La Isla de Goya

La Isla de Goya spaja obiteljske korijene iz Aragóna sastojcima i prehrambenim tradicijama La Palme. Osnovana u svibnju 2015., smještena je na Avenidi Marítimi u Santa Cruz de La Palmi, u blizini prepoznatljivih gradskih balkona. Pristup je neformalan, s tapasima i većim porcijama za dijeljenje koje omogućuju da stol zajedno istraži više jela. Njegov identitet proizlazi iz tog susreta kontinentalne i otočne kuhinje, a ne iz jednog specijaliteta. Jelo Migas Aragonesas donosi na jelovnik pastirsku tradiciju kruha i choriza, dok pečeni otočni sir i nabora krumpir s mojo umakom daju izboru kanarski naglasak. Mali zalogaji uključuju papričice Padrón, pogačice od kozica i papričice Piquillo punjene mariniranim tunjevinom. Tu su i plate sira i iberske šunke, uz bogat izbor tostiranih sendviča. Jedan spaja patlidžan, tikvice, rajčicu i pečeni dimljeni sir Palmero s pestom od lješnjaka i bosiljka; drugi kombinira lokalni svježi sir i pečano povrće s dimljenim lososom i tostiranim bademima. Morski plodovi nastavljaju se kroz odjeljke s zapečenim jelima i jelima za dijeljenje, s dagnjama, školjkama, kozicama i malom prženom ribom. Zapečene okruglice s gljivama, hobotnicom i kozicama spajaju kopno i more u jednom jelu. Izbor povrća uključuje pladanj s pečenim povrćem i toplu salatu s povrćem u curryju i sjemenkama chia. Jaja se pojavljuju u nekoliko kombinacija s krumpirom, povrćem, šunkom ili chorizom. Poseban dječji jelovnik nudi manja, jednostavna jela. Restoran potiče goste da zatraže preporuke, a jelovnik je dostupan na španjolskom, engleskom i njemačkom jeziku. To je korisna adresa za pratitelje koji uživaju u zajedničkom naručivanju i usporedbi različitih regionalnih okusa.

• Španjolski
• Riba i plodovi mora
• Prihvaćaju rezervacije
• Dobro za djecu

Idi tamo

Avenida Marítima 51, 38700 Santa Cruz de La Palma, Spain

+34922420389 · laisladegoya.com

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran