Gościniec Skolimówka

Skolimówka je gostionica s velikim restoranom na Gryfa Pomorskiego, glavnoj cesti kroz Chmielno, otprilike dvjesto metara od centra sela i s pogledom na jezero Białe. Kuća svoju kuhinju jednostavno opisuje kao domaću kuhinju, temeljenu na kaszubskim i tradicionalnim poljskim receptima, a nudi i nekoliko soba za one koji žele ostati nekoliko noći uz jezera. U proljeće i ljeto dan započinje doručkom na terasi za odmor okrenutoj prema vodi. Izbornik se oslanja na riječnu i morsku ribu. U ponudi su pečena pastrva, okunj ili smuđ u koprovom umaku, bakalar u kremastom umaku od gljiva, listić i bakalar u hrskavoj panko-panaduri s krumpirovim štapićima i tartar umakom. Šarac, mala lokalna jezerska riba, nalazi se u ponudi samo od lipnja do rujna. Među mesnim jelima nalaze se marinirani svinjski kotlet pržen u tavi, pileća prsa punjena sirom u stilu de volaille, lovačka ploča s palačinkama od krumpira i svinjskim gulašem te, samo vikendom, gusji želudac u kremastom umaku s lovorikom i brusnicama. Pierogi se oblikuju ručno: na ruski način, s mesom, s voćem ili kao male knedle s gljivama, a zdjela od četrdeset komada nudi se za stolove koji žele dijeliti. Juhe uključuju kiseli raženi žurek s jajetom i bijelom kobasicom, domaću rajčičnu juhu od ljetne paseerte i kremastu kasubijsku riblju juhu. Salate se poslužuju s bifea, a za djecu su dostupne palačinke i manji tanjuri. Objekat također nudi uslugu cateringa i malu trgovinu te organizira obiteljske proslave, a plaža s molom udaljena je oko petsto metara.

• Poliranje
• Riba i plodovi mora
• Ručak
• Večera
• Sjedenje u zatvorenom
• Sjedenje na otvorenom
• Grupe i funkcije
• Dobro za djecu
• Parkiranje

Idi tamo

ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno, Poland

pon–ned 12:00–20:00

+48575757160 · skolimowka.pl

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran