Restaurante Casa Brito

Casa Brito se nalazi u Pasaje Teru u Visvíqueu, u općini Arucas. José González Brito otvorio je restoran krajem 1998. godine, dajući mu rustikalni interijer s drvenim gredama, izloženom ciglom i dvjema blagovaonicama. Tu je i zaseban bar u kojem se ističu šunka iz Iberije i otočni sirevi. Roštilj na drva u glavnoj blagovaonici središnji je dio kuhinje. Izbor mesa obuhvaća galicijsku govedinu i Simmental odreske, Angus iz Urugvaja ili Argentine te Wagyu iz Japana ili Čilea. Iberijsko svinjetina pojavljuje se kao secreto, presa i pluma, uz obra obrađene u vlastitom soku. Janjeći kotleti i polako kuhana plećka proširuju izbor izvan govedine. Ostatak jelovnika nudi obilje za podijeliti prije glavnog jela. Predjela uključuju otočne sireve malih proizvođača, kućne kroketi, hobotnicu u tempuri i slanu peciva s janjetinom i medom od naranče. Povrće pečeno na roštilju s uljem crnog tartufa nalazi se uz salate s avokadom, krečicom ili tunjevinom. Riblja jela uključuju grdobinu s umakom od korijandera i kozicama, bakalar na biskajski način i losos na žaru s senfinom i koprom. Za desert, restoran ističe spaljenu rižinu kašu i domaći sladoled od guave. Jelovne su klimatizirane, a restoran među svojim sadržajima nudi parkiralište, Wi-Fi, kartično plaćanje i privatnu sobu. Prijave za rezervacije se prihvaćaju, a potvrda ovisi o raspoloživosti mjesta; restoran savjetuje da se odgovor može očekivati u roku od jednog dana. To je restoran koji vrijedi razmotriti kada je obrok temeljen na pečenom mesu glavni cilj izlaska.

• Steak i roštilj
• Riba i plodovi mora
• Sjedenje u zatvorenom
• Prihvaćaju rezervacije
• Parkiranje
• Plaćanje karticom
• Wi-Fi

Idi tamo

Pasaje Ter 17, 35412 Arucas, Spain

sri–čet 13:00–17:00, 20:00–23:00; pet–sub 13:00–17:00, 20:00–23:30; ned 12:30–17:00

+34928622323 · www.casabrito.com/contacto

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran