Restaurant Milan

Milan u Stoji 4 u Puli objedinjuje restoran, hotel i enoteku. Obitelj Matić opisuje posao kao projekt koji se nastavlja kroz tri generacije, s istarskim sastojcima u središtu svoje kuhinje. Njihov kulinarski pristup povezuje mediteranske i kontinentalne utjecaje, a istovremeno omogućuje da glavni sastojak ostane prepoznatljiv. Pripreme se kreću od jednostavnih jela do složenijih tanjura, s naglaskom na arome i okuse, a ne na pretjerane intervencije. Jedan posebno osoban sastojak je obiteljsko maslinovo ulje, proizvedeno od maslina uzgojenih samo nekoliko kilometara od Milana. Restoran ga koristi za obogaćivanje hrane i povezivanje stola s obližnjim krajolikom. Unutra se suvremeni dizajn kombinira s elementima art décoa. Obitelj predstavlja blagovaonicu kao prostor za poslovne obroke i privatne prigode, uz pažljivu, ali nenametljivu gostoljubivost. Enoteka nudi još jedan dio iskustva: prostor zamišljen za razgovor, privatnost i uživanje u hrani restorana. Hotel i restoran dijele istu adresu i kontakt broj, što izravan kontakt čini jednostavnim prilikom planiranja obroka ili noćenja. Turistička zajednica Pule navodi Milan kao mjesto za večernji obrok i razlikuje njegove zimske aranžmane od ostatka godine. Zbog toga je prije posjeta pametno provjeriti trenutačno radno vrijeme. Zajedno, obiteljska kontinuitet, lokalno maslinovo ulje i pažljivo osmišljeni prostori za objedovanje daju Milanu jedinstven identitet unutar pulske ugostiteljske scene.

• Mediteranski
• Večera
• Sjedenje u zatvorenom

Idi tamo

Stoja 4, 52100 Pula, Croatia

+38552300200 · www.milanpula.com

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte, radno vrijeme and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran