Micca Nome

Micca Nome je korzikanski restoran u ulici Rue Pino u bastijskoj četvrti tržnice. Njegov jelovnik zadržava korzikanski jezik uz hranu, s jelima navedenim pod korzikanskim nazivima za predjela, glavna jela i deserte. Palačinke od svježeg sira i inćuni pripremljene na bastijski način uvode izbor koji se kreće između suhomesnatih proizvoda, tjestenine i plodova mora. Suhomesnati proizvodi dolaze od tvrtke Joseph Borragini i sinovi iz Murata, a na jelovniku su navedeni coppa, lonzu i kobasica. Veća pladnja dodaje terinu i pogačice od sira. Glavna jela uključuju tjesteninu s bottargom, teleće meso s maslinama i penne, divljači u umaku s mafaldine i cannelloni punjene brocciom. Morski plodovi ovdje dolaze u nekoliko oblika: sardine punjene brocciuom, lignje u umaku s rižom, riblja juha i ribarska ploča koja spaja juhu s ribljim filetima, hobotnicom, kozicama i dagnjama. Janjeća šunka s figama i medom nudi još jednu mogućnost na jelovniku. Djeca imaju svoj mali izbor, koji uključuje tjesteninu na maslacu ili prženu jaja s pomfritom. Deserti nastavljaju korzikansku nit s fiadoneom, pastizzom i kremom od kestena, uz tiramisu od lješnjaka i pladanj sireva. Vinska karta obuhvaća vina s cijelog otoka, uključujući Saparale, Domaine de la Punta, Gioielli, Clos Capitoro i proizvođače s područja Calvija. Stolovi se mogu rezervirati izravno telefonom ili e-poštom. Adresa, hrana i vino zajedno čine ovo usredotočenim uvodom u korzikansku kuhinju unutar starog tržničkog kvarta.

• Riba i plodovi mora
• Večera
• Prihvaćaju rezervacije
• Dobro za djecu

Idi tamo

10 Rue Pino, 20200 Bastia, France

+33495343316 · www.miccanome.corsica

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran