Kaštela, s sezonskom à la carte ponudom i zasebnom cjelogodišnjom ponudom u baru. Večernji jelovnik obuhvaća carpaccio od brancina i tartare od kozica, kao i tjesteninu s dimljenim dagnjama, ragù od hobotnice i rižoto s kozicama. Tradicionalni riblji gulaš poslužuje se s tjesteninom od sipe, dok fileti brancina i plavac iz Jadrana nude druge riblje opcije. Carpaccio od tikvica, tjestenina s pestom i polusušenim rajčicama te zdjela s bulgurom i povrćem daju jelovniku i vegetarijansku stranu. Među mesnim jelima nalaze se odrezak od govedine odležane na suhom (ribeye), Wellington od govedine i svinjska obraza pripremljeni na način pašticade s domaćim njokima. Ako želite podijeliti peka, kontaktirajte restoran unaprijed: verzije s teletinom i hobotnicom zahtijevaju prethodnu narudžbu i minimalno četiri porcije. Cijela riba s roštilja također se mora naručiti unaprijed. Izbor vina nudi priliku za otkrivanje lokalnih proizvođača, uključujući Kaštela Maraština, Pošip i Crljenak. Planirajte svoj posjet prema posebnom rasporedu restorana: večera s jelovnika à la carte poslužuje se od travnja do listopada, dok su doručak, deserti te slatka i slana hrana iz bara dostupni tijekom cijele godine. Prijavnicom za rezervaciju i telefonskim kontaktom možete potvrditi jelovnik i dogovoriti smještaj na terasi prije dolaska.

Puntera 8d, 52207 Barban

+385954144441

Restoran Štefanijina kuhinja nalazi se u vili Štefanija u Punteri, iznad Raške uvale. Gosti su dobrodošli na večeru uz prethodnu rezervaciju, što ga čini opcijom i za posjetitelje koji borave u drugim obližnjim selima. Lokacija gleda preko šumovite obale prema kvarnerskim otocima, a obroci se poslužuju na terasi s pogledom na more. Restoran je dobio ime i kulinarski smjer po baki obitelji, Štefaniji. Kuća podsjeća na nju kako peče kruh, dok je djed Toni skupljao gljive, divlji šparog i začinsko bilje ili je išao u lov, donoseći promjenjiva godišnja doba u kućnu kuhinju. Šef kuhinje Igor nastavlja s tim pristupom i kratkim jelovnikom koji se razvija oko dostupnih sastojaka. Kuhanje je mediteransko i istarsko, s naglaskom na lokalne proizvode, naslijeđene recepte i pripreme za koje se odvoji dovoljno vremena. Sastojci koje kuhinja ističe uključuju sezonski šparog, gljive i tartufe, ribu iz Kvarnera, istarski pršut i sir te maslinovo ulje iz obližnjih maslinika. Gosti mogu birati između jela s karte i dnevnog menija, uz istarska vina odabrana kao pratnju jelima. Malvazija i Teran među su vinima koja restoran posebno ističe. Restoran također organizira male vjenčanja i druge posebne prigode u svom intimnom ambijentu. Sama Villa Štefanija mali je objekt sa sedam smještajnih jedinica, smješten u seoskom krajoliku livada, polja i šuma oko Puntere. Za posjet restoranu, prethodno se obratite timu kako biste dogovorili stol i razgovarali o obroku; najava unaprijed dio je načina na koji kuhinja dočekuje goste koji ne borave u vili.