Les Américains

Les Américains je restoran hotela Castel Brando, smještenog u palači iz devetnaestog stoljeća u Erbalungi, starom ribarskom selu Brando na istočnoj obali Cap Corse, otprilike petnaest minuta sjeverno od Bastije. Naziv potječe od same kuće. To je jedna od 'maisons d'américains' rta: izgrađenu 1853. godine od strane korzikanskog liječnika koji je služio u Napoleonskim vojskama, kasnije ju je preuzeo i uljepšao čovjek iz sela koji se vratio kući sa Svete Lucije nakon desetljeća provedenih u inozemstvu i zasadio egzotični park s palmama, cedrovima i drugim stablima koji je i danas oko nje. Joëlle i Jean Paul Pieri kupili su porušenu obiteljsku kuću 1990. godine i obnovili je. Kuhinja opisuje svoju hranu kao jednostavnu i punu okusa, izgrađenu na temelju pažljivog odabira najboljih proizvođača na Cap Corseu i nadahnutu otočnom kuhinjom, smještenom između planina i Sredozemnog mora. Ideja je jesti zajedno i dijeliti lokalne klasike u podnožju stare kuće, uz vina iz regije. Večera se poslužuje svaku večer osim srijede, a u sezoni je dostupan i dnevni meni (table d'hôte) za ručak za koji nije potrebna rezervacija; za večeru je dostupna online rezervacija. Restoran je otvoren i za goste koji ne borave u hotelu. Okružen je natkrivenim unutarnjim dvorištem sa stoljetnom maslinom, svodom bibliotekom, dvjema bazenima i privatnim parkiralištem, a hotel prima kućne ljubimce. Iz odmarališta u Siscu kratka je vožnja prema jugu do neopsesivnog večernjeg obroka.

• Mediteranski
• Ručak
• Večera
• Sjedenje u zatvorenom
• Sjedenje na otvorenom
• Prihvaćaju rezervacije
• Parkiranje
• Dobrodošli psi

Idi tamo

Erbalunga, 20222 Brando, France

+33495301030 · www.castelbrando.com/fr/l-hotel-castel-brando-cap-corse/carte-la-table-des-americains

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran