Restorani, kafići i pekare Crikvenica

Ulica Braće Radić 11, 10380 Sveti Ivan Zelina

+385915012312

pon–sub 07:00–23:00; ned 15:00–23:00

Pizzeria Dallas nalazi se u Ulici Braće Radić u središtu Svetog Ivana Zeline. Pizza se poslužuje od 1985. godine, a kontinuitet je središnji dio njezina identiteta: restoran naglašava recept koji je zadržao od samih početaka poslovanja. Kuhinja priprema pizze u krušnoj peći i nudi više od petnaest vrsta, čime pizza zauzima jasno središnje mjesto posjeta. Dallas je pogodan za jednostavan obrok s prijateljem ili partnerom, s naglaskom na odabir pizze i zajedničko provođenje vremena. Poziv restorana je da svratite, sjednete i uživate u društvu, kao i u hrani. Za posjetitelje koji borave u blizini, to ga čini jednostavnim izborom kada je plan pizza, a ne svečanija prigoda u restoranu. Gosti mogu jesti u restoranu ili naručiti hranu za van. Dostava je također dostupna, a narudžbe se primaju putem telefonskog broja pizzerije. Unutra klimatizacija čini prostoriju ugodnom, a gostima je na raspolaganju i Wi-Fi. Obitelji imaju na raspolaganju dječji kutak, što je praktična pogodnost za sve posjetitelje s mlađom djecom. Među uslugama su i privatni događaji, pa grupa koja želi koristiti prostor može dogovore razraditi izravno. Navodi se da se plaćanje vrši u gotovini. Kombinacija dugogodišnje pizzerije, središnje lokacije i mogućnosti objedovanja na drugom mjestu čini Dallas korisnim i za objed u lokalu i za hranu za kasniji povratak u obližnju kuću za odmor.

Budite prvi koji će ocijeniti ovo mjesto — i fotografija pomaže.

Šulinec 4a, 10380 Sveti Ivan Zelina

+38512060999

pon–čet 09:00–23:00; pet–sub 09:00–00:00; ned 12:00–23:00

Restoran 4M & Caffe Bar 4M spaja restoran i kafić na Šulincu u Svetom Ivanu Zelenoj. Njegova ponuda obuhvaća burgere i pladnje sireva, palačinke i svježi kruh, uz kavu uz jelo. Ta kombinacija posjetiteljima nudi nekoliko načina za uživanje: obrok zajedno, nešto slatko uz piće ili hranu za ponijeti u svoj smještaj. Lokalni kuhinjaški i pizzerijski identitet stoje uz ležerniju stranu poslovanja, onu kafića. Vanjska sjedala pružaju prostor za objedovanje na otvorenom, dok je unutra dostupna klimatizacija. Obitelji imaju na raspolaganju dječji kutak, a gosti mogu koristiti besplatni bežični internet. U ponudi su vegetarijanska i veganska jela, zajedno s bezglutenskim opcijama. Svi koji organiziraju obrok za osobe s različitim prehrambenim potrebama mogu se obratiti restoranu prije odabira jela. Posjetiteljima koji dolaze iz odmarališta u blizini je na raspolaganju besplatno parkiralište za goste. Stolovi se mogu rezervirati telefonom ili putem internetske usluge rezervacija. Usluge za ponijeti i dostava pružaju alternativu kada je plan jesti negdje drugdje, a ne sjesti u restoran. Restoran također organizira privatne događaje i nudi svoje prostore za proslave, uključujući svadbene gozbe. Takvi se aranžmani dogovaraju izravno s restoranom, što omogućuje da se dogovor o većem okupljanju obavi odvojeno od uobičajene rezervacije stola. Za manju družinu, kombinacija jelovničkih jela, kave i deserta čini 4M opcijom za okupljanje osoba s različitim željama na jednoj adresi.

Črečan 10A, 10380 Sveti Ivan Zelina

+385997548464

Burger Bar Dioniz nalazi se na adresi Črečan 10A u području Sveti Ivan Zelina. Njegov jelovnik seže od poznatih burgera do kombinacija izgrađenih oko smrvljenog goveđeg mesa, dimljenog sira i pikantnijih dodataka. Classic koristi govedinu u brioche pecivu s krastavom salatom, rajčicom, kiselim krastavcima i domaćim umakom, dok Cheese dodaje cheddar. Oldschool nudi drugačiji pristup s pljeskavicom od mješavine svinjetine i govedine. Dionizov specijalni burger spaja mljeveno meso s cheddar sirom, lukovim džemom i ukiseljenim jalapeño papričicama. Smokey spaja dimljeni Gouda sir, dimljenu pancetu, ukiseljeni luk i dimljeni umak. Vegetarijanski burger sadrži pljeskavicu od crvenog graha s prženim lukom, rajčicom, salatom i vlastitim umakom. Osim burgera, u ponudi su i tortilje punjene piletinom na žaru ili u prezli, kao i sendvič Philly Chicken s gouda sirom i pečenim povrćem. Sendvič Chevap dolazi u ciabatta pecivu s kajmakom i urnebes namazom. Pileća Caesar salata nudi drugi format obroka. Priloge uključuju prstenove luka, batat i nekoliko vrsta pomfrita, uključujući opcije s parmezanom, češnjakom i tartufima. Poseban dječji jelovnik nudi obrok s burgerom i nuggets. Izbor pića uključuje bezalkoholna pića, pivo te lager i pale ale pivu Angeluš. Dostava je dostupna, a gosti mogu koristiti internetsku uslugu naručivanja kako bi dogovorili preuzimanje. Na raspolaganju je Wi-Fi, a mogućnosti plaćanja uključuju gotovinu i nekoliko glavnih kartica. Raznoliki nadjevi za burgere i odvojeni izbor pilećih jela, salata i dječjih obroka omogućuju maloj grupi da na nekoliko načina složi svoju narudžbu.

Žabićeva 7, 22243 Murter

+38522434561

Fabro se nalazi uz more na Žabićevoj u Murteru, spajajući tradicionalnu kamenu kuću s terasom na zaštićenoj rivi. U unutrašnjosti se nalazi oko petnaest stolova, dok prostor za objedovanje na rivi nudi još jedan način doživljaja iste hrvatske kuhinje. Jelovnik daje morskim plodovima značajan prostor, a da pritom ne zanemaruje meso. Dagnje se poslužuju u bijelom vinu, pripremljene na buzara način ili na kućni način. Jastog nude jednostavno pripremljenog, s domaćim tjesteninom ili u buzari, a izbor ribe uključuje brancina, tunu i crvenog lista. Hladna predjela od morskih plodova uključuju tartare od tune sa sezamom i miješano predjelo od morskih plodova. Domaća tjestenina također se poslužuje s biljem, ljetuskom i škampima, povezujući tradiciju izrade tjestenine sastojcima s kopna i mora. Za obrok usredotočen na meso, izbor uključuje file janjetine i nekoliko vrsta odrezaka. One se kreću od odreska na žaru do verzija s paprom, gorgonzola umakom ili umakom od viskija i maslinama. Kuhinja svoju osnovu opisuje kao hrvatske recepte, s ručno rađenim jelima i sastojcima nabavljenim od provjerenih dobavljača. Jela prate vina s regionalnih vinara, uz koktele i druga pića. Mala pripadajuća trgovina nudi hrvatska vina i likere, lokalna maslinova ulja i med s otoka Kornati. Fabro također nudi usluge cateringa za vjenčanja, poslovne događaje i obiteljske proslave. Gosti koji dolaze jahtom mogu unaprijed zatražiti vez, dostavivši ime plovila, njegove dimenzije i očekivano vrijeme dolaska. Molo stoga služi i kao mjesto za sjedenje uz vodu i kao praktična pristanišna točka za obrok.

Butina 22, 22243 Murter

+385989379181

Konoba Boba spaja kuhinju chefa i vlasnika Vjeka Bašića, njegove obitelji i vrtno okruženje u srcu Murtera. Boba je obiteljski nadimak, a restoran taj naziv smatra vezom sa svojim otočkim domom. Okruženo more, Kornati otoci i ljudi koji opskrbljuju kuhinju oblikuju njegov pristup hrani. Jela od ribe i morskih plodova čine središte jelovnika koji prati godišnja doba i različita podrijetla sastojaka. Temelj čini tradicionalna otočka kuhinja, dok suvremena razmišljanja utječu na način pripreme i prezentacije tih sastojaka. Ovo je restoran koji treba doživjeti kroz trenutnu ponudu, a ne kroz pojedinačno jelo za koje se očekuje da će trajno biti na jelovniku. Vrt je važan dio doživljaja. Ružmarin, bosiljak, origano, metvica i majčina dušica rastu uz povrće i voćke, uključujući stablo smokve, masline, citruse i dud. Kameni zid dvorišta okružuje vanjski prostor za blagovanje, koji prima osamdeset gostiju, dok unutrašnjost ima pedeset sjedala. Dio kuhinje je otvoren, što gostima omogućuje da promatraju pripremu jela. Izbor vina upotpunjuje obrok, a prostor je prilagođen i manjim stolovima i druženjima s prijateljima. Kontrast između ograđenog vrta i vidljive kuhinje pruža gostima dvije različite veze s hranom: biljke oko stola i rad koji stoji iza svakog jela. Rezervacije su dostupne telefonom ili putem poveznice za rezervacije restorana. Parkiralište je označeno pokraj restorana i u lokalnoj marini.

Ulica Žrtava Ratova 27, 22243 Murter

+38522434918

pon Zatvoreno; uto–ned 08:00–23:00

Konoba Kod Ive je taverna u Ulici Žrtava Ratova na Murteru, koja poslužuje mediteransku kuhinju s dnevnom ponudom oblikovanom sezonskim sastojcima. Kuhinja opisuje podrijetlo tih sastojaka kao dio svog pristupa, dajući promjenjivom dnevnom izboru mjesto uz širi restoran-meni. To je jednostavan izbor za posjetitelje koji žele pitati što kuhinja priprema tog dana i sastaviti svoj obrok na temelju trenutne ponude. Mediteranski ambijent ima snažan lokalni kontekst. Na cijelom Murteru otočka kuhinja crpi inspiraciju iz ribe, školjki, maslinovog ulja i povrća, a u kulinarskoj tradiciji prisutni su i talijanski te francuski utjecaji. Konačnice čine ustaljeni dio tog krajolika, povezujući obroke s prehrambenom kulturom otoka. Kod Ive se nalazi unutar samog mjesta, na broju 27, što čini njegovu uličnu adresu korisnom pri planiranju posjeta iz smještaja drugdje na otoku. Vozači ovdje imaju praktičnu prednost: uz restoran je osigurano besplatno parkiralište. Stolove je moguće rezervirati izravno kod tima, a restoran nudi i broj telefona i mobitel za rezervacije i upite. E-pošta je još jedan način da nas kontaktirate prije posjeta. Za goste koji organiziraju obrok tijekom jednodnevnog izleta, ti izravni kontakti omogućuju dogovor o dnevnoj ponudi i rezervaciju stola prije polaska.

Trg Rudina 4, 22243 Murter

+38522661287

pon–ned 11:00–00:00

Konoba Jadran nalazi se na Trgu Rudina u središtu Murterskog otoka, u staroj kamenoj kući izgrađenoj u dalmatinskom stilu. Njezina terasa gleda prema glavnom trgu, luci i moru, čime se restoran uklapa u svakodnevni život na obali. Obiteljska tradicija datira iz 1919. godine, a kuhinja kombinira recepte povezane s otokom Murterom s suvremenim pristupom. Riba i plodovi mora u središtu su ponude. Tuna, hobotnica i školjke pojavljuju se uz druge riblje specijalitete, a jela s roštilja čine još jednu liniju kuhanja. Tu su i mesna jela, kao i pripreme s tjesteninom i dalmatinski deserti. Ponuda omogućuje gostima da istraže nekoliko dijelova otočke kuhinje, umjesto da se drže jedne specijalnosti. I pripremljena jela i jela po narudžbi dio su usluge. Smještaj je podijeljen između terase i zatvorenog dijela konobe, s ukupnim kapacitetom od sto gostiju. Takav raspored također omogućuje organizaciju događanja izvan uobičajenog restoranskog obroka: tim organizira obiteljske proslave i poslovne prijeme. Gosti koji borave u kampu Rehut mogu rezervirati stol putem recepcije kampa. Praktične sadržaje čine parkiralište, usluga za van i besplatni bežični internet. Psi su dobrodošli, a prihvaćaju se kartična plaćanja, uključujući Visa i Mastercard. Za posjetitelje koji istražuju središnji Murter, Jadran nudi spoj provjerenog kamenog doma, pogleda na obalu i širokog uvoda u otočne kulinarske tradicije.

Hrokešina 5, 22243 Murter

+38522435230

Restoran Tic Tac nalazi se na adresi Hrokešina u Murteru, a priča je započela kada je Slobodan Pleslić 1971. godine otvorio kafić. Kao sin svjetionika, školovao se za ugostiteljstvo u Zagrebu i Opatiji te je radio na brodovima prije povratka na otok. Kafić se kasnije razvio u restoran, a njegova kuhinja i dalje je utemeljena na dalmatinskim namirnicama. Morski plodovi su u prvom planu, osobito hladni zalogaji koji kombiniraju sirovu ribu s lokalnim prilozima. Tuna se kombinira s mentom, dok se brancin ili mačak poslužuju s kaparima. Hobotnica se poslužuje sirova s sirom odležanim u janjećoj koži. Marinirane inćune i sardine pripremljene su po istom principu: mali broj sastojaka odabranih kako bi se istaknuo karakter ribe. Pečena jela imaju svoj vlastiti identitet. Brodetto od grdobine je specijalitet kuće, a jadranski lignji mogu se peći s krumpirom ili pripremiti kao gulaš. Još jedna prepoznatljiva priprema kombinira polentu potamnjelu tintom hobotnice s kozicama i lignjama. Mesojedi mogu odabrati odrezak uz vlastiti balzamični umak restorana i povrće. Okruženje također povezuje restoran s vodom kroz svoju "dock and dine" ponudu. Osim uobičajenih posjeta restoranu, Tic Tac na svojoj rivi i u restoranu prima male vjenčane svečanosti, proslave, poslovne večere i timska okupljanja. Njegova kombinacija duge povijesti, priprema jela od morskih plodova i prostora za posebne prigode daje mu posebno mjesto u murterijskoj gastronomskoj sceni.

Obala palih omladinaca 5b, 22000 Šibenik

+385916023421

Bronzin je restoran na obali šibenske rive, gdje se kuhanje na otvorenoj vatri spaja s jadranskim morskim plodovima i suvremenim mediteranskim jelima. Otvoren 2019. godine, ime je dobio po tradicionalnom loncu za kuhanje koji visi iznad vatre. Prema vlastitom opisu restorana, ta se ideja povezuje s dalmatinskom zagorom i običajem okupljanja oko hrane, čime se širokom jelovniku daje prepoznatljiv regionalni središnji element. Trenutačni jelovnik kreće se od malih zalogaja do obilnih glavnih jela. Za predjela su na jelovniku carpaccio od škampi s pistacijama, carpaccio od tune s narančom, burrata i mezze od povrća. Rižoto s crnim hobotnicama, rižoto s teletinom i linguine s dagnjama nude nekoliko opcija za prva jela. Izbor morskih plodova uključuje lokalne dagnje, pečene sardine i brancina pripremljenog u papiru s tikvicama i mrkvom. Vatra i sporija priprema dolaze do izražaja u izboru mesa. Janjeći kotleti, dimljeni file, crni slavonski svinjetina i ćevapi navedeni su uz burgere. Jela s pekom potrebno je naručiti unaprijed: jelovnik uključuje teletinu, janjetinu, hobotnicu i grdobinu pripremljenu pod tradicionalnim zvonom. Prilikom rezervacije dogovorite se o jelu, terminu i broju osoba, a ne ostavljajte posebnu pripremu za zadnji trenutak. Terasa gleda prema šibenskom kanalu, a restoran također nudi usluge za privatne skupove. Bronzin oglašava rad tijekom cijele godine, što ga čini vrijednim razmatranja i izvan najprometnijih tjedana za odmor. Kontaktirajte tim za trenutno radno vrijeme i dostupnost peke. Njegova lokacija uz obalu pruža jednostavnu polaznu točku za kombiniranje obroka s posjetom starom gradu.

Obala palih omladinaca 6, 22000 Šibenik

+385916160595

Restoran i bar Buta dio je hotela Armerun Heritage na šibenskoj rivi, ispod Bilinićeve arkade. Njegova ponuda mijenja se tijekom dana: doručak i brunch ustupaju mjesto sušiju, mediteranskim meze jelima i večernjim pićima. Hotel prima i vanjske goste na doručak, stoga boravak u drugom smještaju ne sprječava da ga posjetite ujutro. Doručak se priprema à la carte, a među opcijama koje restoran navodi nalaze se jaja, granola, peciva i vegetarijanski izbori. Posebna prezentacija ističe jaja Benedict, bijelu palentu i pečenu palačinku s bijelim karamelom. Brunch se proteže do kasnog jutra, omogućujući sporiji obrok prije šetnje kroz staru gradsku jezgru. Večernji jelovnik temelji se na dijeljenju. Povrtni mezze uključuju patlidžan s ricottom i pestom, pečene paprike s sirom i muhammaru od paprike i oraha. Izbor morskih plodova uključuje tartar od tune, ceviche od bijele ribe i hobotnicu s pireom od krumpira i paprike. Izbor sušija obuhvaća nigiri, sashimi i rolice, s kombiniranim pladnjevima za one koji žele više vrsta na jednom stolu. Hrvatski sirovi i suhomesnati proizvodi nude još jedan način za sastavljanje obroka, dok kokteli i vino prate večernju ponudu. Prostor za objedovanje uključuje terasu s pogledom na more. Kontaktirajte Butu kako biste dogovorili željenu uslugu i potvrdili termine tijekom dana, jer brunch i večera imaju različito vrijeme. Ako dolazite u grupi, dogovor o vremenu i željenom stilu obroka pomoći će našem timu da vam osigura odgovarajući stol.

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik

+385992929877

Restoran Šjor nalazi se u starom gradu Šibenika u Ulici kralja Tomislava 15A. Njegovo ime potječe od dalmatinske riječi za gospodina, a restoran svoj pristup opisuje kao mediteransku kuhinju s modernim daškom. Jelovnik nudi nekoliko načina za istraživanje te ideje, od zajedničke predjela od morskih plodova do regionalnog rižota ili obilnog mesnog jela. Hladna plava ploča objedinjuje dimljenu tunu, marinirane kozice, salatu od hobotnice, slane inćune i dimljene dagnje. Dalmatinski pladanj nudi drugačiju putanju kroz pršut i regionalne sireve. Topli izbori uključuju rižoto s crnim hobotnicama i skradinski rižoto, tradicionalnu pripremu teletine sporog kuhanja, kao i dagnje na buzarsku. Među glavnim jelima nalaze se fileti brancina i lubine, odrezak od tune i prženi lignji. Izbor tjestenine uključuje pljukance s govedinom i tartufima, tagliatelle s plodovima mora i ravioli s ricottom i špinatom. U ponudi su i odrezak, pileća rolada, svinjska rebarca i vegetarijanski burger. Ta raznolika ponuda čini Šjor idealnim izborom kada gosti žele i jela s obale i alternative ribi. Restoran objavljuje svoj jelovnik na hrvatskom, engleskom, njemačkom i talijanskom jeziku, uz ključ za alergene koji gostima pomaže usporediti jela. Prije naručivanja obavijestite osoblje o svojim prehrambenim potrebama. Rezervacije stola mogu se napraviti telefonom ili WhatsAppom; objavljena à la carte ponuda završava prije zatvaranja restorana. Prilikom rezervacije kasne večere, provjerite radno vrijeme kuhinje kako biste se mogli udobno smjestiti i odabrati jelo.

Biskupa Fosca 11, 22000 Šibenik

+38522661269

Konoba Nostalgija je obiteljski restoran na adresi Biskupa Fosca 11 u Šibeniku. Osnovana 2011. godine, povezuje svoj identitet s radom poljoprivrednika i ribara. Format je obrok od najmanje dva slijeda po osobi, što ga čini mjestom kojem treba posvetiti vrijeme, a ne planirati ga oko jednog brzog jela. Kompaktan jelovnik podijeljen je na hladna jela, topla jela i desert. Hladni odabiri uključuju sir, jetru s ukiseljenim lukom, dimljene dagnje s krastavcem, slane inćune s rajčicom i paté od sušene rajčice. Te kombinacije stavljaju mali broj sastojaka u središte svakog jela i nude nekoliko različitih načina za početak. Topla jela nastavljaju isti izravan pristup. Na jelovniku su kozice s tikvicama, brancin s bundevom, teleći file s umakom od rajčice i slanina s palentom. Daljnje opcije su njoke s mrvicama i ćevapi s batatom. Za desert su navedene Bajadera i smokve pripremljene s alkoholom. Pitajte osoblje koja su jela dostupna za vaš posjet i kako najbolje rasporediti slijedove prema vašem apetitu. Obiteljsko podrijetlo i mediteranski fokus restorana Nostalgija također su opisani u službenom vodiču za posjetitelje Šibenika. Za planiranje koristite adresu restorana Biskupa Fosca i kontaktirajte ga izravno u vezi s radnim vremenom i rezervacijom stola. Prije odabira navedite prehrambene potrebe: restoran usmjerava goste na osoblje za informacije o sastojcima i alergenima. Njegov format temeljen na sljedovima posebno je koristan za organizaciju večere za grupu.

Obala dr. Franje Tuđmana 3, 22000 Šibenik

+38522219254

Konoba Tomaseo nalazi se na Obali dr. Franje Tuđmana, s terasom koja gleda na vodu u Šibeniku. Restoran svoju kuhinju predstavlja kao hrvatsku i mediteransku, s ribom, mesom i tjesteninom na jelovniku. Vanjski stolovi i klimatizirani interijer omogućuju gostima izbor ambijenta za ručak ili večeru, ovisno o vremenskim prilikama i ritmu dana. Morski plodovi se pojavljuju od samog početka obroka. Na jelovniku koji je restoran objavio nalaze se salata od hobotnice, paté od kozica, marinirane inćune, tartare od tune i carpaccio od brancina. Topla jela uključuju rižoto s crnim hobotnicama i rižoto s jadranskim kozicama. U ponudi su i domaće tjestenine, a među navedenim kombinacijama su ravioli sa špinatom i svježim sirom te fuži s crnim tartufom. Kao glavno jelo, ribni odjeljak nudi ribu na žaru, lignje, odrezak od tune i škampe. Grdobina s domaćim fužijem predstavlja još jednu pripremu osim pečenja na žaru. Izbor mesa uključuje goveđi gulaš s njokima, pečeno janje, teleće meso i nekoliko jela sa šniclom, pa grupa može odabrati sasvim različita jela bez da se dijeli među restoranima. Pitajte kuhinju koja su riblja i tjesteninska jela dostupna toga dana. Tomaseo prima rezervacije telefonom i e-poštom, a nudi i hranu za van. Među uslugama je naveden i Wi-Fi. Objavljeno radno vrijeme proteže se od kasnog jutra do kasno u noć, no preporučljivo je potvrditi rad kuhinje prilikom planiranja kasnog obroka. Prilikom upita navedite želite li stol na terasi, sjedeće mjesto u zatvorenom prostoru ili preuzimanje hrane za van.

Črn Bel 4, 42230 Ludbreg

+38542819177

Črn-Bel se nalazi na malom brdu u vinskoj regiji Ludbreg, u selu Vinogradi Ludbreški tik izvan grada, s širokim pogledom na Ludbreg i okolna sela koji seže u susjedne županije pa čak i preko granice. Mjesto ima književnu povijest. Nekada je pripadalo Mladenu Kerstneru, hrvatskom piscu i redatelju poznatom po Gruntovčanima i Mejašima, koji ga je kasnije prepustio dioničarima starog hotela Putnik u Ludbregu; na kraju ga je privatizirao Đuro Bohnec. Smatra se da ime potječe iz pjesme Črn-bel Frana Galovića, napisane u lipnju 1914. i objavljene nakon njegove smrti u zbirci Z mojih bregov. Nakon potpune obnove restoran je ponovno otvoren u siječnju 2022. s modernijim izgledom, zadržavši pritom tradicionalni duh mjesta za izlete u vinogradima. Ponuda jelovnika sastoji se od tri dijela: kontinentalnih jela à la carte, pizza iz krušne peći i roštilja. Kuhinja također nudi divljač, riječne ribe poput štuke i pastrve, lignje i riblje pladnje, odreske i roštilj, uz domaće vegetarijanske jelovnike te opcije za vegane i malu djecu. Dnevni meni, lokalni gablec, dio je ponude. Kava i topli napitci poslužuju se od jutra, a vinska karta oslanja se na vinsku regiju Ludbreg, uključujući i pjenušac. Cilj je kuće surađivati s lokalnim proizvođačima hrane i obiteljskim farmama. Stolovi se rezerviraju telefonom, a proslave za obitelji i tvrtke organiziraju se na zahtjev, a hrana se može i ponijeti ili dostaviti. Pogodno je za dugi ručak s pogledom nakon šetnje vinogradima.

Zagorska 11, 42230 Ludbreg

+385912300001

pon Zatvoreno; uto–pet 09:00–22:00; sub–ned 14:00–22:00

Fast&Good Produžetak je neformalni restoran u sportskoj dvorani u Ludbregu na Zagorskoj, s jelovnikom koji nudi burgere, ćevape, kebabe i pizzu. Njegova lokacija posjetiteljima daje specifičnu znamenitost za pronalaženje: zgradu sportske dvorane na broju jedanaest. Ponuda se kreće od jednostavnog sendviča ili hot-doga do tanjura pečenog mesa s prilozima, pa postoji nekoliko načina za sastavljanje obroka. Ćevapi se poslužuju u lepinji s lukom i ajvarom ili na tanjuru s pomfritom. Kebapi su dostupni u pecivu, umotani u tortilju, kao salata ili kao veći tanjur s prilogom. Odjeljak s hamburgerima uključuje goveđe burgere u brioche pecivima, s verzijama s sirom, pečenim lukom ili prstenovima luka i slaninom. Piletina se nudi u tortilji, kao salata, u burgeru i u kutiji s pohovanim krilcima i pomfritom. Kao bezmesnu alternativu nude se vegetarijanski burger i tortilja s povrćem. Izbor pizza uključuje slavonsku verziju s salamom, kulenom i slaninom, uz kebab pizzu i jednostavniju kombinaciju umaka, sira i salame. Uz glavna jela mogu se naručiti i krumpirove ploške, pomfrit, prstenovi luka i grickalice od čilija i sira. Također su dostupne kombinacije burgera i kebaba s pomfritom i izborom pića. Kava, čaj, bezalkoholna pića i pivo upotpunjuju ponudu, omogućujući i kraći zalogaj za osvježenje, kao i cjeloviti obrok.

Ulica Petra Zrinskog 9, 42230 Ludbreg

+38542810727

Hotel Crnković je hotel s tri zvjezdice u Ulici Petra Zrinskog u središtu Ludbrega, malog podravskog grada koji sebe naziva središtem svijeta. Pripada istoj lokalnoj grupi kao Hotel Amalia i pivnica Pivnica Mejaši na glavnom trgu, udaljenom nekoliko minuta hoda. Unutar hotela nalazi se à la carte restoran s prostorom za oko četrdeset gostiju i kafić-bar, a hotel svoju ponudu opisuje kao bogat à la carte jelovnik poslužen uz vrhunska domaća vina. U dvorištu hotela nalaze se terasa i vrt u kojima gosti mogu boraviti na otvorenom i opuštati se tijekom toplijih mjeseci. Druga strana objekta je banketna dvorana, koja prima do tristo osoba i rezervira se za vjenčanja, maturalne zabave, crkvene proslave poput krštenja i potvrde, rođendane i druge obiteljske prigode; fiksni svadbeni jelovnici objavljeni su na internetskoj stranici hotela. Sam hotel ima petnaest soba, a gosti koji borave u hotelu mogu uzeti polupansion ili pun pansion u restoranu. Osoblje govori hrvatski, njemački, engleski i talijanski, što posjetiteljima iz inozemstva olakšava naručivanje. Bežični internet je besplatan u cijelom objektu, na raspolaganju je besplatan privatni parkiralište, a zgrada je prilagođena osobama s invaliditetom. Kućni ljubimci nisu dozvoljeni prema kućnom redu. Od vrata je kratka šetnja do gradskog trga, župne crkve Svete Trojice, dvorca Batthyány i Svetišta Preskrunog Krvi Kristove, stoga restoran dobro poslužuje kao mjesto za ručak ili večeru tijekom dana provedenog u istraživanju Ludbrega ili kao prostor za veće obiteljske proslave s obrokom za mnogo gostiju.

Trg Svetog Trojstva 27, 42230 Ludbreg

+38542810510

pon–sub 10:00–22:00; ned 11:00–22:00

Pivnica Mejaši je pivnica pripojena Hotelu Amalia na Trgu Svetog Trojstva, glavnom trgu Ludbrega, odmah uz župnu crkvu. Unutrašnjost je uređena u potpunosti u rustikalnom stilu koji podsjeća na staro zagorsko selo, s oko šezdesetak sjedećih mjesta unutra, a ljeti dvije velike terase, jedna sprijeda i jedna straga, primaju oko stotinu gostiju. Dvije stvari čine okosnicu jelovnika: pizza iz krušne peći i meso pečeno na žaru na drveni ugljen po leskovačkoj tradiciji. Pice nose lokalne nazive kao što je kućna Mejaši s kobasicom s češnjakom, slaninom, ajvarom, svježom paprikom i jajetom, Podravska s sušenom svinjskom vratninom, Slavonska s kulenom i Pivnička s kukuruzom i kulenom, a većina je dostupna i u jumbo veličini. S roštilja se poslužuju ćevapčići, koji se služe sami, u lepinji ili s kajmakom, pljeskavica punjena sirom i vješalica, te pladnjevi za dijeljenje za tri ili pet osoba. Lignje se poslužuju uvaljane u prezle, pržene, pečene na žaru ili punjene šunkom i sirom. Kuhinjska specijalnost je divljač goulash s lovačkim knedlama, a u ponudi su i šnicli, svinjska jetka u umaku od gljiva, hladna pladnja s pršutom, kulenom i sirom uz domaći kruh iz pećnice te palačinke za desert. U ponudi je i dnevni obrok, lokalni gablec. Stolovi se mogu rezervirati online, a za rođendane i manje proslave moguće je rezervirati prostoriju. Kuhinja priprema obiteljske i svečane jelovnike po narudžbi, dan ili dva unaprijed. Sve se može naručiti online za preuzimanje ili dostavu, a prihvaćaju se i gotovina i kartice. To je jednostavna večernja opcija u centru grada, na nekoliko koraka od trga.

Ulica Matije Gupca 102, 40323 Prelog

+38540648090

Restoran Panorama smješten je u istoimenom hotelskom objektu na obali jezera, na rubu Preloga, unutar rekreacijskog kompleksa DG Sport. Blagovaonica ima osamdeset sjedala i gleda prema akumulacijskom jezeru koje se lokalno naziva Međimurskim morem. Njegova kuhinja spaja regionalne specijalitete s međunarodnim jelima, pružajući posjetiteljima izbor između istraživanja lokalne kuhinje i naručivanja nečeg poznatog. Regionalna hladna pladnja obuhvaća goveđi jezik, meso iz tiblice, domaći kobasicu, sir i nasjeckanu mast. Ostala predjela uključuju svježi sir s kiselom vrhnjem, dimljeni losos i salatu od lignji. Topla jela uključuju kukuruzne žgance, štrukle sa sirom i međimurski rižoto s mesom, bijelim vinom i slaninom. U ponudi su i povrtne opcije, uključujući toplu i hladnu salatu s roštiljanim povrćem i gljivama te pečenu tikvu s feta sirom. Meso na jelovniku kreće se od teletine u umaku od gljiva do piletine punjene gorgonzolom, dok veći tanjuri kombiniraju nekoliko priprema za zajedničko uživanje. Posebna pizzerija priprema više od dvadeset vrsta pizze u krušnoj peći na drva. Izbor za doručak uključuje jaja, hladne nareske, namaze, peciva, voće i jogurt. Osim glavne blagovaonice, hotel ima kafić u prizemlju i vinski bar s lokalnim vinima i grickalicama. Tijekom ljeta, velika terasa nudi vanjska sjedeća mjesta uz jezero, s ležaljkama koje pružaju hlad. Kombinacija regionalnih jela, pizze i nekoliko prostora za piće čini Panoramu fleksibilnim odredištem tijekom posjeta Prelogu i njegovom rekreacijskom području uz jezero.

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten

+38598517348

Konoba Dionis je obiteljski restoran na šetnici u Primoštenu, na adresi Riva žrtava Dvainke 16. Dalmatinska jela i pizza dijele jelovnik, a stolovi na terasi okrenuti su prema brodovima. To je opcija za obrok tijekom posjeta Primoštenu, s dovoljno raznolikosti za obitelj ili grupu čiji članovi žele različite stvari. Kućne specijalitete čine pašticada s knedlama od krumpira i riblja gregada. Prva kombinira govedinu s umakom, dok druga spaja ribu s krumpirom, češnjakom, maslinovim uljem i bijelim vinom. Ova jela predstavljaju regionalnu polaznu točku prije razmatranja šireg izbora dostupanog toga dana. Pica se ovdje priprema na poseban način: tijesto odstoji četrdeset osam sati i razvlači se ručno. Osim Margherite i Capricciose, u ponudi je i Pizza Dionis koja spaja rajčicu, sir, pršut, kiselo vrhnje i masline. Za djecu restoran nudi manje porcije odabranih jela i jednostavne opcije poput paniranih komadića piletine s pomfritom ili špageta bolognese. Pitajte koja se jela mogu prilagoditi u manjoj porciji. Izbor vina uključuje babić s područja Primoštena, debit iz šibenske regije i graševinu iz Slavonije. Kućni ljubimci su dobrodošli. Restoran objavljuje sezonsko radno vrijeme, stoga provjerite rad u vrijeme izvan glavne turističke sezone. Upiti putem telefona i WhatsAppa idu izravno obiteljskom timu; stol se potvrđuje nakon njihovog odgovora. Navedite datum, broj gostiju i jelo koje biste željeli probati.

Miline 44, 22203 Rogoznica

+385994280444

Restoran Atrium nalazi se na adresi Miline 44 u Rogoznici. Njegova kuhinja spaja mediteranske sastojke s suvremenim kombinacijama, nudeći jela od morskih plodova, mesa i vegetarijanska jela. Restoran također stavlja savjete o vinu u središte iskustva, pozivajući goste da s timom raspravljaju o sljubljivanju vina, umjesto da bocu tretiraju kao sporednu misao. Predjela pokazuju raspon tog pristupa. Dalmatinski tanjur spaja pršut, sir i masline, dok izbor morskih plodova uključuje salatu od hobotnice, riblji carpaccio i tartar od kozica. Tataki od tune i tartar od tune uz ribu donose sezam, soju i wasabi. Za topao početak, jelovnik nudi kremastu juhu od kozica i bujabessu na bazi ribe i školjki dana. Tjestenina i rižoto nude nekoliko opcija za glavno jelo. Jedna vrsta tjestenine kombinira dagnje, kozice i tikvice; druga spaja teleći file s tartufima. Izbor rižota uključuje rižoto s crnim hobotnicama i začinjenu verziju s kozicama, rajčicom, konjakom i kajenskim paprom. Pitajte u kuhinji o trenutnoj dostupnosti i razini ljutine ako razmišljate o potonjem. Jelovnik uključuje zaseban dječji izbor s tjesteninom s rajčicom, piletinom i malim odreskom od govedine. Deserti se kreću od crème brûlée i panna cotte do palačinki i cheesecakea. Atrium među svojim sadržajima nudi klimatizaciju, pristup za kućne ljubimce i plaćanje karticama. Za stol se obratite restoranu izravno i prilikom upita navedite sve prehrambene potrebe, djecu ili psa.

Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica

+385914249344

Restoran Rogoznica gleda na gradsku uvalu s lokacije Obala kneza Domagoja 120. Otvoren 2022. godine, svoju kuhinju opisuje kao spoj dalmatinskih i mediteranskih obiteljskih recepata, s naglaskom na ribu, plodove mora, tjesteninu i odreske. To je korisna opcija kada grupa želi obalno okruženje i jelovnik koji seže izvan jednog specijaliteta. Restoran na svojoj web stranici ističe nekoliko priprema jela od morskih plodova. Rižoto s crnim hobotnicama, adriatski kozice i dagnje na buzarsku nalaze se uz ribu na tanjuru s brancinom i morskom grdobinom. Greda od grdobine predstavljena je kao specijalitet kuće, dok salata od hobotnice s paštetom od kozica i kapice u umaku od vina nude druge načine za početak ili sastavljanje obroka. Mesna jela imaju jednako istaknuto mjesto u ponudi. Tomahawk odrezak od govedine još je jedno istaknuto jelo kuće, a jelovnik uključuje pečena mesna jela i nadjevenu svinjetinu. Pladnjevi za dijeljenje objedinjuju nekoliko priprema, što može biti korisno kada stol želi usporediti okuse. Za nešto slatko, restoran nudi palačinke s jelom i toplim trešnjama kao jedan od svojih deserata. Izbor vina uključuje hrvatske sorte kao što su Pošip, Malvazija i Graševina. Pitajte osoblje koje vina su dostupna za uparivanje s ribom ili mesom koje odaberete. Rezervacije stola mogu se napraviti izravno telefonom ili putem obrasca za rezervaciju restorana; pri korištenju obrasca pričekajte potvrdu. Prije dolaska provjerite radno vrijeme kuhinje toga dana i dostupnost jela koje je ključno za vaš planirani obrok.

Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica

+38522559411

Restoran Antonijo obiteljska je tvrtka u Rogoznici od 1985. godine. Smješten je u staroj kamenoj kući na rivi, među brodovima, na adresi Obala kneza Domagoja 35. I ambijent i jelovnik drže more blizu: hrvatska mediteranska kuhinja, riba i plodovi mora središnji su dio opisa restorana. Kuhinja radi s ribom koju isporučuju lokalni ribari, a nudi i plodove mora te meso lokalnog podrijetla. Zbog toga je riba dostupna tog dana važan dio odabira jela. Upitajte tim o ulovu, pripremi i veličini porcije prije donošenja odluke, osobito kada ribu dijelite među više osoba. Gosti koji preferiraju meso mogu razgovarati o alternativama bez pretpostavke da svi za stolom moraju naručiti morske plodove. Regionalna vina dio su ponude restorana Antonijo, a restoran poziva goste da ih uparuju sa svojim specijalitetima. Restoran ima i unutarnje i vanjsko sjedalo, što omogućuje izbor između interijera kamenice i lokacije na samoj obali. Na raspolaganju su dječje stolice, a među praktičnim sadržajima su Wi-Fi i kartično plaćanje. Za planirani posjet obratite se Antoniju telefonom, e-poštom ili WhatsAppom. Zahtjev za rezervaciju mora dobiti odgovor od restorana prije potvrde stola. Prilikom upita navedite broj gostiju, željeno mjesto za sjedenje i sve prehrambene potrebe. Objavljeno radno vrijeme vrijedi od kasnog jutra do večeri; prilikom dogovora obroka provjerite sezonsko radno vrijeme i trenutnu ponudu kuhinje. Potpuna adresa uz obalu korisna je za pronalaženje pravog ulaza.

Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica

+385998493935

Restoran Mario nalazi se uz more u starom gradu Rogoznice, s pogledom na zaljev. Poslužuje dalmatinske specijalitete od 2010. godine i opisuje kuhinju koja kombinira naslijeđene regionalne recepte s suvremenom pripremom. Njegova adresa na Hrvatske mornarice čini ga izborom uz obalu za posjetitelje koji žele sjediti uz obrok temeljen na lokalnoj kuhinji. Restoran ističe lokalne proizvode kao što su pršut, sir u maslinovom ulju, sardine i inćuni. Oni daju jasnu polaznu točku za obrok prije nego što se prijeđe na ribu ili meso. Svježi kruh i vina poslužena na čaše također su dio Mariojeve uvodne ponude, pa gosti mogu odabrati manju kombinaciju jela bez obveze naručiti cijelu bocu. Nekoliko nazvanih specijaliteta odmiče od jednostavnog jelovnika s ribom s roštilja. Ječam s kozicama i leća s lignjama donose žitarice i mahunarke u izbor morskih plodova. Riblji i lignjasti gulaši nude drugi stil pripreme, dok goveđi gulaš s knedlama mesojedima nudi regionalnu alternativu. Pitajte koje su od tih kućnih specijaliteta dostupne kada planirate posjet. Mario prima upite za stolove putem svoje web stranice, telefona i e-pošte. Upit postaje rezervacija nakon što restoran odgovori potvrdom; upite za isti dan možete uputiti izravno telefonom ili e-poštom. Njegovo objavljeno radno vrijeme je od podne do ponoći, ali prilikom rezervacije potvrdite rad kuhinje i sezonske uvjete. Navedite veličinu vaše družine i eventualne posebne specijalitete koje biste željeli probati.

Matije Gubca 14, 21220 Trogir

+385977055560

Casa Don Dino donosi suvremenu dalmatinsku kuhinju u Matije Gubca u središtu Trogira. Morski plodovi, sezonski proizvodi, maslinovo ulje i regionalno začinsko bilje glavne su odrednice njegove kuhinje. Restoran objavljuje odvojene jelovnike za brunch, ručak i à la carte, stoga se isplati odabrati uslugu koja odgovara vrsti obroka koji imate na umu. Večernji jelovnik započinje prepoznatljivim lokalnim okusima: soparnikom, dalmatinskom pitom punjenom blitvom, domaćom focacciom i slanim ili mariniranim inćunima. Sirova i hladna jela idu u smjeru složenijih priprema, uključujući tartare od tune s avokadom i tostiranim bademima, ceviche od bijele ribe s citrusima i kamenice s limunom i ukiseljenim lukom. Ona pružaju nekoliko alternativa za lagano predjelo. Među prepoznatljivim jelima, rižoto Don Dino kombinira jastoga, adrijanske kozice, paški sir i pistacije. Hobotnica peka nudi se za dvoje s mladim krumpirom i tikvicama, dok je brancin pečen u soli još jedno jelo za dijeljenje. Gosti koji preferiraju meso mogu odabrati goveđe ražnjiće, janjetinu ili piletinu s romesco umakom; vegetarijanska jela uključuju pečeni cvjetača s humusom i parmigianu od patlidžana. Ta raznolikost čini ovo korisnim izborom kada grupa želi planiranu večeru s različitim željama za istim stolom. Rezervacije su dostupne putem web stranice restorana, uz izravan telefonski i e-mail kontakt za dogovor o određenom jelu ili prigodi. Prilikom rezervacije raspitajte se o dnevnoj dostupnosti i odgovarajućem jelovniku, osobito ako je zajedničko riblje jelo ili peka u središtu vaše posjete.

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

Calebotta se nalazi u kući u starom gradu Trogira čija se pričažeže do 1920. godine, kada ju je izgradio Frane Calebotta i otvorio kino. Restoran njegovih potomaka nosi to obiteljsko ime i nudi tri različita prostora za objedovanje: unutrašnjost okrenutu prema vinski baru, vrt okružen starom arhitekturom i prednji prostor povezan s životom grada. Dalmatinski sastojci oblikuju hranu, a domaća tjestenina, riba i pečeno meso čine središte jelovnika. Predjelo od morskih plodova kombinira tartar od tune, carpaccio od hobotnice, mariniranu brancinu i kozice. Za manji početak, tu je zapečeni kozji sir s pršutom, medom i ružmarinom ili carpaccio od tikvica s kozjim sirom i pinjolama. Glavna jela svakom gostu nude svojstveni smjer. Odaberite janjeću pašticadu s domaćim njokima, tunu s aromatičnom palentom ili bijelu ribu u umaku od limuna. Dagnje u buzara umaku i prženi lignji donose poznate priobalne okuse, dok fuži s gljivama i sušenim rajčicama nude vegetarijansku opciju s tjesteninom. Riblja pladnja za dvoje još je jedan izbor za zajednički stol. Calebotta također objavljuje jelovnik za doručak, od kajgane s kobasicom do jogurta, granole i umaka od bobičastog voća. Djeca imaju tjesteninu Bolognese ili piletinu s roštilja s pomfritom, a izbor deserta uključuje cheesecake i crumble. Adresa je Gradska 23; rezervirajte izravno ako imate željeni prostor za jelo i provjerite koja se usluga obroka pruža u vrijeme vašeg planiranog dolaska.

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

pon–čet 10:00–23:00; pet–ned 10:00–24:00

Konoba Intrada na Obali kralja Tomislava u Kaštel Novom spaja plodove mora, pizzu i tradicionalnu dalmatinsku kuhinju. Njezino ime potječe od proizvoda okolnih polja, a kuhinja spaja jadransku ribu s lokalnim vinom, maslinovim uljem i povrćem s obiteljskih farmi iz Kaštela. Lokacija uz obalu čini je prirodnim mjestom za kombiniranje obroka s vremenom provedenim na obali. Jelovnik nudi nekoliko načina da se upozna ta regionalna kuhinja. Započnite s salatom od hobotnice, dalmatinskim pršutom ili lokalnim sirom, a zatim odaberite crni rižoto, špagete s plodovima mora ili tjesteninu kuće s lososom i kozicama. Na žaru pečeni brancin i brada nalaze se uz lignje i školjke. Za dvoje gostiju koji žele dijeliti, riblja pladnja Intrada objedinjuje nekoliko vrsta ribe i plodova mora u jednoj poruci. Pizza je također značajan dio ponude, u malim, velikim i jumbo formatima. Preljevi se kreću od jednostavne kombinacije rajčice, sira i origana do inćuna, miješanog povrća i kućne verzije s lososom i kozicama. Ta je raznolikost korisna kada jedna osoba želi ribu, a druga preferira pizzu ili poznato jelo od tjestenine. Za promišljeniji obrok za grupu, unaprijed se raspitajte o peku: na jelovniku su teleći file, janjetina, hobotnica i punjeni lignji pečeni pod zvonom, u porcijama za četiri osobe. Rezervacije se mogu dogovoriti izravno telefonom. Objavljeno radno vrijeme produljuje se od petka do nedjelje, stoga je vrijedno potvrditi željeno vrijeme obroka prilikom rezervacije.

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

pon Zatvoreno; uto–sub 17:00–23:00; ned 13:00–17:00

Konoba Dominik je hrvatska konoba na Obali kralja Tomislava u Kaštel Novom, koju vode domaćini Dominik i Nina. Njezin karakter proizlazi iz povijesnog interijera uređenog s pažnjom prema starijoj atmosferi zgrade, zajedno s terasom na prvom katu. Kuhinja slijedi isti balans: poznata regionalna jela ostaju u središtu, s modernim detaljima u pripremi i prezentaciji. Sastojci se nabavljaju uglavnom od lokalnih poljoprivrednika, ribara i regionalnih dobavljača. Kuhinja svoju ponudu usmjerava na domaće specijalitete, a ne na opsežan katalog jela. Među predjelima su dalmatinska sušena šunka, sir s otoka Paga i salata od hobotnice, uz ostale salate. Za glavno jelo, kuća nudi marinirani odrezak od govedine i pečena svinjska rebarca. Riba dolazi s riblje tržnice u Kaštelima, čime je izbor morskih plodova povezan s lokalnim ulovom. Jedan od posebnih specijaliteta konobe je meso ili plodovi mora pripremljeni na tradicionalni način pečenja u peka-peći. Ta se jela sporo peku u velikoj kućnoj drvenoj peći i mogu se naručiti uz prethodnu najavu. Također se nalaze u ponudi kao dio posebnih gastronomskih događanja restorana. Lokalna vina i piva prate jela, a dostupna su i međunarodna vina te odabrana piva. Izbor se može mijenjati ovisno o sezoni, kada kuhinja može ponuditi skraćeni jelovnik ili jela dana. Gosti koji žele stol na gornjoj terasi mole se da unaprijed rezerviraju telefonom. Kombinacija skraćenog jelovnika, regionalnih sastojaka i pažljivo sačuvanog ambijenta daje konobi jasan fokus na hrvatsku kuhinju.

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Restoran Štacija dio je hotela Štacija na šetnici uz more u Kaštel Lukšiću. Njegova terasa smješta jelo blizu vode, dok se kuhinja oslanja na mediteranske sastojke kao što su maslinovo ulje, rajčice i riba koju isporučuju lokalni ribari. Restoran je idealan za večernji izlazak uz obalu Kaštela, s sezonskom à la carte ponudom i zasebnom cjelogodišnjom ponudom u baru. Večernji jelovnik obuhvaća carpaccio od brancina i tartare od kozica, kao i tjesteninu s dimljenim dagnjama, ragù od hobotnice i rižoto s kozicama. Tradicionalni riblji gulaš poslužuje se s tjesteninom od sipe, dok fileti brancina i plavac iz Jadrana nude druge riblje opcije. Carpaccio od tikvica, tjestenina s pestom i polusušenim rajčicama te zdjela s bulgurom i povrćem daju jelovniku i vegetarijansku stranu. Među mesnim jelima nalaze se odrezak od govedine odležane na suhom (ribeye), Wellington od govedine i svinjska obraza pripremljeni na način pašticade s domaćim njokima. Ako želite podijeliti peka, kontaktirajte restoran unaprijed: verzije s teletinom i hobotnicom zahtijevaju prethodnu narudžbu i minimalno četiri porcije. Cijela riba s roštilja također se mora naručiti unaprijed. Izbor vina nudi priliku za otkrivanje lokalnih proizvođača, uključujući Kaštela Maraština, Pošip i Crljenak. Planirajte svoj posjet prema posebnom rasporedu restorana: večera s jelovnika à la carte poslužuje se od travnja do listopada, dok su doručak, deserti te slatka i slana hrana iz bara dostupni tijekom cijele godine. Prijavnicom za rezervaciju i telefonskim kontaktom možete potvrditi jelovnik i dogovoriti smještaj na terasi prije dolaska.

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Baletna škola smještena je među borovima, nekoliko metara od mora u Kaštel Kambelovcu. Naziv podsjeća na poseban dio povijesti ovog mjesta: prima balerina Ana Roje ovdje je 1953. godine osnovala međunarodnu baletnu školu. Danas restoran spaja tu obalnu lokaciju s bogatim jelovnikom utemeljenim na dalmatinskoj i mediteranskoj kuhinji. Izbor morskih plodova uključuje ribu s roštilja, lignje, kozice i dagnje pripremljene u buzari. Dvoje gostiju može podijeliti pladanj s roštilja s ribom, škampima, lignjama i blitvom, ili odabrati prženi pladanj s kozicama, lignjama i malom ribom. To su korisne opcije kada želite zajednički obrok s više tekstura umjesto da birate samo jedno riblje jelo. Izbor s roštilja je jednako bogat i uključuje janjetinu, piletinu, odreske, ćevape i punjene pljeskavice. Postoje nazivni mesni tanjuri za dvoje, uz jela poput piletine u umaku od gorgonzole s njokima. Pica nudi još jednu opciju na jelovniku: dostupne su jednostavne s rajčicom i sirom, s povrćem, kozicama i bogatijim kombinacijama, uključujući i jumbo veličine. Obitelji imaju zaseban dječji izbor s manjim porcijama ćevapa, pilećim šniclom i poznatim jelima od tjestenine. Za nešto tradicionalnije, raspitajte se što je pripremljeno za dnevnu marendu; jelovnik navodi kuhana jela za ručak poput graha, gulaša i pašticade. Peka se nalazi među posebnim pripremama, stoga provjerite njezinu dostupnost prilikom rezervacije. Deserti uključuju rožatu, palačinke i kolače, što grupi različitih ukusa pruža obilje izbora od prvog do posljednjeg jela.

Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica

+385989214433

pon–uto Zatvoreno; sri–čet 12:00–23:00; pet–ned 08:00–23:00

Spinnaker se nalazi na istočnoj strani valobrana u jedriličarskom centru Marine Kaštela u Kaštel Gomilici. Otvoren 2018. godine, spaja suvremenu blagovaonicu s vanjskim sjedećim prostorom i pogledom na zaljev Kaštela. Okruženje čini vodu dijelom obroka, dok kuhinja pristupa dalmatinskim namirnicama kroz tradicionalne pripreme i modernije kombinacije. Lokalni ribari opskrbljuju restoran svježom ribom, a restoran također koristi sezonske namirnice, meso i jela prilagođena vegetarijanskoj ili bezglutenskoj prehrani. Jela na jelovniku nude nekoliko načina za istraživanje tog pristupa. Pasta sa plodovima mora kombinira dimljene dagnje, kozice i dimljenog skuša, dok se rižoto s crnim hobotnicama poslužuje s carpacciom od lignji, morskim koprom i hrskavim listićima parmezana. Gnocchi se kombiniraju s jastogićima i plavim rakom, a bijela riba poslužuje se s pireom od krumpira i estragona, kremom od dagnji i ribljim umakom. Hobotnica pečena u peki vraća pripremu hrani poznatom dalmatinskom metodom, a poslužuje se uz krumpir, rajčice, ružmarin i masline. Izbor mesa uključuje goveđe odreske, polako pečenu piletinu i burger s raclette sirom i majonezom od crnog češnjaka. Degustacijski meni koji bira chef nudi drugi pogled na kuhinju, s mogućom kombinacijom vina. Hranu prate hrvatska i međunarodna vina, uključujući lokalno vino Crljenak. Osim pojedinačnih stolova, Spinnaker i jedriličarski centar organiziraju privatne proslave, vjenčanja, poslovna okupljanja i regate. Gosti koji dolaze brodom mogu se usidriti uz restoran, a gosti restorana imaju besplatan parking. Stolovi se mogu rezervirati putem restoranske službe za rezervacije ili telefonom.

Katschberg-Bundesstraße 98, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778181

Landgasthof Hubertusstubn je seoski gostište obitelji Planitzer na cesti Katschberg-Bundesstraße u St. Michael im Lungau. Njegov restoran usredotočen je na tradicionalnu kuhinju Lungaua, s regionalnim domaćim jelima, lokalnim specijalitetima i lakšim izborima na opsežnom jelovniku. Svježa priprema je u središtu pristupa kuhinje, a kuhanje ostaje obiteljska odgovornost: Linde Planitzer je kuharica, a podržavaju je kći Petra i Hans Planitzer. Obitelj predstavlja gostionicu kao djelo triju generacija, a partner Petre, Hans, i kćeri Laura i Nina također su dio kućanstva. Restoran ima tri odvojene blagovaonice, što mu daje karakter tradicionalne gostionice s nekoliko manjih prostora za druženje. Sunčana terasa nudi alternativu za vani u prikladnom vremenu. Posjed također ima dječje igralište, što ga čini pogodnim za obitelji koje biraju mjesto za obrok. Smještaj čini drugi dio poslovanja, a uz restoran se nalaze sobe, vikendice i apartmani. Domaćini nude osobne prijedloge za izlete i sportske aktivnosti u Lungauu, povezujući tako objekt s okolnim turističkim područjem. Njegova je pozicija u blizini prilaza B99 opisana u vlastitim uputama gostišča, koje vode goste koji dolaze iz St. Michaela, Mauterndorfa i doline Mura. Za posjet usmjeren na hranu, glavne su atrakcije obiteljska kuhinja, izbor između tri zatvorene prostorije i terase te jelovnik koji uz lakša jela nudi i lokalnu kuhinju.

Meixnergasse 30, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778110

METZGERstub'n je restoran obitelji Sampl u Stammhausu na Meixnergasse, koji spaja seoski gostionik s kuhinjom utemeljenom na Salzburškom Lungauu. Elke i Sepp vode posao u drugoj generaciji, dok njihov sin Sepp priprema jela. Jelovnik spaja austrijske specijalitete s međunarodnim jelima: kućni specijaliteti Lungauer Schöpsernes, Wiener Schnitzel i vegetarijanski burger primjeri su njegove ponude. Korištenje regionalnih namirnica praktični je dio kuhanja. Teletina dolazi s imanja Daslerhof u Mauterndorfu, a lokalni poljoprivrednici i lovci opskrbljuju mesom i ostalim sastojcima ovisno o dostupnosti. Među proizvodima koje obitelj nabavlja u okolici nalaze se gljive, krumpir iz Lungaua, maslac, sir, jogurt i mlijeko. Jela se dovršavaju začinskim biljem iz vlastitog vrta restorana. Teme sezonskih tjedana posvećuju određenim sastojcima i daju im priliku da se istaknu na jelovniku. Društvena strana je jednako karakteristična: gostionica opisuje susjede koji se sastaju za stolom redovitih gostiju, igraju karte ili zajedno prate nogomet uz kavu ili pivo. Posjetitelji se također mogu smjestiti na terasu. Navedeni su vegetarijanski jela, veganski obroci se pripremaju na zahtjev, a kuhinja moli goste da o alergijama razgovaraju izravno. Doručak je dostupan i osobama koje ne borave preko noći. Većina jela može se naručiti za van, iako su obroci s obilnim umacima manje prikladni. Restoran prima rezervacije stolova i organizira proslave, dozvoljen je ulazak psima, osigurava pristup bez stepenica te prihvaća kartice Mastercard, Visa i debitne kartice.

Marktstraße 66, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778206

Staigerwirt je gostionica obitelji Gruber na adresi Marktstraße u St. Michael im Lungau, čiji su identitet u središtu piletine specijaliteti. Obitelj nabavlja piletinu isključivo iz stjerske proizvodnje od dobavljača Lugitsch. Uz te specijalitete, kuhinja priprema domaća jela, promjenjive jelovnike za ručak, omiljena jela iz Lungaua i međunarodna jela. Regionalni sastojci i obiteljski interes za lov također oblikuju izbor, pri čemu se jela od divljači pojavljuju kao dio kulinarske ponude. Različiti prostori za sjedenje posjetu daju nekoliko mogućih ugođaja. Tu su tradicionalna blagovaonica, zimski vrt i vanjski gostinjski vrt za uživanje u regionalnoj kuhinji na otvorenom. Mali bar Ositzl svoje ime nosi po povišenom sjedalu lovca i nudi prostor za pivo i razgovor. Austrijska vina prate jela, pružajući još jednu vezu između kuhinje i proizvođača iz bližeg okruženja. Posebne kulinarske sedmice unose raznolikost u redovnu ponudu. Obitelj među tim prigodama ističe proslave Oktoberfesta, specijalitete od guske i ovce te sedmice divljači. Staigerwirt također prima grupe koje se okupljaju povodom poslovnih događanja, obiteljskih obroka, krštenja i proslava prvog pričesta. Pripada istom obiteljskom poduzeću kao i smještaj Waidblick, stoga restoran i gostinjske sobe dijele istu adresu umjesto da predstavljaju odvojene gastronomske grane. Za putnike koji borave u blizini, njegova kombinacija prepoznatljive specijalnosti s piletinom, regionalne kuhinje i nekoliko prostora za jelo čini ga korisnim mjestom za zajedničko planiranje obroka. Stolovi se mogu rezervirati izravno u gostištu.

Poststraße 13, 5582 St. Michael im Lungau

+43647771550

Wastlwirt u povijesnoj gostionici na Poststraße u St. Michael im Lungau nudi nekoliko vrsta objedovanja. Njegovih pet Lungauer Stub'n su zasebni saloni, uključujući Bauernstubn, Bürgerstubn i Kuchlstubn, s imenima i uređenjem koji povezuju restoran s lokalnim domaćim i seoskim životom. Regionalni klasici čine srž à la carte ponude Landhauskuchl, dok doručak pozdravlja goste koji borave drugdje, kao i goste hotela. Restoran preporučuje gostima izvana da rezerviraju stol. Zaseban svodani podrum pruža okruženje za unaprijed dogovorenu večeru od pet sljedova uz svijeće, a vino je još jedna nit koja se provlači kroz različite prostorije. Rudi Baier u podrumu organizira vinska doživljavanja. Za neformalniji posjet, hotelski restoran povezan je sa sunčanom terasom, predvorjem i barom, a vrt nudi još jedno mjesto za jelo ili uživanje u čaši vina na otvorenom. Povijest zgrade seže do 1499. godine. Svoje današnje ime dobila je po Sebastianu Georgu Moseru, gostioničaru koji je 1830. godine usvojio nadimak iz dijalekta "Wastl". Obitelj Baier preuzela je posao 1966. godine, a Sebastian Baier preuzeo je vodstvo 2017. godine. Ta duga povijest daje blagovaonicama njihov kontekst, ali ponuda također uključuje i jednostavne razloge za posjet: doručak u društvu, regionalna kuhinja poslužena za stolom ili posebna večera pod vinskim svodovima. Psi su isključeni iz Lungauer Stub'n.

Suhača bb, 80101 Livno

+38763556444

Restoran Motela Vujeva nalazi se uz cestu iz Livna prema Glamoču u Suhači, otprilike pet minuta vožnje automobilom od centra grada. Cijeli objekt vodi obitelj Vujeva, koja obuhvaća deset soba za goste, kafić-bar, mini market i benzinsku postaju, a obitelj kaže da se bavi ugostiteljstvom više od dvadeset godina. Kuhinja priprema domaća jela. Radnim danima poslužuje marendu, obilni kasni jutarnji obrok koji je običaj u ovom dijelu zemlje, do jedan sat, a restoran potom ostaje otvoren tijekom poslijepodneva za goste i rezervirane stolove. Otvoren je svaki dan osim nedjelje. Veći dio poslova ovdje čine proslave. Glavna sala prima veće grupe za krštenja, prve pričesti, potvrde, komemoracije i poslovne prijeme, a jelovnik, prostor i uslugu dogovaraju se s obitelji unaprijed. Unutar restorana nalazi se i odvojena taverna za do dvadeset osoba, koja se koristi za rođendane, godišnjice i obiteljske ručkove. Izvana, terasa prima svadbene gozbe koje se ondje okupljaju kako bi jele, slušale glazbu uživo i družile se prije nastavka proslave, a gosti vjenčanja mogu odsjesti u sobama motela. Vlasnik moli goste da pri rezervaciji navedu alergije ili posebne prehrambene potrebe te prilagođava jelovnik. Za obične stolove dovoljan je poziv dan ili dva unaprijed; za vikende i blagdane preporučuje se rezervacija znatno ranije. Parkiranje uz zgradu je besplatno, motocikli mogu biti smješteni u zaključanoj garaži, Wi-Fi je besplatan, a svaku uslugu na lokaciji, uključujući restoran, moguće je platiti karticom. Obitelj to naziva prvom logičnom noćenja za motocikliste koji se voze dinarskim rutama iz Splita.

Veliki Guber 1, 80101 Livno

+38763330814

pon–ned 09:00–22:00

Konoba Ivina Arka je seoska konoba u Velikom Guberu, na zapadnoj rubnoj strani livanjskog polja, otprilike tri kilometra od centra grada. Otvorena je svaki dan u tjednu od jutra do kasno navečer, što je čini jednim od najprikladnijih mjesta za planiranje dolaska ili odlaska. Kuhinja je usmjerena na roštilj. Kućna pladnja objedinjuje ćevape, pljeskavicu, kotlet, pileći ražnjić, kobasicu i jetru, a u ponudi s roštilja nalaze se i teleći i svinjski kotleti, miješani teleći ražnjići, piletina umotana u pancetu, punjena pljeskavica te pljeskavica pečena u kajmaku, bogatoj lokalnoj zgušćenoj vrhnju. Osim roštilja, u ponudi su i kotleti u umaku i u prezli, uključujući bečku šniclu na livanjski način, medaljone, svinjski file punjen šunkom i sir te piletinu u umaku od gorgonzola sira. Tradicionalna jela uključuju grah s kobasicom, pržene okruglice s kajmakom i teletinu pečenu pod sačem, željeznim zvonom prekrivenim žarom, koja se priprema po narudžbi. Od ribe tu su pečena pastrva i pečeni lignji. U ponudi pizza je i pizza kuće s kulenom, začinjenom slavonskom kobasicom, te vegetarijanska pizza s sezonskim povrćem, uz tjesteninu, rižoto, zelene rezance s plodovima mora ili gorgonzolom te jutarnje omlete. Konoba također organizira vlastite događaje; organizirala je natjecanje kobasica iz Livna, "Livanjsku kobasijadu", na kojem je svatko mogao donijeti kobasice na ocjenjivanje žirija, a večer se završava večerom, degustacijom kobasica i sira te glazbom tamburica uživo. Stolovi se mogu rezervirati putem obrasca za rezervacije na web-stranici ili telefonom.