Gasthaus Bärmann

Gasthaus Bärmann je hotel i restoran u četvrtoj generaciji na Hauptstraßeu u Contwigu, gdje povijest gostionice i mesništva i danas utječe na hranu. Objekt preferira osobnu gostoljubivost, regionalne sastojke i sezonsku kuhinju, uz vino i pivo iz Palatinata uz obilne obroke. Njegova trenutna jesenska ponuda uključuje juhu od liskuna, mladu salatu, dušeno srneće meso s umakom od smrčaka i krušnim knedlama te file divljači s tagliatelle i keljom. Čokoladna mousse i štrudel od jabuka s vrhnjem pružaju slatki završetak. Širi jelovnik uključuje domaću juhu od krumpira i bistar goveđi temeljac s knedlama od muškatne tikve i Maultaschenom. Šnicel se nudi u nekoliko priprema, uključujući pohani svinjski s limunom i pomfritom, varijaciju s kremom od gljiva i pureći Cordon Bleu punjen šunkom i sirom. Odrezak od goveđeg batka može se poslužiti s maslacem od začinskog bilja i prženim lukom ili s umakom od paprike i vrhnja. Ponuda ribe i morskih plodova uključuje pohanog lososa s kremom od rizlinga i ražnjiće od kozica na rezancima s maslacem. Bezmesne alternative uključuju knedle od špinata s maslacem od kadulje i vegetarijansku tavu s rezancima, gljivama, paprikama i začinskim biljem. Tematizirani kulinarski događaji dio su uobičajene ponude restorana, od jela sa odreskom i haringom do tradicionalnog Schlachtfesta. Jesenski program također uključuje lokalnu divljač i pečeno prase. Obiteljske proslave su još jedna specijalnost: vjenčanja, rođendani, prvopričesti i krizme mogu se organizirati za do pedeset osoba, s individualnim jelovnikom ili švedskim stolom. Tim također pomaže u planiranju proslava s vanjskom uslugom izvan restorana.

• Steak i roštilj
• Riba i plodovi mora
• Vegetarijanac
• Sjedenje u zatvorenom
• Prihvaćaju rezervacije
• Grupe i funkcije

Idi tamo

Hauptstraße 132, 66497 Contwig, Germany

+49 6332 5752 · www.gasthaus-baermann.de

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran