Marions Grillstube by Mannius

Marions Grillstube by Mannius donosi neuobičajeno praktičan pristup odresku u Nova Levanteu. U restoranu se nalazi roštilj na drveni ugljen, dok gosti koji uživaju u tome da sami pripremaju svoje jelo mogu odabrati meso posluženo na zagrijanom kamenu za stolom. To čini obrok jednako usporedbom različitih komada mesa i odabirom željene završne pripreme kao i naručivanjem poznatog odreska. Kuhinja također priprema ručno rađene predjela, ribu i deserte, uz izbor vina. Vlastiti umaci važan su dio identiteta restorana: recepti razvijeni za restoran prerasli su u zasebnu liniju kečapa, umaka za umakanje i začina. Kombinacije rajčice i čilija stoje uz bok onima s jabukom i đumbirom, nudeći gostima nekoliko različitih smjerova za istraživanje uz pečeno meso. Podnevni jelovnik seže daleko izvan okvira običnog jela sa steakom. Predjela uključuju goveđi tartar s domaćim kruhom, carpaccio s crnim tartufom i kozji sir s chutneyjem od smokava i orasima. Domaći tagliolini poslužuju se s tartufima ili s kombinacijom kozica i kapica. Ostali izbori uključuju tagliatu od Black Angus govedine, svinjska rebarca i piletinu, a glavna jela prate povrće i krumpir u obliku lepeze. Za jelo s više istraživanja, degustacija na vrućem kamenu kombinira različita mesa u jednoj porciji. Pogodna je za posjetitelje koji žele usporediti teksture i okuse umjesto da se odluče za jedan veliki odrezak. Stolovi se mogu rezervirati putem internetskog sustava restorana za rezervacije.

• Steak i roštilj
• Riba i plodovi mora
• Ručak
• Prihvaćaju rezervacije

Idi tamo

Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante, Italy

+393319490705 · www.mannius.it

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte, radno vrijeme and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran