Gasthaus Martens

Gasthaus Martens nalazi se u Wulfhoopu, mirnom ruralnom dijelu Stuhra istočno od Heiligenrodea, a njegova priča seže u 1928. godinu i Gesine Martens. Četiri su generacije vodile i modernizirale gostionicu prije nego što je u kolovozu 2020. prešla novim vlasnicima, koji su zadržali ime i karakter ugodne seoske gostionice. Kuhinja spaja obilnu sjeverno njemačku kuhinju s mediteranskim jelima, a jelovnik jasno prikazuje obje strane. Od lokalnih specijaliteta tu su Bremer Knipp, prženi i hrskavi, posluženi u tavi s prženim krumpirom, umakom od jabuka i krastavcima, domaća goveđa rolada s crvenim kupusom, teleća jetra na berlinski način s jabukama i lukom te šunka u želatini s domaćom remuladom. Odresci i medaljoni od svinjetine peku se na lavi kamenu, a kućni burger sadrži Black Angus govedinu s restoranovim domaćim pomfritom. Ljubitelji ribe mogu naručiti filet lososa, štuku s umakom od šafrana, brancina u umaku od tartufa ili Martensovu riblju ploču. Mediteranska ponuda donosi brusketu na domaćoj ciabatti, pečeni ovčji sir, šest vrsta tarte flambe i tjesteninu, uključujući vegansku tjesteninu s povrćem s tržnice u umaku od kokosovog curryja. Djeca imaju svoj kratki jelovnik. Srijeda je večer parade šnicli, a sezonske karte se mijenjaju tijekom godine s ljetusom, šparogama, keljom, jelovnikom za Wulfhoop utakmice i guskom za van. Ljeti se otvara pivski vrt s pogledom na zelenilo. Dvorane primaju grupe do stotinu ljudi, od krštenja i vjenčanja do korporativnih božićnih večera, a tim također organizira događanja na lokacijama izvan restorana.

• Mediteranski
• Njemačka domaća kuhinja
• Steak i roštilj
• Burgere
• Riba i plodovi mora
• Vegetarijanac
• Veganski
• Ručak
• Večera
• Sjedenje u zatvorenom
• Sjedenje na otvorenom
• Grupe i funkcije
• Dobro za djecu

Idi tamo

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr, Germany

+49 421 890681 · www.gasthaus-martens.de

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran