Restaurant im Hotel Böhmhof

Restoran Böhmhof smješten je u obiteljskom hotelu u osamljenom šumskom okruženju izvan centra Bodenmaisa. Regionalni sastojci oblikuju kuhinju koja se kreće između bavarskih tradicija, mediteranskih utjecaja i međunarodnih jela. Karin i Magdalena, majka i kći koje stoje iza kuće, opisuju lokalne šumske proizvode kao važan dio njezina identiteta: šumski med, borovnice, brusnice, divljač, divlji svinjetina, pastrva i gljive svi pripadaju tom regionalnom repertoaru. Doručak je u obliku švedskog stola s dnevno mijenjajućim temama. Popodnevna ponuda kombinira salate, juhe i slane zalogaje s kolačima i tortama, dok je večera organizirana kao jelovnik od šest sljedova s izborom mesnih, ribljih i vegetarijanskih jela. Salate, sirevi i deserti poslužuju se na bazi švedskog stola. Restoran prima goste izvana uz rezervaciju, što omogućuje uživanje u kuhinji bez noćenja. Posebna pažnja posvećena pojedinačnoj usluzi proteže se i na detalje poput usklađenog stolnjaka i odjeće te na prijedloge za vina tijekom obroka. Psi tijekom obroka borave izvan glavnog restorana; odvojena bočna prostorija nudi alternativu gostima koji dolaze s psom. Veći objekt također ima dva mala privatna prostora za objedovanje, Böhmhof-Alm i Böhmhof-Platzerl, od kojih svaki prima najviše četiri osobe. Oni nude posebno sastavljene jelovnike ili fondue i predstavljaju drugačije iskustvo od običnog objedovanja za restoranom. Posjetiteljima smještenima u kući za odmor, glavni restoran nudi strukturirani obrok u mirnom šumskom okruženju, s jasnom vezom s jelima Šumskog gorja.

• Mediteranski
• Njemačka domaća kuhinja
• Riba i plodovi mora
• Kolači i peciva
• Vegetarijanac
• Doručak
• Večera
• Sjedenje u zatvorenom

Idi tamo

Böhmhof 1, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 94300 · boehmhof.de/kueche

Rezervacije dogovorite izravno s restoranom.

Je li ovo vaš restoran? Još nam nedostaje adresa e-pošte, radno vrijeme and fotografije. Preuzmite unos i dodajte ga sami — besplatno, i ostaje besplatno.Preuzmite ovaj restoran