Konoba Ivina Arka

Konoba Ivina Arka je seoska konoba u Velikom Guberu, na zapadnoj rubnoj strani livanjskog polja, otprilike tri kilometra od centra grada. Otvorena je svaki dan u tjednu od jutra do kasno navečer, što je čini jednim od najprikladnijih mjesta za planiranje dolaska ili odlaska. Kuhinja je usmjerena na roštilj. Kućna pladnja objedinjuje ćevape, pljeskavicu, kotlet, pileći ražnjić, kobasicu i jetru, a u ponudi s roštilja nalaze se i teleći i svinjski kotleti, miješani teleći ražnjići, piletina umotana u pancetu, punjena pljeskavica te pljeskavica pečena u kajmaku, bogatoj lokalnoj zgušćenoj vrhnju. Osim roštilja, u ponudi su i kotleti u umaku i u prezli, uključujući bečku šniclu na livanjski način, medaljone, svinjski file punjen šunkom i sir te piletinu u umaku od gorgonzola sira. Tradicionalna jela uključuju grah s kobasicom, pržene okruglice s kajmakom i teletinu pečenu pod sačem, željeznim zvonom prekrivenim žarom, koja se priprema po narudžbi. Od ribe tu su pečena pastrva i pečeni lignji. U ponudi pizza je i pizza kuće s kulenom, začinjenom slavonskom kobasicom, te vegetarijanska pizza s sezonskim povrćem, uz tjesteninu, rižoto, zelene rezance s plodovima mora ili gorgonzolom te jutarnje omlete. Konoba također organizira vlastite događaje; organizirala je natjecanje kobasica iz Livna, "Livanjsku kobasijadu", na kojem je svatko mogao donijeti kobasice na ocjenjivanje žirija, a večer se završava večerom, degustacijom kobasica i sira te glazbom tamburica uživo. Stolovi se mogu rezervirati putem obrasca za rezervacije na web-stranici ili telefonom.

• Pica
• Balkanski grill
• Riba i plodovi mora
• Vegetarijanac
• Doručak
• Ručak
• Večera
• Sjedenje u zatvorenom
• Prihvaćaju rezervacije

Idi tamo

Veliki Guber 1, 80101 Livno, Bosnia and Herzegovina

pon–ned 09:00–22:00

+38763330814 · www.konobaivinaarka.com

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran