Restoran

Restaurant Alpenblick

Name: Restaurant Alpenblick
Address: Küchenrain 5, Weissbad, 9057, Switzerland
Telephone: +41717991173

Weissbad

BookNoFees: Primjer fotografije: Peka paelle od plodova mora prekrivena školjkama i crvenom paprikom — Ilustrativna fotografija jela — nije snimljena u ovom lokalu · Marcelo Verfe / Pexels

Još nema fotografije — pomozite da ovo mjesto postane vidljivoDodaj fotografiju Napišite recenziju

Sezonska appenzelska kuhinja glavna je odrednica restorana Alpenblick u Schwendeu, unutar obiteljskog hotela na adresi Küchenrain 5. Kuhari Stefan i Michael grade svoje jelovnike na temelju regionalnih proizvoda, a izbor mijenjaju nekoliko puta tijekom godine. Filet i entrecôte od junadi iz Appenzella stoje uz specijalitete povezane s određenim godišnjim dobima: tradicionalno pripremljena mlada koza u proljeće, pastrva početkom ljeta i divljač u jesen. Kuhinja surađuje s lokalnim proizvođačima i nadopunjuje svoje sastojke ubranim divljim začinskim biljem i gljivama. Jaja dolaze s obližnje farme, kruh iz lokalnih pekara, a ostali sastojci od odabranih regionalnih dobavljača. Riba se nabavlja iz švicarske proizvodnje, a pripreme pastrve uključuju meunière i poširanje u povrtnom temeljcu. Dostupna su vegetarijanska jela, dok ovisi o prethodnoj najavi i dostupnosti priprema veganske hrane. Vino ima snažan švicarski naglasak, uključujući Bündner Herrschaft, a popraćeno je bocama iz nekoliko drugih europskih zemalja. Gosti mogu jesti u blagovaonici, manjem Appenzeller Stübli ili na sunčanoj terasi. Ti prostori također su prikladni za proslave, a za grupe od desetak ili više osoba traži se zajednički jelovnik. Djeca imaju vlastiti jelovnik, a dostupni su i stolci za hranjenje te kutije za igru. Psi su dobrodošli uz prethodnu najavu u Stübliju i na terasi. Parkiralište je osigurano za goste restorana, a željeznička stanica Schwende nudi alternativan pristup. Restoran preporučuje rezervaciju stola unaprijed.

Steak i roštilj
Riba i plodovi mora
Vegetarijanac
Ručak
Večera
Sjedenje u zatvorenom
Sjedenje na otvorenom
Prihvaćaju rezervacije
Grupe i funkcije
Dobro za djecu
Parkiranje
Dobrodošli psi
Plaćanje karticom

Idi tamo

Küchenrain 5, 9057 Weissbad, Switzerland

+41717991173 · alpenblick-appenzell.ch/restaurant

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran

Bio si tamo?

Napišite recenziju

Još nema recenzija. Ako ste ovdje jeli, bili biste prvi — dodirnite zvjezdicu i recite sljedećem gostu zašto.

Prijavi fotografiju

Smještaj za vaš posjet objektu Restaurant Alpenblick

Planirate posjetiti Restaurant Alpenblick u mjestu Weissbad? Otkrijte kuće i apartmane za svoj odmor. Udaljenosti od restorana prikazane su zračnom linijom kada su poznate.

U krugu od 50 km objavljeno je manje od šest smještaja. Prikazujemo i najbliže smještaje izvan tog kruga.

Pregledajte sve smještaje za odmor