La Prua

La Prua dočekuje goste na alassijskoj rivi od 1978. godine. Na Passeggiata Baracca restoran spaja tri unutarnje blagovaonice s verandom koja gleda na plažu. Ljeti se stolovi mogu postaviti izravno na pijesak; u hladnijem vremenu, zaštićeni prostori drže more blizu obroka. To je okruženje prikladno za opušteni ručak, večeru za dvoje ili proslavu dogovorenu s restoranom.

Kuhinja se oslanja na ligursku i mediteransku kuhinju, a istovremeno pojedinačnim jelima daje suvremeni smjer. Izbor sirovih morskih plodova ovisi o dnevnoj dostupnosti, a kozice, jastogići, kamenice i riba pripremaju se po narudžbi. Pečeni hobotnica poslužuje se s pireom od krumpira s okusom inćuna, rajčice i masline sorte Taggiasca, dok flan od tikvica s sirom Raschera nudi prilog na bazi povrća.

Ponuda tjestenine i riže uključuje tradicionalne trofie, špagete s plodovima mora za dijeljenje i Carnaroli rižu s tikvicom trombetta, jastoglicama i dimljenom burratom. Riblja ponuda dana može se pripremiti na žaru, peći u soli ili pripremiti na lokalni način. Ostala jela uključuju tunu u sezamovoj krustici, brancina s bosiljkom i pečeno govedo Fassona s sezonskim povrćem, nudeći pratnji različite načine za sastavljanje obroka.

Izbor vina uključuje regionalne boce, kao i vina iz drugih dijelova Italije. Deserti se kreću od tiramisuja s espressom do sladoleda od limuna i bosiljka s ligurskom strosciom i kompotom od jagoda. Rezervirajte unaprijed ako želite određeno mjesto uz more i provjerite koji su vanjski stolovi i riblje specijalitete dostupni za vaš posjet.

• talijanski
• Mediteranski
• Riba i plodovi mora
• Vegetarijanac
• Ručak
• Večera

Idi tamo

Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio, Italy

+390182642557 · [email protected] · www.ristorantelaprua.it

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran