Restaurant Tic Tac

Restoran Tic Tac nalazi se na adresi Hrokešina u Murteru, a priča je započela kada je Slobodan Pleslić 1971. godine otvorio kafić. Kao sin svjetionika, školovao se za ugostiteljstvo u Zagrebu i Opatiji te je radio na brodovima prije povratka na otok. Kafić se kasnije razvio u restoran, a njegova kuhinja i dalje je utemeljena na dalmatinskim namirnicama. Morski plodovi su u prvom planu, osobito hladni zalogaji koji kombiniraju sirovu ribu s lokalnim prilozima. Tuna se kombinira s mentom, dok se brancin ili mačak poslužuju s kaparima. Hobotnica se poslužuje sirova s sirom odležanim u janjećoj koži. Marinirane inćune i sardine pripremljene su po istom principu: mali broj sastojaka odabranih kako bi se istaknuo karakter ribe. Pečena jela imaju svoj vlastiti identitet. Brodetto od grdobine je specijalitet kuće, a jadranski lignji mogu se peći s krumpirom ili pripremiti kao gulaš. Još jedna prepoznatljiva priprema kombinira polentu potamnjelu tintom hobotnice s kozicama i lignjama. Mesojedi mogu odabrati odrezak uz vlastiti balzamični umak restorana i povrće. Okruženje također povezuje restoran s vodom kroz svoju "dock and dine" ponudu. Osim uobičajenih posjeta restoranu, Tic Tac na svojoj rivi i u restoranu prima male vjenčane svečanosti, proslave, poslovne večere i timska okupljanja. Njegova kombinacija duge povijesti, priprema jela od morskih plodova i prostora za posebne prigode daje mu posebno mjesto u murterijskoj gastronomskoj sceni.

• Steak i roštilj
• Riba i plodovi mora
• Grupe i funkcije

Idi tamo

Hrokešina 5, 22243 Murter, Croatia

+38522435230 · www.tictac-murter.com

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte, radno vrijeme and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran